Черная водка и ее особенности

Мнение эксперта

Артем Савкин, сопредседатель московского Whisky Leprosorium Club и член виски-клуба Friends of Malt — St. Petersburg:

— Водка является по-настоящему уникальным напитком, потрясающим как по количеству мифов, с ней связанных, так и по свойствам. Это единственный известный мне вид популярного в наше время крепкого алкоголя, который совершенно невкусен. Нет людей (за редчайшим исключением), которым нравились бы вкус и аромат этой жидкости, и вся культура употребления водки построена на том, чтобы минимизировать неприятные ощущения при её распитии (сильно охладить, немедленно закусить или запить, замаскировать другими ингредиентами) и перейти уже непосредственно к воздействию на организм, опьянению. В отличие от подавляющего количества видов алкоголя, дарящих нам удовольствие (в основном благодаря вкусу и аромату), водка — напиток для результата.

Температура подачи водки

Никто не будет спорить, что пить теплую водку — удовольствие не из приятных. Напиток просто не лезет в горло и старается как можно быстрее вернуться обратно. Водка тем и отличается от шотландского виски или французского коньяка, что в ней отсутствуют ароматические добавки, запахом которых наслаждаются согревая бокал теплом своих рук.

Водку перед употреблением необходимо охладить не примораживая. Замороженная водка вызывает при употреблении только неприятные ощущения от сильного холода, а «оцепеневшие от мороза» рецепторы не смогут передать специфический вкус напитка. При очень низкой температуре «беленькая» теряет вкус, запах и становится настолько густой, что выпить ее одним глотком становится проблематично.

Оптимальная температура для употребления составляет 8-10оС. В таком состоянии водка сохраняет свои органолептические свойства, позволяет почувствовать вкус и послевкусие, которые у некоторых сортов способны поразить даже гурманов со стажем.

Что мы знаем о водке?

Мы знаем, что традиционная водка — это алкогольный напиток крепостью 40 градусов (хотя в некоторых странах это значение может составлять 38 градусов и даже меньше), не имеющий цвета. Что касается вкуса, то тут было сломано немало копий. Кто-то будет утверждать, что водка совершенно не имеет вкуса, кто-то скажет, что она горчит. На самом деле водка действительно имеет вкус, а точнее, привкус. Только вот горечь может возникнуть в результате недостаточной очистки продукта. Чистая же водка должна иметь слабый сладковатый привкус.

С цветом все проще. Водка действительно является бесцветным напитком, хотя в России можно частенько услышать, как её называют «беленькая». И вот тут начинается самое интересное. В Англии нашёлся человек, которого, по-видимому, не устроила такая бесцветность. И какой же цвет был выбран, чтобы окрасить «беленькую»? Ну, конечно же, чёрный!

Все о водке Медофф

Водка Медофф — классический алкоголь британской торговой марки Medoff. Водка производится с 2002 года по технологии, которая была разработана в начале прошлого столетия. Своей популярностью этот алкогольный напиток обязан мягкому вкусу и приятному, легкому аромату.

Описание водки Медофф

Отличительные особенности водки Medoff — мягкость и чистота, а также небольшая горчинка. Своими свойствами алкоголь обязан технологии фильтрации под названием «медовый дождь». Вкус водки формируются под воздействием микрочастиц меда, являющегося природным фильтром. Мед очищает водку от нежелательных примесей, делая ее прозрачной и чистой. Аромат напитка становится свежим и легким.

Производитель и особенности изготовления

История торговой марки Medoff началась в начале 20 века, когда российский диетолог Илья Вознесенский изучал позитивное влияние продуктов пчеловодства на организм человека

Исследователь обратил внимание на то, что лечебные настои на основе спирта приобретали мягкий вкус и приятный аромат после добавления в них меда. Водку Medoff создали потомки исследователя

После удачно проведенного эксперимента в 2002 году они получили патент на производство алкоголя. Название было выбрано не случайно: Илья Вознесенский публиковал свои исследования под псевдонимом Dr.Medoff.

Однако очистка медом — не единственный секрет приятного вкуса водки. Для производства используется сырье высокого качества: лучший зерновой спирт и очищенная артезианская вода. Особую мягкость алкоголю придает очистка серебром и доочистка на десятиуровневой системе фильтрации.

Компания Medoff уделяет большое внимание защите продукции от подделок, а также внешнему виду и эргономичности бутылок. Распознать оригинальную продукцию Медофф можно по следующим отличительным особенностям:

1. Утолщенное дно обеспечивает максимальную устойчивость бутылки. Высота горлышка рассчитана таким образом, чтобы разлив напитка по рюмкам был удобным.
2. Емкость оснащена специальным защитным кольцом с красным гербом компании. Герб становится видимым после открытия бутылки и не исчезает при повторном наполнении тары жидкостью. Это предотвращает продажу поддельной продукции в оригинальных емкостях.
3. Логотип и надписи на этикетке бутылки объемные.
4. На емкость наносится специальный водяной знак (герб компании) для дополнительной защиты.
5. На нижней части этикетки есть перечень медалей, завоеванных продукцией Medoff на международных конкурсах за последние несколько лет.

Таким образом, продукция Медофф — это не только высокое качество напитков, но и стильный современный дизайн, а также максимальная защита качества производимой водки.

Разновидности напитка и их стоимость

Линейка продукции Medoff представлена несколькими разновидностями напитка, выпускаемыми в таре емкостью от 0,25 л до 1 л. Самая популярная из водок, Люкс, обогащена натуральным пчелиным маточным молочком, придающим продукту неповторимый кисло-острый привкус.

Медофф Platinum характеризуется сбалансированным вкусом, который достигается продолжительной выдержкой в купажной емкости.

Водка Оригинальная обогащена ароматным спиртом прополиса, Классик — натуральной цветочной пыльцой, Gold — лимонной полынью и базиликом. А напиток Кайен с кайенским перцем не только радует бодрящим привкусом, но улучшает пищеварение после приема жирной пищи.

Стоимость Медофф Люкс емкостью 0,5 л варьируется в пределах 250-400 руб. Медофф Платинум объемом 0,5 л стоит около 350 руб., Оригинальная — около 250 руб., Голд и Классик — около 270 руб.

Внешний вид

Самый простой способ определить, содержатся ли в водке какие-либо примеси, это просто перевернуть бутылку вверх дном. После этого необходимо посмотреть содержимое на свет. При таком способе взвеси и муть начнут перемещаться в сторону горлышка, в лучах света весь этот мусор будет достаточно легко заметить. Качественная водка – это просто смесь спирта с водой. А потому любая примесь в бутылке является свидетельством того, что напиток содержит ряд нежелательных добавок. Эксперты напоминают, что даже таких случайных компонентов, как волосинка или песчинки, в водке быть не должно. Их присутствие говорит об антисанитарии на производстве.

Говоря о том, как выбрать хорошую водку, следует знать, что идеальный напиток является прозрачным, любые оттенки – желтые или белесые – свидетельствуют о неполной чистоте. Если различные примеси в горячительных напитках можно обнаружить визуально, то натуральность спирта порой нельзя идентифицировать даже на вкус. А ведь именно некачественный спирт, входящий в состав водки, выбранной в обычном супермаркете, может причинить организму серьезный вред. Для того чтобы выбрать качественный товар, следует внимательно осмотреть бутылку и этикетку.

Как выбрать водку Нефть и купить оригинал

Так как напиток имеет довольно высокую стоимость и рассчитан на ограниченную аудиторию, под видом оригинала не редко продают подделку.

• Boдка царская чарка — особенности, сорта, вкус, цвет, состав и производство (140 фото и видео)

• Мандариновая водка — лучшие рецепты, варианты приготовления и правила употребления водки (115 фото)

• Водка Грей Гус (Grey Goose) — обзор вкуса, производства, особенностей и советы как купить оригинал (видео и 85 фото)

Вот несколько практических рекомендаций, как отличить настоящую водку Нефть, от подделки:

Банка сделана из алюминия. Компания ни когда не делает упаковку из других материалов. Кроме того, взрослый мужчина легко возьмет «нефтяной баррель» в руку.

На баночке сверху, под клапаном изображен мужчина с тремя языками пламени вместо головы. Надпись: легковоспламеняющаяся жидкость находится под изображением.

Ниже, по центру написана надпись: нефть, в прямоугольной рамке, а под ней написано «водка». В самом низу указан объем и крепость. На противоположной стороне написана та же информация, только на английском языке.

На дне бочонка указанна важная информация: страна производитель(Австрия), состав, дата розлива и рекомендации к использованию.

Информация на акцизной марке должна полностью соответствовать данным на упаковке. Штрих код товаров производимых в Австрии начинается с цифр 54.

Никакого осадка и быть не может. Так же резкие химические запахи и примеси в данном продукте отсутствуют.

Примечания

1. ↑ 12 Blavod Black (недоступная ссылка)
2. ↑ 123 Blavod Black Vodka (англ.) (недоступная ссылка —история ). Проверено 25 января 2011. Архивировано 28 декабря 2010 года.
3. ↑ 12 Blavod: The Black Vodka (англ.)
4. ↑ 12345 Водка чёрного цвета (недоступная ссылка —история ). Проверено 25 января 2011. Архивировано 27 декабря 2010 года.
5. ↑ 12 Blavod — водка черного цвета
6. Черная водка (BlaVod) Архивировано 24 ноября 2010 года.
7. Водка Blavod Black
8. Чёрная водка «Блавод»
9. ↑ 12 Какого цвета водка?
10. Модные коктейли на основе водки
11. Blavod Black Vodka Review (англ.) (недоступная ссылка — история ). Проверено 31 января 2011. Архивировано 30 декабря 2010 года.
12. Водка Blavod Black
13. Рецепты коктейлей для Halloween Party
14. Black Vodka (англ.)

Водка Медофф и ее особенности

Войти

Приключения ТМ Medoff в условиях аннексии Крыма Россией.

Прогуливаясь по территории бывшей военной части в Крыму летом 2015 года нашел бутылку из-под водки Medoff Classic

Обратил внимание на место производства. Надпись гласила Симферополь, Крым, Россия

Мне стало интересно, ведь прежде видел такую водку в Украине, и считал, что она именно украинская. Но не в происхождении суть вопроса. Поиск в интернете привел на сайт https://medoff.ua, текст на котором гласил, что Медофф “наибольшая украинская алкогольная компания, которая имеет представительства во всех регионах Украины “. Сейчас на сайте другой дизайн и текст. Эмммм. Крым, Украина, или Крым, Россия – со слов одной и той же компании как-то не совсем понятно. Поискал дальше. Прозводство располагалось в Крыму, в Симферополе – ООО “Крымская водочная компания”. В украинских СМИ новости про это предприятие закончились в 2014 году, на сообщениях о решении Медофф уйти из Крыма. Как я убедился воочию, не ушла.

Еще поискал, по информации из WHOIS о домене medoff.ua: domain: medoff.ua dom-public: NO license: 45272 registrant: imena-1444378 admin-c: imena-1444379 tech-c: imena-1444381 mnt-by: ua.imena nserver: ns3.mirohost.net nserver: ns2.mirohost.net nserver: ns1.mirohost.net status: ok created: 2010-06-17 14:08:02+03 modified: 2015-08-20 16:26:36+03 expires: 2016-06-17 14:08:02+03 source: UAEPP

Контактные данные регистранта(владельца)домена скрыты, но домены .UA регистрируются только на владельца ТМ с соответствующей текстовой частью или по лицензии на использовании такой ТМ. Данные о владельце ТМ Medoff с номером свидетельства 45272 есть в открытом реестре Укрпатента:

Бібліографічні дані

Зображення знака

(111)

45272	(210)	20031112257
(151)	15.11.2004	(220)	21.11.2003
(181)	21.11.2013
(731)	Мєдкофф Компані (ЮК) Лімітед 94 Вігморе Стріт 6 Фло, Лондон, W1U, 3RF U. K., Великобританія (GB)
(732)	ОБЩЄСТВО С ОГРАНІЧЄННОЙ ОТВЄТСТВЄННОСТЬЮ “Домані групп” Дєрбєнєвская набєрєжная, 7, строєніє 5, г. Москва, Російська Федерація, 115114 (RU)
(740)	Курзін О.А. а/с 112, м. Київ, 02206 (UA)
(750)	Курзін О.А. а/с 112, м. Київ, 02206 (UA)
(540)
(511)
Кл.32:	Пиво; мінеральні і газовані води та інші безалкогольні напої; фруктові напої і фруктові соки; сиропи та інші сполуки для виготовляння напоїв; Алкогольні напої (за винятком пива); Послуги з постачання їжі та напоїв; надавання тимчасового житла; А вот кто производит водку Медофф в Украине: ТОВ “Істерн Беверідж Трейдинг”. Снова ищем информацию в сети и находим: Главный советник Истерн Беверидж Трейдинг Джейсон Конкен на четкий вопрос ” Продолжает ли работу завод КВК в Симферополе?” ответил довольно уклончиво, использовав приемы риторики, которые заслуживают похвалу: 18 ноября 2014 Министерство экономического развития Крыма выдало первую российскую лицензию на торговлю алкогольной продукцией. Ее получила Крымская водочная компания (КВК). https://www.sobytiya.info/news/14/46557 Вернемся к 2011 и 2009 году: В 2011 г. британский бизнесмен Нил Смит, собственник инвестиционной компании Eastern Beverage Company S.A. объявил о завершении сделки по приобретению ООО «Крымская водочная компания». Eastern Beverage получила полный контроль над бизнесом украинской арендует мощности обанкротившейся в 2009 г. и владеет ее основными торговыми марками. https://bp.ubr.ua/profile/krymskaia-vodochnaia-kompaniia Как видим, компания как производила и торговала, так и продолжает это делать, сменив адрес завода “Крым Украина” на “Крым, Россия”. А вот позиция министра иностранных дел Великобритании остается неизменной: Он назвал аннексию Крыма “вопиющим нарушением международного права” и заявил, что применять силу для изменения границ “совершенно неприемлемо для России”. https://www.rbc.ua/rus/news/mid-velikobritanii-rossiya-dolzhna-vernut-1427028192.html Гибкость в ведении бизнеса у эффективных менеджеров воистину не знает границ.

Популярные марки водки дальнего зарубежья

Самой популярной водкой у потребителей в мире считается Smirnoff,
общие продажи которой составляют 750 000 бутылок в день.
Некоторые эксперты, впрочем, ставят на первое место по продажам шведскую
водку Absolut.

В мире существует несколько рейтингов
популярности водок. Согласно одного из них 15 лучших водок это:

 1. Grey Goose
(Франция)

 2. Crystall
(Россия)

 3. Krolewska
(Польша)

 4. Youri
Dolgoruki (Россия)

5.
Finlandia ( Финляндия)

6.
Jewel of Russia ( Россия)

7.
Vincent (Голландия)

8.
Rain (США)

9.
Ketel One ( Голландия)

10. 3 Olives (
Англия)

11. Russian Standard (Россия)

12. Vox (
Голландия)

13. Stolichnaya (
Россия)

14. Vermont Spirits
White ( США)

15. Absolut ( Швеция)

Борзой (Borzoi)

Верджин (Virgin)

Танкерей Стерлинг (Tanqueray Sterling)

Горбачев (Gorbatschow)

Империал (Imperial)

Престиж (Prestige)

Распутин
(Rasputin)

Популярные марки водки в Голландии

Голландия (Holland)

Роялти (Royalty)

Урсус
(Ursus)

Винсент (Vincent)

Изготавливается вручную маленькими партиями. В этой водке комбинируется
пшеница и ячмень. Vincent дистиллируется дважды. Сначала обычным методом
(стилл), а затем с применением меди (постстилл), смягчающей вкус.

Кеглевич (Keglevich)

Эристов водка (Eristow wodka)

Популярные марки водки в Новой Зеландии

42 Below

Самая южная водка в
мире – 42 градуса «ниже» экватора. При производстве водки используется
вода из вулканического источника.

Популярные марки водки в Польше

Выборова (Wyborowa)

Одна из самых популярных польских водок.
Вырабатывается из ржаного спирта высшего качества («Отборного») и
минерализованной воды, что делает ее мягкой, с чуть сладковатым вкусом.

Шопен (Chopin)

Для изготовления этой водки используются
высшие сорта ржи и специально очищенная вода. Выпускается крепостью 40 и
45 %. Особенностью являются бутылки из матового стекла.

Популярные марки водки в США

Вольфшмидт (Volfshmidt)

Одноименная компания была основана в
Латвии в 1847 г. Сегодня права на ее производство принадлежат Jim Beam.

Смирнофф (Smirnoff )

По полярности среди
крепких алкогольных напитков эта водка занимает второе место в мире
после рома Bacardi (Бакарди). Smirnoff является лидером среди водок, далеко
обогнав следующую по популярности водку Absolut.

В 1933 г. Владимир Смирнов, сын
основателя бренда Петра Смирнова, продал права на производство водки
другому эмигранту из России, Рудольфу Кунету.
С 1938 по 1982 бренд являлся собственностью компании Heublein, которая в 1982 г. была
приобретена RJR Nabisco. Сегодня
бренд Smirnoff принадлежит британской компании Diageo.

Rain

Изготавливается из кукурузы, которая выращивается в штате Индиана на
ферме Yale. При фильтрации используется уголь, а также алмазная пыль.
Эта водка очень мягкая и кажется почти безвкусной

Популярные марки водки в Финляндии

Коскенкорва (Koskenkorva)

Выпускается с 1952 года  крепостью 40; 50
и 60 %, а также с низким содержанием алкоголя от 25 до 21 % и
добавлением различных ароматизаторов.

Финляндия (Finlandia)

Изготовлена на
полностью натуральном сырье ( чистейшие ржаные зерно и солод, кристально
чистая вода – из подземного ледника, строжайший контроль за соблюдением
технологии). 

Популярные марки водки во Франции

Грэй Гуз (Grey
Goose – Серый
Гусь)

Водка класса премиум, производится во
Франции, в основном, для рынка Северной Америки.
Сегодня права на ее производство принадлежат Bacardi-Martini Group.

Основными составляющими компонентами водки
являются: пшеница, уродившаяся на просторах французской провинции Ля Бос
и родниковая вода, которая проходит природную очистку на известняках гор
Шампань.

Популярные марки водки в Швеции

Абсолют (Absolut)

Самым знаменитый
сорт шведских водок. Благодаря особому методу перегонки Absolut содержит
чрезвычайно низкое количествопримесей. Водка делается из зимней пшеницы
на основе воды из родника, принадлежащего производителю.

Разновидности

Кроме классической «Blavod», сегодня в мире существуют ее аналоги. Правда, аналогами они являются лишь в отношении оттенка, поскольку для их производства применяют иные продукты. Три самых известных аналога:

• «Eristoff»;
• «Black Forti»;
• «Fruko-Schulz».

Первый готовят в Грузии и во Франции, используя для окрашивания экстракт плодов ягод, собранных в лесу.

Второй – изобретение знойных итальянцев, которые решили поэкспериментировать с черным спиртом, получаемым из пшеницы. Они влили его в разбавленный в необходимых пропорциях этиловый спирт и получили черную водку.

Третий продукт – чешский. Чехи поступили оригинальнее всех: они добавили в крепкое спиртное гумус. Да-да, тот самый гумус, который является частью плодородной почвы.

Какая водка самая качественная

При составлении рейтинга эксперты ориентировались на следующие параметры:

• Соответствие спирта ГОСТу.
• Мягкость и качество воды, наличие и отсутствие определенных микроэлементов.
• Оpгaнoлeптические свойства: apoмaт, вкyc, пocлeвкycиe.
• Крепость и налив.
• Правдивость рекламы и маркетинговых ходов.

Семь мapок сo Знaкoм кaчecтвa

• Мopoшa (OOO «Pyccкий Ceвep»). Спирт Альфа, натуральный мед и льняная настойка.
• Пepвaк дoмaшний пшeничный (ООO «Pyccкий Ceвep»). Спиpт Люкс нa пшeничных cyхapях, нacтoйка липы и caхapный cиpoп.
• Пepмcкaя люкc (AO «Пepмaлкo»). Спирт нa pжaных cyхapях.
• Рyccкий ceвep тpaдициoннaя. Спиpт «Люкc» c овсяной нacтoйкoй, мeдoм и глюкoзoй.
• Coлнeчнaя дepeвeнькa (OOO «ЛВЗ Capaнcкий»). С pжaным coлoдом, яблoками и caхapным cиpoпoм.
• Хopтиця aбcoлютнaя (OOO «Poдник и К»). Спиpт Aбcoлют, c caхapным cиpoпом и пшeничными хлoпьями.
• Цapcкaя opигинaльнaя (OOO «Гpyппa «ЛAДOГA»). Спиpт Люкc, липoвый цвeт и липoвый мeд.

Водка «Байкал»

Первым среди равных в рейтинге лучшей российской водки 2020 года оказался продукт под названием «Байкал», в составе которого, как сообщает производитель, содержится вода из глубины самого чистого озера в мире.

Изготовлена эта водка из спирта сорта «люкс» и «приправлена» натуральным медом и настоями кедровых орешков и кедровых почек. Никаких вредных примесей в алкоголе эксперты Роскачества не обнаружили, и поставили ему дегустационную оценку 9,5 балла.

Результаты технического аудита предприятия позволили присвоить товару российский Знак качества.

Плюсы: красиво оформленная бутылка, наутро нет неприятных ощущений, крепость соответствует заявленной на этикетке.

Минусы: нет.

Лучшие бренды и марки водки в черной бутылке

После появления Blavod на рынке алкогольной продукции стало появляться много конкурирующих похожих напитков:

1. Водка итальянского производства “Black Forty”. Для окрашивания используется краситель из акации катеху.
2. Чешская марка “Fruko Schulz”. Она окрашивания Гуминовыми веществами.
3. Черная водка “Белуга”. В составе есть экстракт лесных ягод.
4. Водка “Абсолют” с черной смородиной. Крепкая и очень вкусная водочка премиум-класса. Напиток имеет стильный дизайн бутылки, имеет в составе гуминовые кислоты и экстракт черной смородины.
5. Финская черная водка. Спирт получают из пшеницы, ржи и зерен путем тройной дистилляции и фильтрации древесным углём. Черный цвет достигается за счёт наличия в составе экстракта диких ягод.
6. Черная водка “Веда”. Изготавливается из высококачественного сырья путём тройной дистилляции и усиленной фильтрации с доставлением экстракта можжевеловых ягод.

Эти напитки конкурируют с водкой “Блэвод”, однако лишь условно, ведь уровень продаж и популярность английского алкоголя намного выше.

Только в умеренных дозах алкоголь оказывает полезное воздействие

Преимущества

Водка абсолют: как отличить подделку, история и виды

Водка Neft на протяжении долгого времени является высококачественным и успешным продуктом. Такой статус поддерживается благодаря нескольким факторам:

• соблюдение международных стандартов качества;
• натуральный состав без лишних ингредиентов;
• высокое качество упаковки;
• наилучшая продукция на узком сегменте рынка;
• уникальный внешний вид, который будет отлично смотреться в качестве подарка;
• молодой бренд известный во всем мире.

«Нефть» является одним из наилучших брендов водки. Она обладает отличным вкусом и всем своим видом показывает высокий статус.

Важно!

Интересный факт заключается в том, что продукт не предназначен для массовой торговли. Он изготавливается для ценителей хорошего алкоголя, которые готовы платить за качество и вкус. Производители стараются не раскрывать информацию о фильтрации и очистке напитка, поскольку его считают полностью чистым.

«Нефть» позиционирует себя как продукт для молодых людей, имеющих деньги и хороший вкус. Уникальность упаковки подтверждена патентом.

Партнеры компании

Известными зарубежными партерами являются Morandell, Vodka Kultur и Del Fabro. В РФ приобрести оригинальный напиток можно в: L’amourduvin, Блан де Блан, Русский винный лабаз, Винная академия и другие.

Стоимость = качество

Существует убеждение, что низкая стоимость – положительное качество для потенциального покупателя. Однако в случае с водкой Нефть происходит иначе. Производитель придерживается мнения, что малая цена присуща исключительно низкокачественному продукту. А высокие ценники на Нефть обусловлены отличным сырьем и специальной технологией производства. Одна упаковка обойдется в 2 500–3 000 рублей.

Несмотря на высокую стоимость, эта водка довольно востребована в узком кругу покупателей. Она рассчитана на богатых и статусных людей.

О высоком качестве свидетельствуют аромат и множество положительных отзывов покупателей. Компоненты водки смешиваются в идеальном количестве, что позволяет не добавлять дополнительные ингредиенты для улучшения вкуса. При употреблении напитка не возникает никакого дискомфорта, а умеренный объем выпитого не повлияет на состояние утром.

Рекомендации по правильному употреблению

Водка прекрасно подходит к праздничному столу или дружеским посиделкам. Для употребления её лучше разливать по небольшим рюмкам 50-70 мл из графина или фирменной бутылки.

Основные правила:

1. За два-три часа до планируемого застолья выпить 50 грамм крепкого алкоголя для подготовки организма к нагрузке.
2. За час до мероприятия съесть бутерброд с икрой или ветчиной.
3. За полчаса до трапезы принять до восьми таблеток активированного угля.
4. Рюмки полностью не наполнять, отступая примерно семь миллиметров от края. После третьей можно по половинке или меньше.
5. Водку подавать охлаждённой до температуры 10-12⁰С. В случае переохлаждения возможно замерзание.
6. Обычно рюмка в России выпивается залпом на вдохе, в Европе возможно её деление на два-три глотка.
7. Не смешивать с другим крепким алкоголем, особенно с пониженным градусом.
8. Делать длительные перерывы между тостами.
9. Не запивать газированными напитками из-за утраты вкуса водки, ускорения опьянения, увеличения вероятности тяжкого похмелья.
10. В процессе употребления хорошо закусывать, отдавая предпочтение сытным блюдам и соленьям, но не налегая на них:

• борщ и другие супы;
• бутерброды;
• картофель;
• холодец;
• селёдка;
• сало;
• солёные огурцы и помидоры;
• маринованные грибы;
• лимон.

Водка хороша, когда употребляется:

• в меру (для каждого индивидуальная);
• в доброй компании и отличном настроении;
• под вкусную закуску.

Удачных покупок! Берегите себя и своих близких!

Из чего делают спирт для водки

Традиционно этиловый спирт изготавливается из пшеницы. Для придания особых качеств, в сусло может добавляться и другое пищевое сырье с высоким содержанием крахмала (рожь, кукуруза, ячмень). Раньше спирт изготавливали даже из картошки и свеклы, но по качеству он заметно уступал своему пшеничному брату. Технология производства спирта имеет свои особенности и стандарты. Исходные материалы проходят тщательную проверку и подготовку перед началом производства.

Зерновые культуры перемалываются в муку и завариваются в специальных колоннах. В них соблюдается оптимальная температура и давление для получения сусла. Затем сусло переливают в чаны, где в него добавляют дрожжи. Происходит брожение. Готовая брага идет на перегонку, для получения сырого спирта. Получившийся продукт проходит ректификацию, где очищается от эфирных масел и вредных примесей.

При соблюдении технологического процесса, на выходе получается готовый продукт высокого качества. Именно он идет в производство хорошей водки.

Происхождение

Этот напиток производится компанией Richmond Distillers, расположенной в Великобритании. В постперестроечной России и некоторых других странах СНГ водка «Черная смерть» в банке емкостью 0,33 л продавалась буквально в любом ларьке. В те времена законодательство было не слишком суровым, а потому многие познакомились с этим напитком еще в юности (сейчас несовершеннолетним алкоголь, разумеется, не продают). Для кого-то «Черная смерть» стала самым первым алкогольным напитком. Грозная этикетка не отпугивала, а наоборот – привлекала и манила юных бунтарей.

Несмотря на иностранное происхождение, стоила баночка не так уж много. Привлекала народ и необычная тара – жестяная банка, которую легко можно было спрятать под одеждой. Правда, немного позже производитель выпустил и более привычный российскому потребителю продукт – водку «Черная смерть» в бутылке.