квеври

Сорта винограда для оранжевых вин — уникальные виноградные сорта, которые при брожении в квеври с кожицей дают вину характерный янтарный цвет и сложный вкусовой профиль. Гид 2026 года содержит информацию о лучших сортах для оранжевого вина, их происхождении, вкусовых характеристиках и применении в традиционном методе брожения. Материал рассказывает о возрождении этого винодельческого направления.