Naomi campbell

Детство и юность

Будущая звезда мировых подиумов появилась на свет в конце мая 1970 года. Девушка поддерживает себя в прекрасной форме и всегда хорошо выглядит, поэтому трудно сказать на первый взгляд, сколько лет Наоми Кэмпбелл. Мало кто догадается, но на сегодняшний день возраст модели составляет 47 лет. Родители разошлись, когда девочка была еще младенцем. Ее мама имела прямое отношение к искусству: Валери Моррис — известная балерина. Мать запрещала девочке общаться с отцом, поэтому Наоми никогда не видела его.

В британском городе Стретем родилась Наоми Кэмпбелл, где и прошли ее детские и юношеские годы. Когда она была подростком, мать вышла замуж во второй раз. Отношения с отчимом не заладились сразу. До сих пор непонятно, что послужило тому причиной: то ли подростковый возраст, то ли всем известный непростой характер девушки. Кроме этого, у нее были конфликты с педагогами и одноклассниками. Уже во взрослом возрасте девушка призналась, что ее сложный характер обусловлен расставанием матери и отца.

Все свое детство она провела с няней ввиду того, что мать много работала. Гены сыграли свою роль, и девочке передалась от матери гибкость и пластика. В семь лет ее пригласили сняться в клипе Боба Марли под названием «Это любовь?». Спустя три года юная красотка стала заниматься в балетной школе, чтобы затем стать как мама.

После того как мать связала себя узами брака со вторым супругом, Наоми очень не любила находиться дома. По окончании занятий в школе она бродила по лондонским улицам, гуляла в парке Covent Garden

Во время одной из таких прогулок на высокую и пластичную девушку обратил внимание один из влиятельных сотрудников парижского агентства моделей, которого звали Бет Болдт

Мать отпустила Наоми только с условием, что за ней будет присматривать знакомый дизайнер Аззедин Аллайе. Кастинг в журнал «Elite» прошел с легкостью.

Модельная карьера

В 1986 году изображение Наоми Кэмпбелл появилось на обложке Elle. Но не только природная красота, грация и подходящие параметры фигуры (рост Наоми – 175 см, вес – 51 кг) были причиной попадания девушки на обложку культового издания. Ей пришлось заменить коллегу, которая отсутствовала на фотосессии. С этого момента и началась модельная биография Наоми.

Ее экзотическую красоту заметили, и на 16-летнюю девушку посыпалось множество заманчивых предложений. Лицо темнокожей британки теперь красовалось на обложках французского журнала Vogue и английского Time.

Вскоре Наоми Кэмпбелл стала героиней показов наиболее известных модных домов. В молодости экзотическую красавицу приглашали для демонстрации одежды Versace, Valentino, Roberto Cavalli и Dolce & Gabbana. За кошачью манеру походки ее назвали Черной Пантерой.

В сотрудничестве с Cosmopolitan Cosmetics Наоми приняла участие в создании авторских ароматов, в результате чего появилась линейка духов и туалетной воды. Большим успехом пользовался парфюм Cat Deluxe, Paradise Passion, Naomi Campbell, Naomi Campbell Mystery и Exult.

Топ-модель подписала контракт с Valentino в 2019 году, по которому стала официальным лицом марки. Наоми вышла на подиум модного показа Fashion for Relief, который состоялся в British Museum.

Для красавицы не является чем-то особенным появление на публике в купальнике или совсем без него. В 2020 году Valentino опубликовал в соцсетях черно-белые снимки, посвященные 50-летию модели, где она позирует обнаженной в нью-йоркском метро.

Секреты стройности

Режим дня топ-модели многим покажется аскетичным и строгим. Наоми вырабатывала его много лет, ориентируясь на физическое самочувствие, учитывая предпочтения в еде и напитках. Кэмпбел старается рано ложиться спать, поднимается без будильника. Вместо завтрака пьет теплую воду, добавляя в нее немного лимонного сока. Черного чая и кофе звезда не любит, вместо них позволяет себе детокс-напитки: настой из мяты или ромашки, кисломолочные коктейли с пробиотиками.

В течение дня Наоми употребляет много жидкости: овощные соки, коктейли с алоэ, чистую негазированную воду. Влагу в больших количествах она считает необходимой для сохранения упругости кожи и выведения шлаков. Отличный способ взбодриться для модели — ежедневный контрастный душ. Кэмпбел давно отказалась от употребления многих продуктов: животных жиров, сахара и кондитерских изделий, мучного в любом виде, картофеля, крахмалистых плодов. Мясо она употребляет очень редко, иногда позволяя себе сухой стейк из говядины или русский бефстроганов с зеленью. Повседневный рацион состоит, в основном, из блюд вегетарианской кухни. Соль модель строго ограничивает, боясь появления отеков.

Ни о каких вредных привычках в жизни звезды не может быть речи. Она давно не курит, не употребляет спиртного, не перекусывает фастфудом. Даже будучи весь день занятой, предпочитает иметь при себе контейнер с полезным овощным салатом или злаками. Любимые продукты звезды: свежие ананасы, зелень, имбирь, кайенский перец. Специи она старается добавлять всюду, где они могут быть уместны, восполняя ими дефицит соли или сахара в блюдах. Кроме того, эфирные масла имбиря и перца оказывают сильный жиросжигающий эффект, снижают чувство голода.

Трапезничает звезда микроскопическими порциями 4–5 раз в день. Ужинает не позднее 18 часов, предпочитая легкие салаты. А нередко вместо физиологической пищи обходится духовной: медитирует или молится. Но, несмотря на отнюдь не обильный повседневный рацион, модель применяет к себе более суровые меры — садится на жесткую диету. В течение 2–3 дней перед важными событиями Кэмпбел ест только свежие артишоки. Такое низкокалорийное меню обеспечивает отвес в пару кило. Если требуется более серьезный результат, в ход идет специальный жиросжигающий напиток.

Наоми Кэмпбелл: рост, вес и параметры фигуры ^

Многие отмечают, что вот уже на протяжении многих лет Наоми Кэмпбелл не стареет: сейчас она выглядит практически так же, как и 10 лет назад. Раньше она утверждала, что ей удается оставаться молодой из-за генов, но совсем недавно появилась информация о не совсем обычной диете, к помощи которой она прибегает несколько раз в год.

К слову, острой необходимости в похудении у Наоми никогда не было, ведь она не страдает от лишнего веса и придерживается правильного питания, однако, как говорит она сама, иногда позволяет себе съесть что-нибудь лишнее, но это практически сразу же сказывается на ее весе.

Параметры фигуры Наоми Кэмпбелл: 86-61-86 (грудь-талия-бедра)

Сейчас Наоми Кэмпбелл и ее диеты – популярная тема для обсуждений: когда Бейонсе готовилась к съемках в фильме «Девушка мечты», она тоже воспользовалась методикой британской певицы. Именно с тех пор люди стали интересоваться, в чем секрет такой системы питания и как действует лимонад, являющийся в данном случае ключевым продуктом.

Секреты молодости и красоты от Наоми Кэмпбелл

Параметры роста и веса Наоми Кэмпбелл – 175 см и 54 кг. В последнем случае максимальное значение достигало 58 кг, однако певица быстро избавлялась от 4-5 лишних кг с помощью диеты и спорта. Сейчас Наоми охотно делится с поклонниками рецептами своей стройности и утверждает, что только они помогают ей сохранять фигуру и молодость.

Размеры одежды и обуви

Обхват груди 86 см
Талия 61 см
Бедра 86 см
Размер бюстгальтера 85B
Размер груди 2
Размер одежды 4 (US) or 34 (EU)
Размер (ноги) обуви 9 (US) or 6 (UK) or 40 (EU)

Наоми Кэмпбелл: рост 175 см, вес 54 кг

Самые главные рецепты стройности от Наоми Кэмпбелл заключаются в следующем:

  • Если нужно быстро похудеть, она использует лимонадную или артишоковую диету: они переносятся очень легко, а оба продукта стимулируют метаболизм и ускоряют расщепление жировых клеток, что в конечном итоге приводит к наискорейшему устранению лишнего веса;
  • Наоми еще 10 лет назад избавилась от никотиновой зависимости, а спиртное употребляет лишь в редких случаях. С ее слов, алкоголь увеличивает тягу к сладкому, к тому же в большинстве случаев содержит слишком много калорий;
  • Певица отказалась от сладостей, т.к. они не только снабжают организм ударной дозой калорий, но и негативно влияют на обмен веществ;
  • Ограничив в своем рационе мясо, Наоми ощутила заметное улучшение своего здоровья, однако с тех пор испытывает небольшие трудности, т.к. большинство блюд, подающихся на различных мероприятиях, содержат этот ингредиент;
  • Наоми не кушает хлеб и мучное. Кроме того, певица ограничила употребление соли: конечно, она некалорийна, но способна задерживать в организме воду, и в итоге после употребление соленого блюда наутро можно обнаружить увеличение веса на пару килограммов;
  • Наоми добавляет имбирь перец практически во все блюда, т.к. они ускоряют метаболизм и снижают тягу к еде;
  • Когда хочется перекусить, певица съедает немного петрушки: зелень прекрасно утоляет голод и оказывает мочегонное воздействие.

Последние известия , Naomi сегодня

В 2021 г. Наоми приняла участие в скандальном фотопроекте журнала Sorbet Magazine, где снялась обнаженной. Работа получила неоднозначную оценку со стороны критиков и поклонников, но положительные отзывы все же одержали перевес.

В 2021 г. Кэмпбелл снялась в комедии «Красотка на всю голову» режиссеров Эбби Кона и Марка Силверштейна.

На церемонии вручения премии Оскар 2021 г. звезда появилась в шикарном, расшитом бисером платье, а после приняла участие в вечеринке по случаю окончания торжества.

Сейчас модель все чаще носит парик на публике, скрывая проблемы с натуральными волосами. Виной всему необходимость часто менять цвет волос и делать модные прически с использованием средств для укладки.

В 2021 году Campbell Naomi занимается своим каналом в Ютуб, где модель выкладывает интервью с популярными людьми. Все остальное, свободное время, Наоми проводит с своим долгожданным ребенком. Дай бог им счастья и добра, она их заслужила.

Как сложилась личная жизнь Кэмпбелл

49-летняя королева подиума ни разу не состояла в браке, однако ее личная жизнь насыщена романтическими приключениями. Список ее ухажеров сплошь состоит из знаменитостей мирового масштаба. Начиная с 1980-х гг. Наоми была в отношениях с такими представителями шоу-бизнеса, как Сильвестр Сталлоне и Майк Тайсон.

После неудачного романа Кэмпбелл по большей части стала отдавать предпочтение мужчинам гораздо старше себя. Так, на протяжении нескольких лет модель состояла в отношениях с гитаристом Адамом Клейтоном, а позже с рок-музыкантом Эриком Клэптоном. Спустя пару лет список пополнили Роберт де Ниро и Флавио Бриаторе.

Отношения Наоми Кэмпбелл с Владиславом Дорониным

Отдельного внимания заслуживает роман светской львицы с русским олигархом Владиславом Дорониным. Ради темнокожей красавицы бизнесмен оставил семью — жену и дочь, но долгожданная свадьба так и не состоялась, хотя все шло к этому. В 2009 г. Наоми переехала к возлюбленному в Москву, где занималась благотворительностью и посещала светские мероприятия. Но к изумлению общественности в 2013 г. пара объявила о расторжении помолвки. С тех пор о личной жизни Кэмпбелл долгое время не было официальных известий.

Скандал между Наоми и Владиславом Дорониным

В 2021 году Владислав Доронин подал в суд на Наоми за то что супермодель не отдает недвижимость стоимостью более 3 миллионов долларов и деньги которые попросила в пользование на время.

Короткий роман Наоми и рэпера Скепта

В 2021 г. в одном из интервью модель подтвердила достоверность слухов о романе с репером Скепта, а также поделилась с журналистами информацией о том, что уже давно мечтает о том, чтобы у нее появились дети. Не смотря на желания отношения продлились всего 3 месяца.

Слухи о новых отношениях Наоми с Лиам Пейн

В 2021 году поклонники заговорили о новом бойфренде Наоми Кэмпбелл. По слухам им стал молодой музыкант Лиам Пейн. Первым сигналом о изменении в личной жизни Кэмпбелл послужили фотографии в инстаграм модели. Спустя короткое врем отношения закончились. Причиной разрыва стало то что Наоми Кэмпбелл стало с молодым человеком скушно.

Наоми Кэмпбелл. Биографическая справка

В 16 лет мать отпустила Наоми на первые съемки в Париж

Наоми сразу привлекла внимание в мире моды своей необычной внешностью. Она стала первой черной моделью, которая появилась на обложке журнала TIME, а также французского и английского VOGUE

В 1987 г. Наоми заключила договор с модельным агентством Elite.

В конце 1990-х гг. она стала одной из самых популярных моделей в мире и постоянной участницей дефиле самых именитых дизайнеров мира: Ральфа Лаурена (Ralph Lauren), Версаче (Versace), Дольче & Габбана (Dolce & Gabbana), участвовала в показах Домов мод Roberto Cavalli, Valentino, и многих других.

В 1994 г. Американская академия моды признала Наоми Кэмпбелл лучшей моделью мира. Ее фирменным знаком на подиуме стала походка пантеры.

Наоми Кэмпбелл смогла реализовать себя не только на подиуме. В 1995 г. состоялся ее дебют как певицы – вышел первый альбом Наоми Кэмпбелл под названием Babywoman. Она снимается в клипах известных певцов, а ее сингл La, La, La Love Song, исполненный совместно с японским певцом Тоши (Toshi), достиг первого места в чартах. Наоми также снялась во многих музыкальных клипах, включая In The Closet Майкла Джексона.

В 1995 г. Наоми вместе с Элль Макферсон (Elle Macpherson), Клаудией Шиффер (Claudia Schiffer) и Кристи Тарлингтон (Chtisty Turlington) открыла в Нью-Йорке Fashion Cafe.

В конце 1990-х гг. Наоми стала иконой современного модельного бизнеса. Питер Линдберг (Peter Lindbergh) сделал Наоми одной из героинь своей книги 10 Women That Shook The World.

Кроме того, Наоми снялась в фильмах «Несостоявшаяся встреча» (The Night We Never Met, 1993), «Высокая мода» ( Prеt‑а‑Porter, 1994), «Рапсодия Майами» (Miami Rhapsody, 1995), «Девушка №6» (Girl 6, 1996), «Вторжение в личную жизнь» (Invasion Of Privacy,1996), «Оболтус» (Trippin, 1999), «Али Джи в парламенте» (Ali G Indahouse, 2002) и др.

Помимо этого Наоми Кэмпбелл стала соавтором романа Swan, а также издала альбом собственных фотографий от самых великих мастеров фотокамеры Naomi by Naomi Campbell. Все сборы от продажи книги пошли в фонд Красного Креста Сомали.

Наоми Кэмпбелл много лет занимается благотворительностью – она оказывает помощь различным детским организациям, поддерживает своими средствами Детский фонд Нельсона Манделы и Фонд Красного Креста Сомали, сотрудничает с Далай Ламой для того, чтобы собрать через ЮНЕСКО деньги для детских садов в бедных обществах по всему миру.

Наоми Кэмпбелл ведет активную борьбу против торговли людьми. Во время Колумбийского конкурса красоты в рамках мероприятий ООН Наоми проводила встречу со школьниками, предостерегая от опасностей сексуальной эксплуатации. В ее задачу входит создать безопасную среду для моделей и предотвратить эксплуатацию людей.

Входящая в список самых красивых женщин мира, Наоми не обошла вниманием индустрию косметики и парфюмерии. Когда в середине 1990-х гг

компания Cosmopolitan Cosmetics приняли решение о создании парфюмерной линии, которая нашла бы олицетворение среди кумиров того времени, выбор пал на Наоми Кэмпбелл. Первый аромат Naomi Campbell 1999 г. выпуска стал мировым бестселлером. Спустя год за ним последовал аромат Naomagic, а в 2001 г. линию парфюма дополнил Exult.

В 2002 г. Наоми запустила собственную косметическую линию NC.Connect, которая полностью отражает ее стиль жизни. С выпуском своего четвертого аромата Mystery (2003) Наоми Кэмпбелл утвердила свою марку в парфюмерной промышленности. Она вкладывает деньги в доходные предприятия, коллекционирует картины и антиквариат, у Наоми есть недвижимость в США и Европе.

Кэмпбелл известна своим вспыльчивым характером: звезду много раз арестовывали и вызывали в суд за оскорбление и нанесение побоев своим помощникам и обслуживающему персоналу.

Весной 1997 г. после ряда любовных неудач, она попыталась покончить собой, но ее успели спасти.

Известно о романах Кэмпбелл с Робертом Де Ниро и владельцем «Формулы-1» Флавио Бриаторе.

В последнее время в СМИ появляются сообщения о том, что у Наоми Кемпбелл начался роман с российским бизнесменом Владиславом Дорониным. Их отношения сразу же попали на первые страницы крупнейших СМИ. После того, как Кэмпбелл приняла предложение Доронина пожить в его московских апартаментах, все заговорили о предстоящей свадьбе. Однако официальный представитель Наоми опроверг информацию о скором бракосочетании между знаменитой супермоделью и русским олигархом.

Материал подготовлен на основе информации открытых источников

Секреты стройности

Режим дня топ-модели многим покажется аскетичным и строгим. Наоми вырабатывала его много лет, ориентируясь на физическое самочувствие, учитывая предпочтения в еде и напитках. Кэмпбел старается рано ложиться спать, поднимается без будильника. Вместо завтрака пьет теплую воду, добавляя в нее немного лимонного сока. Черного чая и кофе звезда не любит, вместо них позволяет себе детокс-напитки: настой из мяты или ромашки, кисломолочные коктейли с пробиотиками.

В течение дня Наоми употребляет много жидкости: овощные соки, коктейли с алоэ, чистую негазированную воду. Влагу в больших количествах она считает необходимой для сохранения упругости кожи и выведения шлаков. Отличный способ взбодриться для модели — ежедневный контрастный душ. Кэмпбел давно отказалась от употребления многих продуктов: животных жиров, сахара и кондитерских изделий, мучного в любом виде, картофеля, крахмалистых плодов. Мясо она употребляет очень редко, иногда позволяя себе сухой стейк из говядины или русский бефстроганов с зеленью. Повседневный рацион состоит, в основном, из блюд вегетарианской кухни. Соль модель строго ограничивает, боясь появления отеков.

Ни о каких вредных привычках в жизни звезды не может быть речи. Она давно не курит, не употребляет спиртного, не перекусывает фастфудом. Даже будучи весь день занятой, предпочитает иметь при себе контейнер с полезным овощным салатом или злаками. Любимые продукты звезды: свежие ананасы, зелень, имбирь, кайенский перец. Специи она старается добавлять всюду, где они могут быть уместны, восполняя ими дефицит соли или сахара в блюдах. Кроме того, эфирные масла имбиря и перца оказывают сильный жиросжигающий эффект, снижают чувство голода.

Трапезничает звезда микроскопическими порциями 4–5 раз в день. Ужинает не позднее 18 часов, предпочитая легкие салаты. А нередко вместо физиологической пищи обходится духовной: медитирует или молится. Но, несмотря на отнюдь не обильный повседневный рацион, модель применяет к себе более суровые меры — садится на жесткую диету. В течение 2–3 дней перед важными событиями Кэмпбел ест только свежие артишоки. Такое низкокалорийное меню обеспечивает отвес в пару кило. Если требуется более серьезный результат, в ход идет специальный жиросжигающий напиток.

Детство и юность

Наоми Кэмпбелл родилась в мае 1970 года в лондонском Стритхэме. Супермодели неизвестно, кто ее отец. Родители развелись, когда малышке не было и полугода. По настоянию мамы – афро-ямайской балерины Валери Моррис – Наоми так никогда и не встретилась с родным отцом. Валери вышла замуж снова, когда дочь была подростком.

Дочери передались гибкость и пластика матери. В 7-летнем возрасте юная танцовщица появилась в одном из клипов Боба Марли «Это любовь?». А в 10 Кэмпбелл начала посещать балетную школу, решив идти по стопам мамы.

После второго замужества матери девушка старалась приходить домой попозже: сказывались постоянные конфликты с отчимом. Во время прогулки по Ковент-Гарден будущую Черную Пантеру подиума заприметил скаут парижского модельного агентства Бет Болдт. Уже через год, в 1985-м, Кэмпбелл отправилась на съемки в столицу Франции.

Звездное меню: рецепты от Наоми Кэмпбелл, Риз Уизерспун, Гвинет Пэлтроу

Во Всемирный день повара предлагаем отправиться на кухню к звездным кулинарам. К тому же клинический психолог Мэри Макнотон-Кассил доказала, что приготовление пищи – самый верный способ справиться со стрессом, обусловленным паникой. По мнению специалиста готовка успокаивает и настраивает на позитивный лад, а новые вкусовые сочетания посылают мозгу «оздоровительные сигналы». В рамках гастрономера Chance for Traveller собрал звездное меню от голливудских знаменитостей, которые любят проводить время на кухне.

Коктейль с яблочным сидром от Риз Уизерспун

Актриса Риз Уизерспун, звезда сериалов «Большая маленькая ложь» и «Повсюду тлеют пожары», любит проводить время на кухне и к этом делу привлекает всю семью. Во время самоизоляции, чтобы не скучать по вечеринкам с друзьями, Риз приготовила свой любимый коктейль и опубликовала пошаговый ролик в Instagram. Запоминаем на случай home party.

Чтобы приготовить коктейль с яблочным сидром необходимо вооружиться:

  • собственно, яблочным сидром
  • аперитивом Aperol
  • содовой
  • сухим игристым
  • дольками яблока
  • льдом в кубиках

Отправляем в стакан три части сидра, одну часть «Апероля», добавляем содовую и игристое. В случае с точными пропорциями последних двух ингредиентов — Риз добавляла «на глаз», или же, как пишут в кулинарных книгах, «по вкусу».

Завершающий этап — добавить дольки яблока, лед и перемешать, пританцовывая. Коктейль с яблочным сидром готов скрасить ваш вечер!

Банановый пудинг от Наоми Кэмпбелл

Супермодель Наоми Кэмпбелл также улучшила свои кулинарные навыки во время карантина, поэтому и сейчас продолжает радовать своих близких вкусными блюдами. Особенно по душе Наоми — готовить десерты.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 упаковка печенья Nilla Wafer
  • 700 мл жирных сливок
  • 380 г сгущенного молока
  • 3 порезанных банана
  • 350 мл воды
  • Сухая смесь для пудинга
  • Ванильная эссенция
  • Мускатный орех
  • Корица

В большой миске смешайте сгущенное молоко и воду. Затем добавьте смесь для пудинга, хорошенько взбейте в течение 2-3 минут. Накройте миску и поместите в холодильник минимум на 4 часа.

В другой большой миске взбейте сливки. Добавьте в смесь немного мускатного ореха, корицы и ванильной эссенции. И теперь аккуратно вмешайте взбитые сливки в уже охлажденный пудинг.

На плоскую тарелку выложите на дно примерно 1/3 часть печенья. Поверх выложите ряд бананов и 1/3 смеси пудинга. Повторите еще 2 раза. Украсьте крошкой из печенья или кусочками банана.

Накройте миску и поместите в холодильник на 4-6 часов.

Кобб-салат от Гвинет Пэлтроу

Актриса и основательница велнес-империи Goop советует делать акцент в своем питании на полезных продуктах. Даже перекус может обладать полезными свойствами. Актриса делится пошаговым рецептом салата.

Для этого необходимо предварительно приготовить куриную грудку на гриле, сварить вкрутую яйца, слегка обжарить бекон. Авокадо и голубой сыр нарежьте кубиками, а зеленый лук измельчите.

Далее стоит уделить вниманию соусу. Возьмите 2 чайные ложки дижонской горчицы, 2 чайные ложки кленового сиропа, 2 столовые ложки растительного масла. Добавьте 1/2 стакана оливкового масла и 1/4 стакана винного уксуса. Все это перемешайте.

Смешайте все ингредиенты, добавив соль и перец по вкусу.

Брецелы от Дженнифер Гарнер

Актриса Дженнифер Гарнер, исполнившая роль агента Сидни Бристоу в телесериале «Шпионка», за которую Гарнер получила премию «Золотой глобус», обожает процесс приготовления пищи. Тем более, когда есть маленькие дегустаторы. Девушка поделилась рецептом нежных брецелей, которые обожают ее дети:

  • 1/2 стакана теплой воды
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 ч. л. соли
  • 1 пакетик активных сухих дрожжей
  • 1/2 стакана муки
  • 60 граммов растопленного масла
  • 10 стаканов воды
  • 1 ч.л. пищевой соды
  • 1 желток взбить с 1 столовой ложкой воды

Для начала смешайте теплую воду, сахар и соль в миске с помощью миксера и посыпьте сверху дрожжами. Оставьте на 5 минут, пока смесь не начнет пениться. Введите в смесь муку и масло. Замешивайте тесто, пока оно не станет гладким и не будет отставать от края чаши.Затем достаньте тесто, вымойте чашу и смажьте растительным маслом. Верните тесто обратно в миску, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место примерно на час.

Разогрейте духовку до 230 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой и слегка смажьте растительным маслом. В кастрюле доведите до кипения 10 стаканов воды с пищевой содой. Тесто выложите на рабочую поверхность и разделите на 8 равных частей. Выкладывайте их в форме кренделя на пергамент.

Перед тем как выпекать, крендели надо опустить в кипящую воду на 30 секунд. Затем выложить на противень, смазать яичной смесью и посыпать солью. Выпекать брецели нужно до темно-коричневого цвета.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Агронавт клуб
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: