Королева Виктория и Вальтер Скотт любители виски
Многие считают, что слово «виски» происходит от гэльского словосочетания «uisge beatha», которое в буквальном переводе звучит как «вода жизни». Точную дату его рождения вам никто не назовёт. Однако принято считать, что первыми секрет дистилляции узнали монахи Шотландии. Изначально напиток применяли как лекарство. Во время Реформации, когда монахи уходили из своих обителей, рецепт распространился быстро и достаточно далеко за пределы страны.
Однако есть основания полагать, что история напитка не такая простая. Оказывается, первоначально изготавливать его и сбывать разрешали лишь цирюльникам и хирургам. Затем производителей стали облагать таким налогом, что львиную долю скотча стали делать контрабандисты на не лицензированных вискикурнях. Производство виски стало необременительным и прибыльным только в XIX веке, когда огромные налоги отменили.
Роль писателя Вальтера Скотта и королевы Виктории в популяризации виски огромна. Скажем, последняя распробовала золотистый ароматный напиток с вискикурни Lochnagar во время отдыха в своей шотландской резиденции Балморал. Это стало настоящим событием. Информация о том, что королева обязательно добавляет виски в чай, в считанные дни распространилась по всей стране.
Ключевую роль в популяризации скотча сыграли и писатели. Вальтер Скотт в принципе ввёл моду на всё шотландское. Роберт Льюис Стивенсон восторженно отзывался о таких напитках, как Talisker и Glenlivet. Вот так к концу XIX века в Шотландии действовало уже 161 производство. И все с лицензией! Сейчас их чуть больше сотни.
Рождение винокурни
В 1839 году Александр Мэтисон основал винокурню Dalmore на берегах реки Кромати Ферт. С самого начала здесь работали опытные мастера, поэтому компания быстро стала знаменитой на весь мир. А в 1867 году потомки клана Маккензи приобрели винокурню Dalmore. Именно тогда эмблема оленя появилась на каждой бутылке виски Dalmore. С тех пор бутылка виски с королевской эмблемой – это гарантированное качество напитка. Винокурня оставалась в собственности семьи до 1960 года, пока один из главных клиентов Dalmore, компания Whyte & Mackay, не взяла под свой контроль производство. Сегодня Whyte & Mackay остаются владельцами дистиллерии Dalmore.
Как делают Dalmore
Первое место — The Macallan in Lalique — 460 000 долларов
The Macallan in Lalique — 460 000 долларов
The Macallan in Lalique — этот напиток стал самым дорогим за всю историю продаж известных марок виски. Этот шедевр был на показах в 12 странах мира. Сам напиток, и сосуд в который его разлили, представлен всего лишь в единственном экземпляре — виски The Macallan in Lalique 64-летней выдержки. Никогда не будет изготовлен второй подобный напиток с похожим вкусом и никогда не будет отлит второй такой идентичный сосуд. Ценность данного экземпляра очень высока, поэтому он был продан на аукционе Sotheby’s за почти половину миллиона долларов США.
Примечательно, что деньги в полном объёме, вырученные от продажи настоящего произведения искусства пошли на поддержку экологии, в частности на сохранение чистой воды.
Ясно, что этот самый дорогой крепкий напиток украсит любую коллекцию, самого искушённого любителя редких экземпляров.
Итак, мы познакомились с топ 10 эксклюзивных, винтажных и дорогостоящих сортов виски в мире. Их порядок расположения от последнего до первого зависит от стоимости, за которую они были проданы. Конечно, для истинных любителей настоящего виски, перечисленные сорта являются настоящим кладом. Думается, что самый дорогой виски в мире ещё в процессе изобретения. Возможно мы станем свидетелями рождения нового напитка на все времена. Может быть! Кто знает?
https://youtube.com/watch?v=iYuPEUbB4GM
Виды канадского виски
Канадский виски, как и в других странах-производителях, различается по сортам. В Канаде их немного.
Виски канадский виды имеет следующие:
- базовый или base whisky;
- ароматный или flavoring whisky.
Первый сорт виски канадского изготовления готовится с использованием зерновых, в определенных перегонных аппаратах. Состоит из ячменного солода, кукурузы, но встречаются и иные варианты. Что любопытно, сорт канадского виски базовый по крепости достигает 96 процентов. Ароматный сорт виски канадского производства более мягок на вкус при крепости в 65 процентов. Понятия «односолодовый канадский виски» вообще не существует. Его в Канаде никогда не производили.
Dalmore 62 | 58 000$
Горячий шедевр Dalmore 62 на четвертом месте. Чтобы иметь в своей коллекции этот знаменитый напиток придется заплатить 58 тыс. долларов. Создавался виски постепенно и тщательно, начиная с 1943 года. В его основе солод, выращенный в 1868-1939 годах. По рассказам, один коллекционер купил бутылку напитка и распил его со своими приятелями. Это вызвало гору возмущения среди ценителей. Как можно так фривольно распивать самый необыкновенный и дорогой виски этой серии!
Особенностью данного напитка является его насыщенный темный оттенок, который достигнут благодаря смешению нескольких сортов солода. Специалисты пробуют описывать вкус напитка, в котором преобладают мягкие табачные ноты, ароматы цитрусовых и ягод. Вкус очень гармоничный, не удивительно, что напиток удостоен подобной славы.
“Isabellas Islay”
Лучший элитный спиртной напиток, который выпускается одной из британских компаний. В переводе этот виски означает «Остров Изабеллы». Выпуск напитка проходит в нескольких вариантах. В первом случае он представлен односолодовым виски, который помещен в графин. Он сделан вручную. В его основу входит горный хрусталь с 8,5 тыс. бриллиантов и 300 рубинами. Такой напиток равен 6 млн. долларов США. Его накрывают крышкой из белого золота. В другом случае используется такой же графин, который укрыт белым золотом и украшен бриллиантовыми надписями. В этом случае стоимость напитка достигает 740 т. долларов США за единицу. Поэтому такой напиток могут позволить приобрести только состоятельные люди и настоящие его ценители. Его активно приобретают различные коллекционеры так как такая бутылочка в коллекции будет иметь весьма презентабельный вид.
Самые известные марки скотча
Если спросить того, кто немного разбирается в виски, какая марка самая известная, он без сомнения назовет Johnnie Walker. По-русски название звучит как Джонни Уолкер – это имя основателя винокурни. Случилось событие еще в 1820 году. Сейчас это самая продаваемая в мире марка. Существует 5 лейблов Johnnie Walker:
Black Label – великолепный купаж, с выдержкой больше 12 лет. В составе – почти 40 односолодовых спиртов. Обладает самым мягким, медовым вкусом и легкой дымной ноткой в аромате. Стоимость 3,0-4,2 тыс. руб.
Gold Label, или его еще называют «Золотая этикетка», имеет выдержку не менее 18 лет и составлен из 15 самых ценных ячменных и зерновых спиртов. Рецептура была разработана к столетию компании «Джонни Уолкер и сыновья». Считается самой «медовой и дымной» маркой. Цена – в пределах 5-5,5 тыс. руб.
Blue Label – одна из самых ценных марок очень редкого купажа. Ежегодно выпускается лимитированная партия этого состава, в которой каждая бутылка (только 0,7 л) имеет персональный номер. Во вкусе чувствуются ноты дыма, темного шоколада, кедра и восточных пряностей. Стоимость бутылки – от 15 до 20 тысяч рублей. Разновидность – марка Blue Label King George V Edition, половина коллекции которой поставляется к королевскому двору, а вторая – продается на аукционах. Как утверждают журналисты, почти все уходит в Арабские Эмираты.
Platinum Label – самое новое произведение компании. Год рождения – 2011, автор купажа Джим Беверидж. Спирты настаиваются не меньше 18 лет, состав держится в секрете. Знатоки говорят, что создан купаж под влиянием поездки бленд-мастера в Индию. И поэтому скотч имеет очень сильный, пряный и одновременно, сладкий вкус с традиционным дымным ароматом. Цена – около 8 тыс. руб.
Среди люксовых сортов виски первенство уже десятки лет удерживает марка Chivas Regal – продукция винокурни Chivas Brothers (год основания 1801).
Купаж на 39-41% состоит из солодового виски. Выпускается три вида: Chivas Regal 12 Y.O. с 12-летней выдержкой (цена около 3 тыс. руб. за 0,7 л), с 18-летней — Chivas Regal Gold Signature 18 Y.O. (6,5 тыс. руб.) и Chivas Regal Royal Salute 50 Y.O., созданный к полувековому юбилею коронации Королевы в 2003 году.
Особенность – цветные бутылки, имитирующие переливы драгоценных камней на королевской короне. Цена эксклюзивной бутылки – от 15 тыс. руб.
Whisky Scotch Glenlivet, читается как Гленливет – это одна из лучших марок односолодового виски Single Malt. Дата рождения – 1824 год. Выдерживается от 12 до 25 лет. Сушка солода осуществляется дымом торфа, практически пресным по составу, добываемым только в одном месте.
Имеет довольно светлый золотистый цвет, медовый привкус и нежный дымно-цветочный флер. Выдерживается в бочках из-под бурбона (один вид – из-под хереса), а воду вот уже почти 200 лет берут только из одного источника. Стоимость – от 4 тыс. руб. за бутылку 12-летней выдержки до 30-35 тыс. – за 25-летний возраст.
Famous Grouse – национальная гордость Шотландии. Только там водится дикая куропатка grouse, которая и изображена на этикетке. Крепость напитка 43% alc. Состоит из солодовых спиртов двух винокурен. Самая продаваемая марка в самой Шотландии.
И при этом, во многих домах есть свои рецепты, как изготовить Феймоуз Гроуз. Знатоки отмечают во вкусе пряности и апельсин, в послевкусии – карамель, а в аромате – фрукты (апельсин и вишню) и торфяной дымок. Цена в районе 2-2,5 тыс. руб.
Среди очень известных и ценных марок обязательно следует назвать:
- Ballantine’s – третье место по продажам в мире. Обладает титулом «Безупречный вкус». Цена от 1000 р. за 3-х летний возраст и до 35 тысяч за выдержку 30 лет.
- Cutty Sark – самый светлый и оригинальный по вкусу сорт. И самый дешевый оригинальный скотч – от 800 р. за бутылку
- Dewar’s White label – самый сложный по составу купаж. Имеет Королевский патент и более 400 международных наград. Выдержка от 3 до 25 лет, цена 4-25 тыс. руб.
- Glenfiddich или скотч с оленьими рогами. Каждая 4-я проданная бутылка в мире обладает ими на этикетке. Это односолодовое виски элитного класса. Бутылка с напитком 40-летней выдержки у нас стоит 210 тыс. руб. Самая дешевая – около 4 тысяч.
История бренда
Создателем вискикурни Dalmore является Александр Мэтесон, который в 1839 построил первый завод компании в Шотландии. При этом за первые несколько лет производство несколько раз меняло владельцев по причине того, что напитки компании тяжело продавались из-за большой конкуренции. В 1917 году по этой причине винокурня даже изменила направление деятельности, начав выпускать подводные мины для ВМС. Далее случился пожар, после которого предприятие вновь восстановили как первоначальную винокурню. Долгое время производство не приносило особой прибыли, пока в 1956 году хозяева производства полностью не сменили тактику, отдав предпочтение в закупке соложеному ячменю.
Знаете ли вы? Dalmore 25 Years Old завоевал золото на International Wine & Spirit Competition в 2014 году.
Виды виски Dalmore
Несмотря на то, что завод модернизировали, в цехах сохранились старинные перегонные кубы, чем очень гордится вискикурня. Считается, что именно «правильная» дистилляция дает скотчам Dalmore восхитительный вкус. По заверениям бренда, прежними остались и рецептуры выпускаемых напитков.
Спирты на предприятии выдерживаются в бочках нескольких видов — из американского и европейского дуба. Используются емкость из-под бурбона или хереса. После составления купажа виски еще какое-то время выдерживается в дубе.
В коллекции Dalmore не так много скотчей, если сравнивать с некоторыми другими брендами. Но это исключительно сингл молты категории премиум. Как говорят эксперты, этот бренд — неплохой вариант для первого знакомства с односолодовыми виски. Впрочем, отзывы весьма противоречивые — от восторга до негатива. Некоторые из тех, кто пробовал Dalmore, считают, что вполне можно подобрать сингл молты не хуже, но при этом гораздо дешевле.
Периодически бренд представляет эксклюзивные скотчи, приготовленные из резервных спиртов вискикурни, на престижных аукционах. И продаются напитки очень дорого.
В коллекции Dalmore следующие наименования:
12 Years Old, 40 % об
В составе спирты, взятые из бочек из-под бурбона и хереса. Это один из самых популярных напитков бренда, флагман.
В аромате Dalmore 12 Years Old ощущаются оттенки шоколада и специй. А вкус наполнен нотами цитрусовых и ванили, на финише переходящих в терпкий, чуть горький кофе.
15 Years Old, 40 % об
Спирты выдержаны в бочках из-под разных видов хереса. Это и придает напитку его многогранный вкусо-ароматический букет.
При первом глотке ощущается мандарин, зеленые яблоки и острый имбирь. На финише на передний план выступают ноты темного шоколада и карамели. В «пышном» аромате доминируют оттенки муската, цитрусового мармелада, корицы и ванили.
18 Years Old, 43 % об
В составе напитка спирты, выдержанные в бочках из-под бурбона и хереса. У скотча приятный темно-янтарный цвет.
Аромат Dalmore 18 Years Old наполнен оттенками мандарина, ванили и корицы. Во вкусе на передний план выходит кофе, мускат и лакрица, постепенно уступающие место цитрусовым и карамели.
25 Years Old, 42 % об
Для составления купажа используют спирты из бочек из-под бурбона, хереса и портвейна.
Аромат — мягкий, многогранный, с оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, карамельных ирисок. Во вкусе доминируют ноты ванили и шоколадных трюфелей. На финише проявляется терпкий имбирь, темный шоколад и патока.
King Alexander III, 40 % об
Создание рецептуры посвятили героическому поступку охотника короля Александра III — того, что сыграл главную роль в легенде о клане Маккензи. Напиток выдержан в бочках 6 видов, что дарит ему богатые оттенки вкуса.
Аромат скотча наполнен нотами маракуйи и красных ягод. Во вкусе преобладают оттенки сливочного крема, цитрусовых, корицы. На финише ощущаются пряности.
Cigar Malt Reserve, 44 % об
Рецептура напитка разработана в 2012 г. специально для тех, кто предпочитает смаковать изысканный скотч вместе с сигарой. В составе спирты выдержкой 10-15 лет, созревающие в бочках из-под хереса и бурбона.
В аромате ощущаются красные фрукты, будто присыпанные пряностями. Вкус — сложное сочетание оттенков тропических фруктов, карамельных ирисок и ванильного мороженого.
Port Wood Reserve, 46,5 % об
В купаже спирты, выдержанные в бочках из-под бурбона и портвейна. В составе присутствуют даже «старые» резервные виски.
В аромате скотча преобладают оттенки сливы и апельсина. Вкус наполнен нотами поджаренного каштана, карамели и неактарина. На финише ощущается крепкий кофе, засахаренная вишня и грейпфрут.
Человек-икона
Ричард Патерсон — мастер дистиллерии Dalmore уже более 50 лет. В свое время он сформировал новый подход к выбору и подготовке бочек для выдержки виски. Ему поразительным образом удается сочетать ценности и философию компании с новаторством. Этим человеком, со страстью и стремлением к постоянному совершенствованию, восхищается весь мир. Ричард прекрасно разбирается в такой узкой теме, как редкие бочки. Это позволило ему задать золотой стандарт выдержки для односолодового шотландского виски. Даже сегодня знаменитая компания радует своих поклонников новыми и необычными релизами напитка.
Коллекция Dalmore
- Виски Dalmore 12 years. Самый молодой и дерзкий виски в линейке.
- Виски Dalmore Port Wood Reserve. Виски с нотами портвейна.
- Виски Dalmore 15 years. Мягкий, богатый и округлый виски как отражение стиля Dalmore.
- Виски Dalmore Cigar Malt Reserve. Специальный релиз для любителей сигар.
- Виски Dalmore 18 years. Виски, который дает прочувствовать влияние бочки.
- Виски Dalmore King Alexander III. 6 видов бочек для самого сложного аромата.
- Виски Dalmore 25 years. Пряный и шоколадный виски — выдержанный релиз.
Знаете ли вы:
- Самая дорогая бутылка Dalmore ушла с аукциона за $160,100. Это был Dalmore 64 Trinitas и его было всего 3 бутылки. В виски были соединены спирты разных возрастов: самому молодому было 64 года, а некоторые были старше 140 лет!
- Хотя виски принято считать дижестивом или подавать к сигарам, Dalmore можно подать и к еде. Попробуйте его с тушеной говядиной, выдержанными сырами, горьким шоколадом и десертами с вишней или цитрусовыми.
- Эксклюзивный импортер виски Dalmore в России — компания AST.
На нашем сайте вы можете более подробно ознакомиться с ассортиментом и заказать виски The Dalmore.
История виски Далмор
Основателем производства был Александр Матесон, однако, выдающихся успехов ему добиться не удалось. Серьезное развитие вискикурня Dalmore получила, когда к управлению пришли три брата Маккензи. Именно они расширили производство, установив дополнительное оборудование, а в 1867 году полностью выкупили вискикурню.
Место для постройки завода было выбрано крайне удачное: рядом располагался чистый природный источник с мягкой питьевой водой и богатые торфом земли восточного шотландского побережья.
Новый период в истории винокурни начался в 1867 году с переходом ее в собственность клана Маккензи. Представители благородной фамилии увеличили объемы производства и стали выпускать скотч «Далмор» на продажу.
- Вискурня Dalmore была построена в горах Шотландии в 1839 году Александром Мэтсоном. Владелец изготавливал виски в небольших объемах для собственного потребления.
- Промышленное производство на вискурне началось с 1867 года, когда ее собственниками стали братья Маккензи. С их приходом у бутылки виски появилось оригинальное оформление в виде головы королевского оленя. Эта эмблема заключает в себе богатое прошлое и воплощает обещание, что TheDalmore всегда будет лучшим образчиком односолодового виски.
- Наследие Далмора восходит к 1263 году, когда Колин Кинтейл, глава клана Маккензи, спас короля Александра III от ярости атакующего раненого оленя. В знак признания этого благородного поступка король предоставил клану Маккензи право использовать на своем гербе эмблему королевского оленя с двенадцатью остроконечными краями.
- Во время Первой мировой войны помещение вискурни занял под свои нужды военный флот. В здании располагалось опытное производство глубоководных мин. В результате взрыва вискурня была почти полностью разрушена. Фирме братьев Маккензи пришлось долго ждать возмещения убытков от военного ведомства Британии.
- В 1960 году компания уже называется Далмор-Уайт &Макей Лтд., что было связано с объединением фирм «Маккензи Бразерс» и «Уайт &Макей».
- В 1982 году компания отказывается от производства собственного солода и переходит к закупкам сырья у внешнего поставщика — производственного объединения «BairdsMalt».
- В 2007 году Дом Далмор меняет владельца. Им становится индийский алкогольный концерн UnitedSpirits.
- В 2012 году производственное объединение выкуплено за баснословную сумму более чем в миллиард фунтов стерлингов крупной британской компанией Diageo.
Спустя какое-то время на бутылках появилось изображение ветвистой оленьей головы, являющейся элементом герба Маккензи. Согласно легенде, в XIII веке один из представителей клана спас короля Александра III от нападения дикого зверя. В знак признательности монарх позволил благородному семейству использовать в своем гербе эмблему королевского оленя с 12 ответвлениями на рогах.
Первая половина XX века для предприятия оказалась не самой удачной: сначала оно было закрыто, после – частично разрушено взрывом. Восстановить полноценную работу удалось только к 50-м годам.
Во второй половине XX столетия завод несколько раз сменил владельцев и способы производства. Сегодня винокурня входит в состав компании «Diageo».
Какие бывают виды этого напитка
Коллекция известного шотландского производителя способна порадовать каждого ценителя премиального алкоголя. В ней присутствуют оригинальные купажи спиртов, завоевавшие многочисленные награды, а именно:
- Виски Dalmore 12 лет выдержки. Самый молодой односолодовый скотч в линейке. Обладает цветом красного дерева и сильным ароматом, в котором прослеживаются нотки ванили апельсина и сухофруктов. Вкус напитка радует дымкой и оттенками ореха с апельсиновыми цукатами.
- Виски Dalmore 15 лет выдержки. Алкоголь, радующий блеском красного дерева и ароматом, базирующимся на корице, имбире и торфяном дыме. Во вкусе присутствует кофе, апельсиновая цедра и сухофрукты.
- Виски Далмор 18 лет выдержки. Напиток глубокого янтарного цвета с отчетливым ароматом миндаля, кофе и шоколада. Во вкусе также слышен шоколад, переплетающийся с карамелью и изюмом.
- Далмор 25 лет выдержки. Скотч с янтарным ярким отблеском с мягким орехово-фруктовым ароматом. Во вкусе слышны ноты чернослива, миндаля и шоколада.
- Далмор Король Александр III. Имеет янтарный окрас, многослойный аромат, в основе которого лежит шоколад и вкус, являющийся переплетением мандарина и копченого чернослива.
- Dalmore Cigar Malt Reserve. Скотч с ярким медным оттенком в цвете. Аромат насыщен ягодами, а в привкусе слышны ноты ванили и ананаса.
- Dalmore valour. Алкоголь янтарного цвета с нотами грецкого ореха в аромате. Вкус насыщен сочными фруктами и нотками поджаренного солода.
- Виски Далмор 62 лет выдержки. Самый дорогой и редкий напиток в линейке. При его изготовлении использовались исключительно спирты 1868 года. Разлит в эксклюзивные декантеры ручной работы и упакован в специальные деревянные ящики. Вкус напитка аутентичен и неповторим, так же как и ароматические свойства.
Suntory Kakubin
Пришло время пристальнее присмотреться к восьми маркам фирмы. Первое наименование – Suntory Shirofuda (что означает «Белый ярлык»), родившееся в 1929 году с легкой руки Масатаки Такетцуру, дало толчок к появлению других. На сегодня самой продаваемой маркой фирмы является виски «Сантори Какубин». Название касается в первую очередь тары, в которую налит напиток. По-японски Kakubin означает «квадратная бутылка». Это – самая старая из существующих ныне марок . Она родилась в 1937 году. Но не только оригинальная граненая бутылка в форме панциря черепахи создает формулу успеха этой марке алкогольного напитка. Виски «Сантори Какубин» отзывы называют очень мягким и освежающим. Пьется оно легко, несмотря на солидную крепость в сорок градусов. Употреблять этот напиток специалисты рекомендуют во время ужина (отлично сочетается с грилем и стейком) или как аперитив. Его янтарный цвет – натуральный, никаких красителей типа «карамель» не добавлено.
9-е место
Девятую строку разделили сразу 4 вида односолодового виски стоимостью порядка 8 000 £ за одну бутылку.
- Macallan 1939 Vintage 40 Years Old – винтажный напиток, выдержанный в дубовых бочках и впервые разлитый по бутылкам в конце 1970 в возрасте 40 лет. Это исключительно редкий коллекционный экземпляр винтажного виски в линейке Маккалан. Благодаря торфяной фильтрации ячменя, отличается характерным дымным привкусом. Повторный выпуск напитка датируется 2002 годом. Стоимость бутылки – около 8 000 £.
- Glenfarclas Family Cask 1955 – представитель напитков с пряно-сладковатым вкусом. Разлив виски 2005 года был приурочен к 200-летию со дня рождения владельца одноименного завода. За такую бутылку Гленфарклас придется также выложить порядка 8 тысяч фунтов стерлингов.
- Dalmore 50 Year Old – настоящий виски премиум класса: лимитированная серия, всего 60 бутылок! Неудивительно, что это – один из лучших среди своих ровесников. Все удовольствие – 8 800 £.
- Macallan Lalique Crystal Decanter – дорогой виски с неожиданной «парфюмерной» историей. Поклонники Lalique легко узнают маэстро: дизайн бутылки для виски повторяет форму флакона элитных духов, придуманного в начале прошлого века всемирно известным ювелиром Рене Лаликом. Серьезный характер напитка смягчают легкие цитрусовые ноты. Каждый из 420 экземпляров серии имеет личный номер и стоит около 10 000 £.
И в заключение
Шотландский виски всегда был и, скорее всего, будет напитком не для всех. Кто-то его обожает и предпочитает пить в домашней уютной обстановке, смакуя каждый глоток. Кто-то на дух не переносит виски и предпочитает что-то другое. В любом случае, на вкус и цвет товарища нет.
Тем, кто только хочет начать дегустировать столь благородный напиток, как шотландский виски, можно порекомендовать начать с более мягких сортов, таких как Auchentoshan 12 летний или the Dalwhinnie 15 лет выдержки. Не стоит оценивать виски, начиная с White Horse или Grant’s, так как там больше спирта, нежели вкуса.
И еще один маленький совет тем людям, которые любят собирать гостей. Складывайте дорогой и не очень дорогой виски отдельно. В момент, когда люди просят попробовать сначала один, потом другой сорт, не разбираясь в виски, вы рискуете разориться хорошим алкоголем, ценность которого поймёт далеко не каждый. Поэтому храните в баре 1-2 бутылки среднего качества, например Jameson или Jack Daniel’s, чтобы потом не было так горько смотреть на выпитую бутылку виски стоимостью $300, которую Вы так любили пригубить по вечерам. Угощайте тех, кто понимает толк в хорошем алкоголе.