цвет
Классификация вин по цвету помогает разобраться в многообразии винодельческих напитков: от светлых белых шардоне до глубоких красных пино нуаров и нежных розовых. Раздел объясняет, почему оттенок зависит от сорта винограда, длительности ферментации и контакта с кожицей. Материалы показывают связь между цветом и вкусовым профилем вина.
Разбираемся в цветах вина! Узнайте, как оттенок рассказывает о сорте, возрасте и вкусе. От рубинового до соломенного – ваш путеводитель по миру вина.