Коктейли с ромом

Пьяное мороженое

Продолжаем бороться с жарой и зноем, потому что легче не становится. Асфальт буквально плавится под ногами, потому нам надо скорее чего-нибудь выпить, и лучше, чтобы это «что-то» содержало добрую порцию мороженого. Так как сегодня пятница, мороженое у нас будет под градусом. Вообще, алкогольных рецептов с мороженым великое множество, есть даже напитки, которые делают на основе пива (об этом мы тебе даже рассказывали). Но сегодня мы выбрали рецепты попроще, чтобы приготовление не заняло у тебя слишком много времени. Тебе понадобится лишь брикет самого обычного ванильного мороженого и пару ингредиентов, о которых мы расскажем ниже.

«Дайкири»

Смесь рома, лайма и сахара появилась в конце 19 века благодаря американцу Дженнингсону Коксу, который в то время трудился горным инженером на Кубе. Его друг предложил назвать творение в честь самого ближайшего города. Но по этому поводу есть много споров. Как бы там ни было, смесь вышла потрясающая и отлично утоляющая жажду.

Среди вариантов коктейля можно найти:

«Дерби Дайкири»:

белый ром — 2 части
апельсиновый сок — 1 часть
лаймовый сок — 0,5 части
ликер «Трипл Сек» или просто апельсиновый — 0, 5 части
колотый лед — 5 кубиков

Все компоненты взбиваются блендером.«Персиковый дайкири»:

белый ром — 2 части
лаймовый сок — 1 часть
сахарный сироп — 0,5 чайной ложки
персик — 0,5 штучки
колотый лед — 5 кубиков

Все компоненты взбиваются блендером.«Страстный Дайкири»:

белый ром — 2 части
лаймовый сок — 1 часть
сироп спелой маракуйи — 0,5 части
колотый лед — 5 кубиков

Все компоненты взбиваются блендером.

Однако главным и любимым барным рецептом остается уже на протяжении многих лет «Классический Дайкири»

Чтобы его приготовить понадобятся:

светлого рома — 60 граммов (желательно «Капитана Моргана Карт Бланш», «Касике» или «Ронрика легкого»)
ликера апельсинового — 10 граммов (желательно «Марасчино»)
лаймового сока — 15 граммов
сахарного песка — 1чайная ложка
колотый лед

Как готовить:

Все компоненты взбиваются блендером, пока не превратятся в однородную массу, а на верху не появится пена.

Коктейли с белым ромом

Чаще всего для коктейлей с соками используют белый ром. У него нет сильно выраженного запаха. История многих рецептов уходит корнями в начало 20 века, когда появились лучшие торговые марки карибского рома (Закапа, Бругал, Бакарди).

Самый простой рецепт – ром с яблочным соком и спрайтом (1:2:1). Если делать коктейль с вишневым соком, то его берут в 3 раза больше, чем рома. Лед добавляют в кубиках, колотый или фраппе (мелкодробленый).

Также часто крепкий алкоголь разводят ананасовым соком и добавляют лайм. Фрукты лучше брать свежие, выдавливать на соковыжималке или перемалывать в блендере. Процеживать можно через мелкое сито. Профессионалы же применяют стрейнер.

С арбузом

Арбузный дайкири (ром с арбузом) подойдет для жаркой погоды, чтобы нежиться у бассейна и неспешно потягивать коктейль из трубочки:

50 мл белого рома;
250 г мякоти арбуза (пара больших кусков без косточек);
по 30 мл сахарного сиропа и лимонного сока;
кубики льда.

Измельчить арбуз, выложить в шейкер. Влить ром и другие ингредиенты, все взбить. Процедить через ситечко в коктейльный бокал.

Коктейль с Табаско

Ром с соусом Табаско на вкус терпковато-сладко-кислый, жгучий:

40 мл светлого рома;
10 мл бехеровки;
20 мл сиропа бузины;
сок половинки лайма;
3 дэш (примерно 10 капель) соуса Табаско;
кубики льда.

Поместить все в шейкер и встряхнуть. Процедить через стрейнер в охлажденный бокал-блюдце. Украсить лимоном, кусочком жгучего перца, мятой.

С огурцом

Название у этого напитка на испанском языке – Venceremos, что переводится как «Прорвемся!». Он придуман барменом из Тайваня. Необходимо взять:

45 мл светлого рома;
15 мл кокосового ликера;
15 мл сока огурца;
25 мл натурального ананасового сока;
10-15 мл сока лайма;
2 капли кунжутного масла.

Залить все в шейкер, добавить лед, хорошенько встряхнуть. Перелить в бокал. У напитка свежий вкус и красивый светло-зеленый цвет.

Клубничный Дайкири

Этот коктейль считается низкокалорийным, но надо понимать, что в нем есть алкоголь и сахар.

Чем больше будет льда, тем меньше калорий:

75 мл белого рома;
по 25 мл клубничного сиропа и лаймового сока;
200 льда в кубиках.

Взбить все в шейкере. Перелить в охлажденный бокал-блюдце для шампанского.

Классический Мохито

У махито освежающий вкус. Само слово означает встряску. Готовится этот коктейль легко, без шейкера. Все компоненты доступны:

30 мл белого рома;
150 мл тоника;
2 чайные ложки тростникового или обычного сахара;
2-3 веточки мяты;
сок половины или четверти лайма;
лед.

Размешать в бокале сок лайма и сахар, добавить мяту, раздавить. Добавить лед, залить ром, тоник. Напиток готов.

Полезное видео с тремя рецептами коктейля Мохито

Лонг-Айленд

Крепкий, но на вкус довольно мягкий коктейль. Внешне похож на чай

Его надо пить с осторожностью. Для одной порции надо взять всего по 15 мл:

водка;
текила;
джин;
светлый ром;
апельсиновый ликер трипл сек.

Все ингредиенты вылить в стакан для смешивания, добавить в него же 30 мл сахарного сиропа, выжать лайм, плеснуть колы. Смешать, перелить в бокал.

Алкогольный коктейль с молоком «Пунш Молочный»

Пунш является одним из наиболее распространённых в мире коктейлей в домашней кулинарии. Особенно он любим Европой в классическом сочетании молока с алкогольсодержащими напитками.

Это праздничный вариант угощения, выполненный собственноручно дома, на своей кухне.

Известно несколько вариантов пунша молочного.

Классический горячий молочный пунш

Продуктовый набор ингредиентов для 4-х больших порций этого напитка:

ром (кубинский или ямайский) – 160 мл;
коньяк (ликёр или бренди) – 160 мл;
сахар в мелкой пудре – 100 г;
молоко коровье, можно из магазина – 600 мл;
порошок мускатного ореха – 2 г.

Порядок в пошаговом приготовлении:

Закипятить молоко.
Залить в него коньяк с ромом и добавить сахар в пудре, хорошо помешать.
Прогреть смесь из молока с алкоголем и, разлив её по бокалам для чая или чайным стаканам, сразу подавать на стол.

Классический холодный молочный пунш

Продукты-ингредиенты на 4-ре большие порции напитка:

ром (кубинский или ямайский) – 200 мл;
коньяк (ликёр или бренди) – 200 мл;
сахар в мелкой пудре – 120 г;
молоко коровье – 800 мл;
порошок ореха мускатного – 2 г;
кубики пищевого льда – 8 шт.

Порядок приготовления:

Закипятить молоко.
В охлаждённое, предварительно закипячённое молоко, добавить ром с коньяком, орех мускатный в порошке и сахар в пудре и хорошенько помешать.
Разлить готовый пунш по бокалам для чая или чайным стаканам, добавить кусочки пищевого льда и сразу подавать.

Пунш шоколадный

Продуктовые ингредиенты для 4-х порций напитка:

ром кубинский или ямайский – 100 мл;
сахар в пудре – 80 г;
молоко – 600 мл;
какао – 40 г;
орех мускатный в порошке – 2 г;
лимоны спелые, свежие – 150 г;
апельсины спелые свежие – 150 г

Порядок приготовления:

Закипятить молоко.
Лимоны с апельсинами вымыть. Разрезать половинками. Отжать сок с помощью электрической соковыжималки. Крупно натереть цедру лимонов и апельсинов.
В горячее молоко добавить ром с коньяком, лимонно-апельсиновый сок, какао, орех мускатный в порошке, лимонно-апельсиновую цедру и сахар в пудре. Перемешать тщательно.
Подогреть молочно-алкогольную смесь и, разлив по бокалам для чая или чайным стаканам, сразу подавать.

Молочный пунш с вином

Нам потребуются:

Коровье молоко – 500 мл;
Сахар-песок – 1 ч.л;
Вино – 60 мл;
Кубики льда.

Смешиваем молоко, сахар и вино, тщательно взбиваем миксером. На дно стакана помещаем кубики льда и наполняем их алкогольным коктейлем.

Пунш-коктейль со вкусом «Кофе с молоком»

Продуктовый набор для 4-х больших порций напитка:

ямайский или кубинский ром – 500 мл;
ванильное мороженое – 800 г;
кофе растворимый в порошке – 95 г;
пищевой сухой лёд в кубиках – 12 шт;
вода минеральная или ключевая, но без газа – 500 мл.

Порядок приготовления пунша-коктейля со вкусом кофе с молоком:

Воду закипятить и сварить на её основе крепкий кофе.
Залить горячим свежесваренным кофе ванильное мороженое, заранее переложенное в миску для блендера. Взбить мороженое с кофе.
В кофейную смесь с мороженым добавить ром. Помешать и разлить по бокалам, добавив в каждый кубики сухого пищевого льда.
Сверху коктейль можно украсить взбитыми сливками из баллона.

«Грог»

Грог — это алкоголь, который пьют горячим. Назван он в честь непромокаемой одежды адмирала Эдварда Вернона, прозвище которого было идентичным названию нынешнего коктейля. В те времена морякам ежедневно полагался стакан рома, но, чтобы предотвратить алкоголизм адмирал приказал его разбавлять. Его полюбили не сразу, ведь теперь доза чистого рома была снижена вдвое. Но сейчас он стал атрибутом каждого приличного бара.

Чтобы его приготовить понадобятся:

воды чистой дистиллированной 400 гр.
корица — 0,5 палочки
гвоздики — 2 штучки
кардамон помолотый- 1 щепоточка
лимон — 40 гр.
ром — 150 гр.
сахар — 2 столовых лож.
мед — 50 гр.

Как готовить:

Закипятить воду и сделав огонь минимальным погружаем в нее сахар и специи. Когда смесь прокипит порядка 5-ти минут, огонь гасим и добавляем в него ром. 4 кружочка от лимона разлаживаем на дно 4-х чашек и вливаем в них равное количество горячего напитка. Мед подается отдельно и добавляется кофейной ложечкой отдельно, по вкусу.

Пить его нужно непременно горячим. Но можно внести в рецепт свои коррективы. Например:

вместо лимона использовать кружочки лайма, апельсина или мандарина
воду можно заменить чаем, заварив 10 грамм крупнолистовой заварки
вкусу напитка можно придать остроты, добавив 1-2 зернышка черного или душистого перца
кроме рома в грог можно добавлять несколько капель коньяка или виски
если Вы хотите, чтобы напиток бодрил, добавьте к грогу немного сваренного натурального кофе

«Абрикосовый рай»

Невероятно вкусный фруктовый коктейль — не сильно крепкий и не терпкий, как многие другие. Идеально подходит и в летнюю жару под солнцепеком, и для вечерних посиделок с друзьями.

Вам понадобится:

Свежие абрикосы — 4-6 штук (в зависимости от размеров и сочности).
Ликер со вкусом миндаля, иначе он называется «Амаретто» — 30 миллилитров.
Мороженое сливочное, без каких-либо вкусов — 50 граммов.
Молоко или сливки — 50-100 миллилитров.
Для усиления вкуса можно добавить немного абрикосового сока.

Прежде чем приступать к приготовлению, необходимо вынуть из фруктов косточки, удалить загрязнения и плодовые ножки. Затем добавить все ингредиенты в блендер, хорошо взбить до однородной массы, после чего можно подавать на стол.

Рецепты приготовления

В рецепты алкогольных коктейлей с мороженым входят, как правило, виски, ром, джин, различные ликеры. Иногда их заменяют водкой или текилой. Рецепт обязательно включает алкогольный компонент и мороженое. Кроме этих двух необходимых компонентов, при приготовлении коктейля могут использоваться молоко или сливки, фрукты, мед, специи и некоторые другие ингредиенты. Рецептов приготовления коктейлей существует огромное количество, некоторые из них для примера приведены ниже. Это рецепты из доступных ингредиентов. Они готовятся быстро и достаточно просто, поэтому их может приготовить любой желающий у себя дома.

С мороженым, ликером и ягодами. Этот рецепт предполагает небольшое количество алкоголя — всего 50 мл ликера. Его необходимо смешать в блендере с 0,5 л молока, 450 г мороженого, 300 г ягод, 100 г шоколада. Получается вкусный десерт с легким вкусом ликера. Если не добавлять алкоголь, то таким десертом можно угостить детей. Ягоды можно брать любые, по собственному вкусу. Это могут быть вишня, малина, клубника и т. д.
«Модное яблоко». 25 мл рома смешать с 50 мл яблочного сока, шариком мороженого и половиной стакана измельченного льда.
С мороженым и коньяком. Для этого напитка понадобятся 50 мл коньяка, 200 г мороженого, 1 стакан молока и 50 мл любого фруктового сиропа. Все ингредиенты смешиваются в миксере или блендере и разливаются в высокие бокалы. При желании в коктейль можно добавить рассыпчатый кофе (на кончике чайной ложки), который придаст напитку приятный кофейный аромат и кремовый оттенок.
«Амаретто». Для приготовления коктейля потребуются 1 шарик мороженого и 40 мл ликера «Амаретто». Компоненты нужно смешать в миксере со столовой ложкой измельченного льда.
«Мятный». Ингредиентами этого коктейля являются 2 шарика ванильного мороженого, 3 ст. л. мятного ликера, несколько листиков мяты. Компоненты нужно взбить в блендере с 4 кубиками льда и подавать в маленьких бокалах.
С шампанским. Чтобы приготовить этот необычный алкогольный коктейль, потребуются 1 шарик мороженого, 200 мл шампанского и 1 ст. л. лимонного сока. В бокал с шампанским нужно опустить шарик мороженого и вылить лимонный сок. Подавать необходимо сразу, с трубочкой и долькой лимона.
«Дынный». Для его получения нужно взбить в блендере 2 персика, 40 мл дынного сиропа, 60 г мороженого.

Чтать также: Как убедить человека лечиться от алкоголизма

Советы по приготовлению

Чтобы напитки получились вкусными и красивыми, стоит учесть некоторые рекомендации:

Мороженое для напитков должно быть натуральным, сделанным из настоящего молока и не имеющим в своем составе растительных жиров. Также желательно, чтобы в составе было минимальное количество красителей, ароматизаторов и различных синтетических добавок. Исключение составляют особые рецепты, где требуется мороженое с определенным вкусом, запахом или цветом.
Бокалы должны быть охлажденными. Это можно сделать, поместив их в холодную воду или в холодильник на несколько минут.
Напиток по желанию можно украсить листочками мяты, кусочками фруктов и дополнить красивой трубочкой.
Подавать напитки необходимо сразу после приготовления, пока они охлажденные.
Если отсутствуют необходимые компоненты, не нужно огорчаться — самое время экспериментировать и творить! Если на кухне не нашлось джина, можно попробовать заменить его водкой или текилой. Если нет ягод, можно попробовать банан.

Алкогольный коктейль с мороженым станет прекрасным угощением для гостей или самих хозяев. При этом можно использовать готовые рецепты или самостоятельно поэкспериментировать с ингредиентами. Так можно получить необычный вкус из ваших любимых компонентов.

Молочные шейки – любимые напитки многих детей. А если добавить алкоголь, можно получить вкусный напиток для взрослых. Алкогольные коктейли, приготовленные на основе мороженого, хорошо освежают, расслабляют и снимают усталость. Распитие вкусного напитка в приятной компании станет хорошим завершением рабочего дня.

С каким соком пьют ром

Существует 7 видов любимого напитка морских пиратов:

Темный.
Светлый.
Золотой.
Ароматизированный.
Крепкий.
Выдержанный класса премиум.
Ромовый эликсир.

Для создания миксов используют первые три. И смешивать желательно определенный вид рома с определенным соком:

Темный (черный) ром имеет сильный выраженный вкус с оттенком карамели и патоки. Сочетается со соками смородины, граната, вишни, клюквы или брусники.
Золотой (янтарный) сорт менее насыщенный чем черный и соединяется с морсами апельсина, вишни, лимона и ананаса.
Светлый (белый или серебряный) ром характерный самым легким вкусом. К нему подходит сок любых цитрусовых, яблочный, вишневый, или кокосовое молочко.

Наиболее популярными при создании алкогольных коктейлей являются следующие варианты рома:

Bacardi Superior (Бакарди супериор) — серебряный напиток мягкого вкуса карамели и перечной горчинки с ванильным оттенком или миндальным.
Captain Morgan White (Капитан Морган, белый) — ванильно-фруктовый (банановый, кокосовый оттенок) с перечной ноткой.
Bacardi Oakhart (Бакарди Оакхат) — это пряный ром бархатного мускатно-ванильного вкуса с нотой корицы.
Havana Club Silver Dry (Гавана Клаб Сильвер Драй) — белый ром с перечно-ванильным акцентом и нотами какао.

Виноделам Крыма пошли навстречу

Человек, получивший титул “величайший пьяница на Земле”

Выпить сорок литров пива за шесть часов — дано не каждому.

Алкоголь продлевает жизнь богатым

Считают норвежские учёные.

Умеренно пьющие болеют реже, чем непьющие?

В Италии всё именно так.

Снижение употребления алкоголя в России сократило число смертей от сердечно-сосудистых заболеваний

За последние 10 лет количество употребляемого

Зачем выкладывать информацию о коктейлях с мороженым ЗИМОЙ? Кроме того, что это может стать прекрасным способом ввести гостей в состояние когнитивного диссонанса, подобные коктейли легко заменят десерт с привычным тортиком.

По настоятельным просьбам печени мы снова решили выбрать рецепты с одним алкогольным компонентом. Вот что у нас получилось.

шоколадный ликер — 20 мл,
шоколадное мороженое — 50 грамм,
молоко — 50 мл.

Приготовление: С помощью блендера все компоненты хорошо перемешать, вылить в бокал, украсить тёртым шоколадом.

коньяк — 100 мл,
1 банан,
молоко – 150 мл,
ванильное мороженое – 250 гр.

Приготовление: Банан разрезать на кусочки и измельчить в блендере, затем добавить туда же все остальные компоненты. Хорошо взбить, разлить по бокалам. Украсить фруктами.

тёмный ром – 50 мл,
ванильное мороженое – 150 гр,
шоколад чёрный 5 гр для украшения.

Приготовление: В бокал положить лёд. В блендере смешать мороженое с ромом, вылить в бокал, посыпать тёртым шоколадом.

Коктейль «Сливочный виски»

Для этого коктейля подойдёт простой виски без особенностей вкуса или запаха. В коктейль добавлено достаточно балласта, чтобы нейтрализовать проблемы с качеством напитка.

виски — 50 мл,
сахарный сироп — 10 мл,
жирные сливки — 15 мл,
ванильное мороженое — 150 г,
шоколад чёрный для украшения – 10 гр.

Приготовление: В бокал положить лёд. В блендере смешать мороженое с остальными компонентами, вылить в бокал, посыпать тёртым шоколадом.

Красивое слово, не имеющее какого-то значения. Так загадочней.

сливки 20% — 25 мл,
сахарный сироп — 10 мл,
мороженое — 50 грамм,
молоко – 100 мл,
персиковый ликер — 30 мл,
малина (или какая-нибудь аналогичная ягода) – 30 гр.

Приготовление: С помощью блендера взбить все компоненты, разлить смесь в бокалы.

Коктейль «Ананасовый рай»

1 банка консервированного ананаса,
2 банана,
коньяк – 50 мл,
кокосовая стружка – 2 столовые ложки,
мороженое – 100 гр.

Приготовление: Кокосовую стружку залить коньяком и дать минут пять напитаться. Тем временем хорошо взбить в блендере остальные компоненты. К смеси добавить пропитанную коньяком кокосовую стружку (ну и коньяк, если не весь впитается) и снова взбить. Разлить по бокалам. Украсить фруктами.

12 лучших рецептов коктейлей с ромом

Из-за высокой крепости не всем нравится пить ром в чистом виде. В этом случае рекомендую сделать простые коктейли с ромом в домашних условиях. Пользуясь проверенными рецептами, вы приготовите очень вкусные напитки, которые станут изюминкой любой вечеринки и порадуют ваших гостей. Ром прекрасно сочетается с ликерами, соками и сливками.

Мы оценивали рецепты, учитывая вкус полученных коктейлей, простоту их приготовления и внешний вид.

Наш рейтинг 12-ти лучших вариантов:

1. «Мохито»

Самый популярный коктейль в мире на основе рома и мяты. Классическая технология приготовления на видео.

2. «Пина колада»

Рецепт придумали пираты, теперь этот коктейль есть в меню всех солидных заведений.

3. «Плантатор»

Коктейль крупных землевладельцев Южной Америки.

темный ром – 40 мл;
лимонный сок – 20 мл;
апельсиновый сок – 30 мл;
лед – 7-8 кубиков.

Приготовление: смешать в шейкере лед, ром, лимонный и апельсиновый сок. Готовый коктейль перелить в высокий бокал.

4. «Буравчик»

Напиток изобрели американские шахтеры. При его употреблении главное избегать «завалов».

лимонный сироп – 20 мл;
темный ром – 40 мл;
лимон – 1 четвертинка.

Приготовление: сироп и ром смешать в шейкере и перелить в бокал. Туда же выжать сок четверти лимона.

5. «Разрушающий ветер»

белый ром – 40 мл;
сухой мартини – 20 мл;
гранатовый сироп – 2 столовые ложки;
вишня – 2 штуки;
лед – 5-6 кубиков.

Приготовление: все ингредиенты смешать в шейкере (кроме вишен) и перелить в бокал. Сверху украсить вишенками.

6. «Александр с ромом»

сливки – 20 мл;
темный ром – 30 мл;
какао ликер – 20 мл;
мускатный орех – по вкусу.

Приготовление: компоненты встряхнуть в шейкере и перелить в бокал. Сверху добавить щепотку мускатного ореха.

7. «Трофей»

темный ром – 60 мл;
лимонный сок – 20 мл;
сахарная пудра – 1 чайная ложка;
лед в кубиках – 100 грамм.

Приготовление: смешать в наполненном льдом бокале ром, сок и сахарную пудру.

8. «Оракабесса»

банановый ликер – 20 мл;
темный ром – 40 мл;
лимонный сок – 30 мл.

Приготовление: ингредиенты смешать в шейкере со льдом и перелить в бокал. Для украшения коктейля можно положить на край бокала несколько долек банана.

9. «Парижанка-блондинка»

темный ром – 20 мл;
сливки – 20 мл;
ликер Triple sec – 15 мл;
лед – 50 грамм.

Приготовление: перемешать в шейкере и перелить в стакан для коктейлей.

10. «Маленький цветок»

светлый ром – 20 мл;
грейпфрутовый сок – 20 мл;
ликер Куантро – 20 мл.

Приготовление: предварительно охладить все ингредиенты, смешать в шейкере, а затем перелить в бокал.

11. «Марионетка»

светлый ром – 25 мл;
херес – 15 мл;
вишневый ликер – 15 мл;
ликер Apricot Brandy – 10 мл;
лед – 6-7 кубиков.

Приготовление: как и в предыдущем случае.

12. «Фиговый листок»

розовый вермут – 20 мл;
светлый ром – 20 мл;
вишенка – 1 штука;
лед в кубиках – 100 грамм.

Приготовление: смешать все ингредиенты в бокале со льдом, затем на шпажке опустить вишенку.

Алкогольный коктейль с мороженым и коньяком

Чтобы приготовить алкогольный коктейль с мороженым и коньяком, возьмите такие продукты:

стакан нежирного молока;
сливочное мороженое без добавок – 200 г;
любой фруктовый сироп – 50 г;
коньяк – 50 грамм.

Приготовление:

Молоко и мороженое поместить в блендер, взбивать не менее 5 минут.

К молочной массе добавить коньяк, сироп, еще взбивать 5 минут.

Должна получиться однородная, достаточно густая масса.

Готовый напиток разлить в предварительно охлажденные бокалы, можно украсить любыми фруктами на свой вкус. Подавать с трубочкой.

Чтобы придать напитку легкого кофейного вкуса и приятного аромата, а также привлекательного кремового окраса, можно на кончике ножа добавить растворимый кофе. Добавлять этот компонент следует вместе с мороженым и молоком.

Коктейль «Коньячный» с вишнёвым ароматом

У коктейля, приготовленного по этому рецепту весьма оригинальный и изысканный вкус.

Подавать его можно к любому виду угощений – десерту, закускам и к основному горячему.

Необходимые для коктейля продуктовые ингредиенты для 2-х больших порций:

мороженое «сливочный пломбир» — 100 г;
коньяк (виски или бренди) – 60 мл;
вишнёвый сироп (можно и от домашнего варенья) – 40 г;
вишня консервированная компотная – 6 шт;
молоко коровье – 160 мл;
заранее заготовленный лёд пищевой, в кубиках – это ингредиент необязательный. Подавать его следует в вазе, приложив специальные щипчики (пинцет или ложечку).

Пошаговое приготовление:

Собрать все продукты-ингредиенты (кроме компотной вишни) и взбить их в блендере на самых высоких мощности и скорости 3-5 минут.
Разлить в порционные стаканы или бокалы, на дно которых положить ягоды компотной вишни.
Подавать сразу по приготовлению. По желанию хозяйки можно подать высокую соломку (специально для коктейля).

А вот лёд следует класть в бокал с коктейлем самостоятельно, согласно своему вкусу.

В хозяйстве наготове необходимо иметь впрок запас всех ингредиентов для приготовления этого молочно-алкогольного коктейля. Он так нравится, что за вечер его приходится изготавливать 5-6 раз.