Вино
Узнаете как разобраться в вине просто и легко. Классификация вина по странам, сортам. Рецепты домашних вин
Хания Кардосо специально для SWN заглянула в мир винных художников. Вы тоже можете попробовать себя в этом увлечении, а если ничего не выйдет, то «материалам» можно запросто найти другое, не
Обзор винодельческих регионов Италии и итальянских сортов винограда. Классификация и виды итальянского вина: белого, красного, особенности производства.
Книга «Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям» («ХлебСоль», 2020) будет интересна любителям красного по всему свету. В августе мы публиковали отрывок из справочника про пино нуар,
Вы узнаете, чем заняться и что посмотреть в Калабрии – регионе регионе на юге Италии, на самом «носке» итальянского «сапога».
Читайте о популярных сухих винах России - смотрите рейтинг самых лучших российских марок и топ производителей по качеству.
Праздник молодого вина — наглядный пример того, как французские виноделы научились превращать недостатки своего продукта в достоинства. Журналист «Вокруг света» поработал неделю сборщиком винограда для божоле нуво и узнал
Как начать разбираться в вине: виды вина, производство, цена. Как правильно пробовать вино. Стоит ли покупать российское?
Выбор вина не должен быть сложным! Основные понятия в виноделии. Бокал вина – незаменимый атрибут встречи с друзьями или коллегами после напряженной рабочей недели, романтического свидания со второй
Что такое игристое вино кава, за что оно нравится ценителям и какие виды этого игристого испанского вина предлагают в магазинах «Ароматного Мира».
Наш автор Сергей Панов рассказывает о винах, которые обладают сильным потенциалом для роста их популярности. 16 стилей и регионов, на которые стоит обратить внимание.
Сорта винограда выращиваемые в Испании В настоящий момент в стране культивируются более 300 различных сортов винограда По этому показателю Испания уверенно занимает первое место в мире. Это создает
Классификация вин базируется на сопоставлении их компонентов, крепости, состава, области применения. Профессиональные виноделы классифицируют напиток по ....
Нужно выбирать еду к вину, а не наоборот. Интервью с главным сомелье Краснодарского края
Давно хотели рассказать про почвы и вот решили опубликовать отрывок из книги «Pro Sommelier. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография» (изд. «ХлебСоль») авторства Татьяны Шараповой и Евгения Кожухова.
Производство домашнего вина не так уж сильно отличается от производства обыкновенного самогона. В основе обоих процессов лежит брожение углеводов. В
Какие здесь производятся вина и особенности местного виноделия. Где расположен регион Жюра. Какие сорта винограда культивируются.
Обзор вина из сорта винограда Гевюрцтраминер. Особенности аромата и вкуса, история, регионы. Сочетание с едой, ключевые характеристики. Блог "ТАКОЕ ВИНО".
Появление на российском рынке вин этого хозяйства чудесным образом расширило наши возможности пить неббиоло почаще. Спасибо за это Чинции и Массимо Травальини.
<p>Прованс – симбиоз французской роскоши и итальянской беспечности. Сегодня благодаря прованским винам мы можем прикоснуться к средиземноморскому «искусству жить» из любого уголка мира. <br></p>
Все категории вина: по сортам винограда, по крепости, выдержке. Какие бывают вина, классификация вин в таблицах, фото, требования к вину в России.
Правильно подобранная закуска к вину не перебивает вкус винного букета, а хорошо подобранное вино помогает подчеркнуть вкус блюда!
В статье рассказывается о тонкостях выбора алкоголя в качестве подарка. Рассматриваются особенности мужских и женских предпочтений, а также случаи, когда спиртное лучше не покупать.
Сливовое вино из Японии под названием Умешу - Знаменитое сливовое вино из Японии Казалось бы, Япония – страна, где климатические условия не позволяют выращивать виноград и производить хорошие
Потеря обоняния – один из самых частых симптомов коронавируса, с которыми столкнулись миллионы людей по всему миру, в их числе и профессионалы, для которых нос – главный рабочий
Итальянское Просекко: регионы производства, вкусовые характеристики, отличия от шампанского. Какое Просекко лучше выбрать и с чем подать на стол.
В некоторых странах алкогольный напиток кашаса называют бразильским ромом. Алкоголь готовят из сахарного тростника. Его крепость может достигать 40-ка градусов,