Шампанское дольче вита (dolce vita): описание и виды марки

Мнения о товаре

Что думают покупатели о новом продукте? Нравится ли им шампанское «Дольче Вита»? Отзывы об этом напитке у большинства потребителей, как правило, положительные. В первую очередь подчеркивается его сбалансированный вкус. Здесь нет ни приторной сладости, ни ярко выраженной кислинки. Продукт приятно освежает, а легкий фруктовый аромат придает ему некую индивидуальность.

Видно, что производитель не стремился «копировать» знаменитое французское шампанское. Он просто создал вино, которое очень приятно пить. «Дольче Вита» чудесно вписывается, как в атмосферу шумного праздника, так и в уют домашнего застолья. Немаловажную роль на мнение покупателей оказывает также и цена напитка. Кстати, стоит такое шампанское совсем недорого. За бутылку емкостью 0,75 литра в магазине придется заплатить не более 160 рублей. Это совсем немного, когда речь идет о каком-либо торжестве. Но некоторых покупателей все-таки смущает наличие в продукте ароматических добавок. Они считают, что невозможно получать истинное удовольствие от напитка, зная, что в нем содержатся химические компоненты. Но тут каждый уже сам должен делать свой выбор.

Времяпрепровождение

Музеи

Италия может по праву гордиться своими музеями как под открытым небом, так и теми, что спрятаны в средневековых замках.

Самым посещаемым музеем в 2011 году стал Ватикан. Он же, впрочем, один и из самых дорогих. Одним из самых важных его сокровищ считается «Сикстинская капелла».

Список самых посещаемых музеев в Италии:

1. Музеи Ватикана; 2. Помпеи; 3. Палаццо Дукале в Венеции; 4. Комплекс Санта Кроче во Флоренции; 5. Гелерея Уффици во Флоренции; 6. L’Acquario в Генуэ; 7. Гелерея Академии во Флоренции; 8. Кастель Сант-Анджело в Риме; 9. Биопарк в Риме; 10. Музей Сан Марко в Венеции.

В музеях предоставляются скидки школьникам и студентам, резидентам города и ЕС.

Кино

Италия не относится к силу стран-лидеров мирового проката. К примеру, большинство кинотеатров закрываются на летные каникулы.

Кафе, пиццерии, рестораны

Как правило, итальянцы предпочитают собственную кухню. У них нет засилья китайских или японских ресторанов. Каждое из заведений – не просто место питания, а эпицентр наслаждения жизнью и едой. Ужин в хорошем ресторане на одного человека обойдется в 35-40 евро, в среднем 15-20.

Дискотеки

Любимое времяпрепровождение у молодежи. Особой популярностью пользуются ночные пляжные дискотеки. Танцплощадки работают до утра, что нередко вызывает недовольство итальянцев из близлежащих домов.

Ночные дискотеки находятся под строгим контролем полиции. У заведений полиция проверяет не только лицензии на продажу алкоголя, но и наличие наркотиков.

Спорт

Перефразируем известное выражение «О спорт, ты – футбол»! Пожалуй, нет ни одного человека в Италии, кто бы не болел и не гордился национальной сборной по футболу. «Скаудра адзурра» многократно радовала своих фанатов.

ЧМ:

• Победитель – 1934, 1938, 1982, 2006
• Финалист (серебро) — 1970, 1994
• Бронза – 1990

ЧЕ:

• Победитель – 1968
• Финалист (серебро) – 2000, 2012
• Бронза –1988

Олимпийские Игры:

• Золото –1936 (Берлин)
• Бронза –1928 (Амстердам), 2004 (Афины)

А сколько футболистов прославили свою команду! Одним из ее современных героев является «супермен» Джиджи Буффон – самый титулованный голкипер

Характеристика сорта

Роза Долче Вита — цветок чайно-гибридного вида с плотным бутоном в форме бокала. Около 40 лепестков изящно обрамляют друг друга. Цвет основного лепестка — бледно-кремовый. Их волнистые края нежно-розового цвета, насыщенного — к середине бутона. Сам «бокал» не торопится раскрываться, наполовину распущенные лепестки долго создают ощущение только что срезанного цветка. На ощупь лепестки — махровые.

Ствол крепкий, устойчивый, прекрасно подходит для варианта подарка «одна роза без упаковки». Большой плюс — отсутствие шипов на стволе. Зеленая листва — пышная, плотная, блестящая. Основание цветочной головки — крепкое, тяжелый «бокал» не повисает как на корню, так и в срезке. Куст вырастает до 1 метра — «один стебель-один цветок». Такие розы прекрасны для букетов, они долго стоят, не теряя свежего вида.

Роза имеет легкий, приятный аромат. Вероятно, за это качество сорту присвоили название Долче Вита (Сладкая жизнь – франц.) Аромат более слышим вечером или при повышенной влажности.

Одежда красит человека. Это твой способ коммуникации

Итальянцы ОЧЕНЬ заботятся о том, какое впечатление они производят на окружающих. И вы знаете? Это хорошо. Это красиво.

Людей на улицах приятно разглядывать. У них есть одежда для каждого случая: ты не пойдешь в парк в том, в чем пойдешь на рынок или на встречу с друзьями. Шорты, пестрые рубахи, сланцы летом в центре города где-нибудь в Риме или Флоренции – нонсенс. Если человек так одет – это 100% турист. Быть хорошо (не обязательно дорого!) и соответственно обстановке одетым – это уважение к себе и окружающим.

Совершенно особая история – то, как они обращаются с шарфами, шейными платками, шляпами и прочими аксессуарами. Как сказал один мой знакомый, я душу готов продать, чтобы научиться так шарфик повязывать!

Как правильно выбрать оригинальное спиртное

Желая приобрести красное игристое вино Дольче Вита, будьте предельно осторожными, так как современный рынок алкоголя перенасыщен большим количеством подделок.

Фактически сегодня каждый потребитель должен знать, —как определить настоящее шампанское —, ведь в противном случае ему придется наслаждаться фальсификатом

Чтобы столь неприятной ситуации не произошло с вами, при выборе игристого обращайте внимание на: облик бутылки. Завод Бальзам разливает шампанское по аутентичным бутылкам, которые всегда ярко и интересно оформлены. Спутать их с другими вариантами алкоголя практически невозможно

Спутать их с другими вариантами алкоголя практически невозможно

Завод Бальзам разливает шампанское по аутентичным бутылкам, которые всегда ярко и интересно оформлены. Спутать их с другими вариантами алкоголя практически невозможно.

Качество. При разливе напитков компания использует исключительно современные высокопроизводительные линии. Соответственно, появление любого заводского брака, будь то сколы стекла или потеки клея, исключается.

Консистенция. В структуре фирменного ассамбляжа вы никогда не встретите никаких новообразований. Заметив помутнения или осадок, сразу же верните бутылку на полку.

Место приобретения. Не доверяйте сомнительным торговым точкам. Для покупки качественного алкоголя посещайте только специализированные алкомаркеты, где вам могут предоставить сертификаты на всю продукцию в ассортименте.

• Облик бутылки. Завод Бальзам разливает шампанское по аутентичным бутылкам, которые всегда ярко и интересно оформлены. Спутать их с другими вариантами алкоголя практически невозможно.
• Качество. При разливе напитков компания использует исключительно современные высокопроизводительные линии. Соответственно, появление любого заводского брака, будь то сколы стекла или потеки клея, исключается.
• Консистенция. В структуре фирменного ассамбляжа вы никогда не встретите никаких новообразований. Заметив помутнения или осадок, сразу же верните бутылку на полку.
• Место приобретения. Не доверяйте сомнительным торговым точкам. Для покупки качественного алкоголя посещайте только специализированные алкомаркеты, где вам могут предоставить сертификаты на всю продукцию в ассортименте.

Шампанское было и остается одним из самых распространенных алкогольных напитков. Это обусловлено утонченностью вкуса и аромата, разнообразием сортов и приемлемой ценой. Благодаря игристости и легкости оно завоевало особую популярность среди женщин. Сколько градусов в шампанском и как быстро оно выводится из организма, полезно знать всем.

Что было дальше?

А дальше наступил процесс полной модернизации завода. Было обновлено всё оборудование, набраны квалифицированные специалисты, открыты новые помещения и цеха. Завод заработал в полную силу, планомерно увеличивая выпуск разных видов игристого вина. Помимо всей проделанной работы, директору завода удалось установить постоянную связь с итальянскими партнёрами. «Дольче Вита» — шампанское, фото которого можно было в скором времени увидеть на модных выставках элитного алкоголя.

Какие же виды игристого вина можно увидеть сегодня в продаже? Это белое полусладкое, белое полусухое, белое сладкое, полусладкое с ароматом клубники, вишни и малины. На любой самый изысканный вкус есть своя «Дольче Вита» (шампанское)

Производитель сегодня уделяет максимальное внимание разнообразию вкусов винного напитка

Перевод на русский

Есть русское выражение “шик, блеск, красота” – это то, что любят в Италии. Чувство вкуса и образ жизни рождают множество талантливых дизайнеров. Итальянский шик – это умение подать себя, подчеркнуть свою индивидуальность. Вульгарным считается надеть каблуки днем или в офис. Приличнее балетки. Джинсы на любой случай жизни, подчеркивающие достоинства фигуры – это обязательно.

Образ дополняется аксессуарами, модными, трендовыми. Часы, платок, сумка, очки, шарф, бижутерия. И непременно макияж и маникюр. Волосы часто носят распущенными, допуская художественный беспорядок в прическе. Но одежда должна быть тщательно выглажена.

Как описывают аромат пользователи

Нет ничего удивительного в том, что мнения парфюмеров и обычных носов расходятся. Простые пользователи, прежде всего, слышат специи, преимущественно корицу. В начальных нотах очень явственно чувствуется персик. Все остальные компоненты идеально сбалансированы, никто не выбивается и не доминирует. Пирамида раскрывается как классическая симфония, гармонично, слаженно. Многие женщины говорят, что им не хочется разбивать ее на какие-то отдельные ноты. Это все равно что скептически относиться к магии праздника Нового Года.

Все взрослые знают, что Дед Мороз и Снегурочка – это нанятые актеры. Но почему бы на время не забыть об этом и испытать радость от потраченных денег? Так и с этим запахом. Женщины уверяют, что он волшебный. Вся композиция дарит ощущение праздника без официоза, когда можно просто расслабиться и получить удовольствие.

Уход за розой

Если проводить грамотный и полноценный уход за розами, можно наслаждаться их пышным и красивым цветением. Уход включает в себя нечастый полив. Советуют проводить его рано утром либо поздно вечером. Нужно использовать предварительно прогретую солнцем воду. Расход жидкости составляет не более 12 л для каждого растения. В среднем это 10 л воды. В первый год нет нужды вносить удобрения, так как обычно питательные вещества поступают к корням кустов из тех компонентов, которые вносились в лунку при посадке.

Подкормки рекомендовано вносить весной, начиная со второго года выращивания роз. Хорошо показали себя удобрения с высоким содержанием азота. Они позволяют культурам интенсивно расти, становиться крепкими и здоровыми. В летний и весенний периоды понадобятся комплексные удобрения, а еще препараты, в состав которых включены калий и фосфор. Они отвечают на степень зимоустойчивости розовых кустов.

Дегустационные характеристики

Нацелены на дегустацию лучшего российского шампанского на рынке?

С шампанским Dolce Vita вы не прогадали. Это эксклюзивная коллекция легких алкогольных ассамбляжей, которые создаются на основе белого винограда.

Технология создания при этом предусматривает классические методики, которые позволяют производителю добиться идеального баланса между ароматическими и гастрономическими красками.

В основе визуального исполнения лежит нежно-соломенный окрас с приятными золотистыми переливами.

Аромат

Ароматический букет раскрывается легкими фруктовыми переливами.

В плане гастрономического превосходства Дольче Вита радуется изящной сладостью, которая перетекает в слегка терпкое послевкусие.

Здоровье нации

Еда в Италии – это удовольствие. Все самое свежее, только что приготовленное, разнообразное, разноцветное. И овощи, и фрукты, и мясо, и рыба, и выпечка, и десерт, и вино – все присутствует в дневном рационе. Диетологи только недавно вывели эту формулу, а в Италии так ели всегда.

Везде пешком, на велосипеде: на пляж, на пикник, в парк, по магазинчикам. Движения много, но никто не заставляет тратить калории. При таком образе жизни они и не накапливаются.

Сидеть дома для итальянца – наказание. Ему не доставит радости компьютерная игра или общение в соцсетях. Он любит обниматься, целоваться при встрече и прощании, красоваться и говорить комплименты, играть роль (их множество в жизни, как выяснилось: хозяйка, рассказчик, защитник, проводник…) и получать эмоциональную отдачу от зрителя, наслаждающегося талантом. Это “дольче вита”. Выражение восхищения – это норма.

Ассортимент товара

На полках российских магазинов можно встретить разное шампанское «Дольче Вита». Виды этого продукта, правда, совсем немногочисленны. Ассортиментный перечень данного бренда представлен в торговой сети следующими образцами:

1. Dolce Vita Salute. Этот игристый напиток изготавливается из мускатных сортов винограда, а также Шардоне и Траминера. По технологии в него также добавляется ликер, что делает вкус продукта более гармоничным.
2. Dolce Vita Amaretto. Полусладкий напиток, в котором ярко ощущается пикантный аромат миндального ореха.
3. Dolce Vita Semi-Sweet. В качестве сырья для его производства используется белый виноград винных сортов. В результате готовый полусладкий напиток имеет легкий утонченный аромат с приятным фруктовым оттенком.
4. Dolce Vita Demi-Sec. Это полусухое вино с очень мягким и изящным вкусом.

Каждый из этих напитков можно употреблять как в чистом виде, так и использовать для приготовления всевозможных коктейлей. Самые популярные из них:

• Spritz (смесь шампанского с содовой и настойкой Campari);
• Kir Royal (игристое вино с черносмородиновым ликером);
• Negroni Sbagliato (Dolce Vita с Campari и красным вермутом).

Каждый из этих напитков можно дома приготовить самостоятельно.

Работа и учеба

Работа для итальянца лишь средство для жизни, есть вещи и поважнее. Может, поэтому так много забастовок в стране. Опоздать не страшно, карьера не главное, учеба может продолжаться хоть всю жизнь, экзамены сдают по мере подготовки к ним. Жить на шее у родителей до сорока лет – обычное дело.

Благодаря искусству нетворкинга, которым итальянцы владеют в совершенстве, многие вопросы решаются через личные связи, помощь семьи, друзей, соседей, знакомых. И все под неспешный разговор за столиком кафе, стойкой бара, на пляже или в гостях. Девиз итальянца – piano-piano. Не спешить жить – одно из значений слова “дольче вита”. Нет суеты – нет стресса – нет депрессий.

На качество жизни не влияет количество денег.

Узнаваемый продукт

На полках вино-водочных магазинов, как правило, не сложно узнать шампанское «Дольче Вита». Фото этого продукта, тем не менее поможет более точно рассмотреть все тонкости оформления упаковочной тары. Такое вино обычно разливается в бутылки из зеленого стекла емкостью 0,75 литра. Пробка классически закреплена проволокой, а горлышко тары традиционно обернуто белой (или цветной) фольгой. Бутылка снабжена тремя этикетками.

Каждая из них содержит определенную информацию:

1. На лицевой стороне указано наименование бренда. Кроме того, имеется уточнение, что это именно «винный газированный коктейль». В правом и левом нижнем углу соответственно отмечена крепость напитка и содержание в нем сахара.
2. Этикетка, размещенная с противоположной стороны, более информативна. В ней содержится описание, полный состав продукта, а также противопоказания к его применению. Помимо этого есть сведения об изготовителе с указанием адреса и телефона для связи. В самом низу пропечатан номер партии товара и дата его розлива.
3. Этикетка в виде фигурного пояска, размещенная на горлышке, содержит в себе только название бренда и торговый знак компании. По сути, она лишь прикрывает нижнюю часть фольги, делая оформление бутылки более аккуратным.

После такого подробного описания отличить Dolce Vita от других товаров не составит большого труда.

Компания-производитель

Кто же выпускает шампанское «Дольче Вита»? Производитель этого газированного напитка находится в Нижнем Новгороде. Именно здесь и расположены цеха ООО «Бальзам». Сам завод был образован в 1967 году. В то время предприятие занималось производством водки, различных бальзамов, а также горьких и сладких наливок. Дела шли хорошо, пока не поменялась политика страны. В девяностые годы антиалкогольная компания сильно подорвала финансовое положение завода. Он практически находился на грани банкротства. Положение изменилось только после 2006 года. Было принято решение наладить новое для такого завода производство шампанских вин. Первая партия этой продукции поступила в магазины уже к августу 2008 года. Эту дату можно считать настоящим днем рождения «Дольче Вита». Продукт пришелся по душе потребителям.

На новый товар возрос покупательский спрос, что соответственно позволило самому предприятию увеличить объемы его производства. Сегодня ООО «Бальзам» — это крупная компания, которая не только производит, но и продает различные алкогольные напитки. С годами у нее появилось много серьезных партнеров, которые посредством долгосрочных контрактов поддерживают с предприятием прочные отношения.

Авторская концепция

Баженова Наталья

Занимается оформлением частных и общественных интерьеров. Любит погружаться в стиль, изучать его историю. Считает, что создать интерьер в едином стиле проще, эклектика же требует не только владения стилями, но и виртуозного умения их сочетать.

Герои очень расположили меня своей доброжелательностью и открытостью к смелому цветовому решению проекта. А так комната для переделки оказалась спальней, то яркие цвета считаю подходящим цветовым решением в ее оформлении.

В эскизе я сперва изобразила более бледный оттенок стен. Цвет карамели. И также по моей задумке и шторы, и стены должны были быть одного цвета, чтобы формы и фактуры как бы перетекали из одной в другую. Поэтому сперва мне необходимо было найти ткань подходящего оттенка, а цвет стен подогнать под ткань дело несложное. 

При этом ткань должна быть из наличия и нужной текстуры, что сразу сужало выбор. Из всего предложенного ассортимента, в том числе подходящего мне по фактуре, я выбрала красивый оттенок, но более насыщенный, чем я изобразила в своей голове и на эскизе. Такой вариант мне тоже понравился и подходил, а в остальном все получилось как в эскизе.

Комната изначально была чуть вытянута и с устаревшим дизайном потолка. Кроме того, необходимо было обыграть потолочную балку. Для этого я провела по всему периметру фриз на высоту этой балки. Таким образом образовалась ниша в изголовье кровати, которую я ещё и мягко закруглила, придав мягкости как по форме, так и по фактуре мягкими велюровыми панелями. С противоположной стороны от изголовья я запроектировала ещё одну неглубокую нишу – для шкафа с телевизором и пары небольших столиков с ящиками, чтобы ребята могли присесть и позаниматься своими делами: Катерина могла перед зеркалом навести макияж или причесаться, а Михаил с другой стороны от шкафа мог присесть с компьютером.

Я очень не хотела, чтобы телевизор загромождал собой красивые фасады шкафов, которые сами по себе задумывались как украшение комнаты. И при этом не хотелось терять пространство за этими декоративными панелями, а также оставлять комнату без телевизора. Поэтому я придумала для шкафа складные створки и счастлива, что их удалось реализовать и эстетически, и функционально. Ими очень удобно пользоваться и открывать. А красивые они благодаря мастерам, которые воплотили их в жизнь (компания LETO), и моей идее и четкому расчету рисунка, геометрии и пропорциям этих панелей, который выполнила моя дочь («без пяти минут» дипломированный архитектор Полина Баженова, которая, кстати помогла мне в целом реализовать весь этот проект в чертежах и расчётах).

Люстра также предмет моей гордости. Она выполнена по моим эскизам и чертежам. Так как для проекта в «Квартирном вопросе» нет времени и условий для пробных материалов, нет предварительного утверждения, то остаётся надеяться только на удачу и благополучное стечение всех обстоятельств – профессионализм исполнителей в производстве света и мое чутьё пропорций и формы. Даже видео готовой люстры мне прислали, когда люстра была уже в пути из Питера в Москву. Мои переживания исчезли сразу, как только я ее увидела на потолке. 

При разработке планировки я учла все необходимое для спальни. По пожеланию героев мне удалось запроектировала не просто отдельную гардеробную, но, сместив входной проем, выделить две небольшие гардеробные по двум сторонам от входа – отдельно для Катерины и отдельно – для Михаила. 

А полотно раздвижной двери, уходящей в стену, я сделала зеркальным и слегка тонированным в теплый оттенок бронзы. Полотно во всю высоту, от пола до потолка, что очень удобно для гардеробной, и при этом исчезает эффект двери. 

Что касается цветового решения, то я придумала спальню карамельно-терракотового оттенка с добавлением мятных и темно-зелёных деталей, чтобы эти противоположные цвета эффектно дополняли друг друга. А чтобы подсобрать эту яркую живописность, я добавила графичность деталям, как будто оживив свои эскиз. Обычно я рисую чёрным линером, а потом добавляю цвет. Как мне кажется, такой приём делает и эскиз, и сам интерьер более выразительным и собранным в визуальном восприятии.

Стоимость жизни в Италии

Рассмотрев отдельно аспекты работы, жилья и продовольственной корзины, мы можем определить стоимость жизни в этой стране.

На севере Италии жить дороже, чем на юге: там расходы будут на 3-6% меньше среднего уровня расходов по Италии. В число самых дорогих городов входят Больцано, Болонья и столица моды – Милан.

Совершенно очевидно, что подсчитать точную сумму для нормальной дольче вита проблематично: инфляция, спонтанные расходы. Представленная таблица лишь примерна, однако и она уже показывает, что Италия – одна из дорогих стран. За тот же набор продуктов в Германии вы бы заплатили на 20 % дешевле или в 2 раза меньше, чем в США.

Вина Dolce Vita — свежесть и энергия шампанского

15 Января 2021

Коллекция игристых вин Dolce Vita была создана специально для молодежной аудитории. Напитки с невысоким градусом и малой степенью газации обладают очень свежим фруктовым характером — как раз то, что надо для атмосферы легкого, непринужденного общения. В линейку входят классические игристые вина и фруктовые винные коктейли.

Особенности производства

Алкогольная продукция «Дольче Вита» выпускается на в Нижегородской области. Сырьем служат белые сорта винограда, среди которых шардоне и траминер. Виноград закупают у агрофирм Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского края.

Игристые вина изготавливают резервуарным методом. Ферментация сусла проходит в специальных стальных акратофорах объемом 50 тыс. литров и длится 21 день. Все основные производственные процессы на предприятии автоматизированы и контролируются посредством компьютеров. Бутилирование вин осуществляется на собственной линии розлива, которая выпускает до 6000 бутылок за 1 час.

В винные напитки добавляют натуральные фруктовые ароматизаторы и экспедиционный ликер, который придает готовому продукту приятную сладость. Крепость алкоголя составляет 6 градусов, что позволяет употреблять его без неприятных последствий. Благодаря невысокому содержанию углекислого газа вина пьются легко и не вызывают головной боли.

Разновидности шампанского Dolce Vita

«Дольче Вита» — это серия легких игристых напитков на основе вина. Основой для них служат белые сухие вина, которые подслащивают и ароматизируют, а затем насыщают углекислотой.

Сегодня в линейку входит три сорта белого игристого вина:

• Semi Dolce — полусладкий напиток красивого нежно-соломенного цвета с приятным фруктовым вкусом и ароматом.
• Dolce — сладкое шампанское с легкой структурой и мягким шелковистым вкусом.
• Semi Secco — полусухое игристое вино золотистого оттенка с прекрасным свежим ароматом и приятной фруктовостью
• Также в коллекции Dolce Vita представлены винные коктейли с различными вкусами:
• Cherry — легкий газированный напиток со вкусом вишни.
• Strawberry — клубничный винный коктейль.
• Raspberry — сладковатый алкоголь с приятным малиновым вкусом и ароматом.

Коктейли выпускают в красивых бутылках, затянутых в белую пленку с яркими цветными узорами. Такие напитки подойдут для украшения праздничного стола или для приятного вечера в кругу семьи. Пьют игристые вина «Дольче Вита» охлажденными в качестве аперитива. К ним подают легкие десерты, фрукты или мороженое. Это линейка изящных, легких напитков для молодежи, обладающих тонким фруктовым вкусом и чарующим ароматом. В преддверии новогодних праздников производитель выпускает особую марку шампанского под названием Dolce Vita Happy New Year.

История производителя

Нижегородский был основан в 1967 году. На его мощностях выпускали высококачественные крепкие напитки (настойки и водки), а также популярные вина в трехлитровых банках. В 80-х годах началась антиалкогольная кампания, в рамках которой предприятие было перепрофилировано на производство лимонада и минеральной воды. После распада СССР завод стал акционерным обществом и продолжил выпуск алкогольных напитков.

В 2004 году предприятие было объявлено банкротом и прекратило свою работу на долгих два года. Его новым владельцем стал Александр Васенев, который вложил немалые средства в модернизацию завода. Он увидел в нем большой потенциал для создания высококачественных игристых вин. Для работы на предприятии он привлек его бывших сотрудников, которые имели колоссальный опыт в области производства спиртного. Также удалось восстановить редкие рецептуры популярных крепких напитков, которыми завод славился в советское время.

В 2008 году с конвейера сошла первая бутылка игристого от обновленного . В создании вин принимали участие итальянские специалисты и лучшие технологи предприятия. Сегодня легкие алкогольные напитки выпускают в новейшем цехе шампанизации с лучшим европейским оборудованием, в числе которого уникальная установка электродиализа для стабилизации вина.

Характеристика

Параметр	Характеристика
Русское название	Дольче Вита
Латинское название	Dolce Vita
Относится к группе	Чайно-гибридная
Форма куста	Невысокий, прямостоячий, среднерослый
Высота – ширина	70 – 90 см
Размер цветка	7 ‒ 10 см
Цвет роз	Белый с розовой окантовкой
Описание цвета	Двухцветный: у сердцевины раскрывающийся бутон белого цвета, ближе к краю лепестка розовый, насыщенный цвет
Арома	Слабый
Период цветения	С июня по сентябрь
Подходит для	Для срезки и клумб
Теневыносливость	Легкая тень не повредит
Шипы	Мало шипов
Устойчивость к болезням	Средняя
Предпочтительное местоположение	Сухое, солнечное место
Дата выведения	2001
Оригинатор	Lex Voom, Нидерланды

Историческая справка

Все виды шампанского торговой марки Дольче Вита создаются на нижегородском заводе Бальзам.

Впервые же игристое появилось на рынке в 2008 году, и с того момента оно не перестает завоевывать сердца потребителей.

Сам же завод был основан в 1967 году и долгое время считался одним из лучших на территории СССР. Все потому, что он на основе исключительно натуральных продуктов производил лучшие портвейны, водки и настойки в стране.

В 2004 году предприятие обанкротилось, из-за чего его производственные линии были остановлены на 2 года. В 2006 году предприятие выкупил Александр Васенев, директор Группы Компаний «Гармония». Ему удалось восстановить производство и вернуть ему былую славу.

Знаете ли вы? За годы своей работы на рынке завод Бальзам выпустил множество продуктов, многие из которых стали легендами. К данным изделиям следует отнести бренды Солнцедар и Чкаловск-Ванкувер.

Роза Дольче Вита: описание, достоинства и недостатки гибридного сорта

Дольче Вита (Dolce Vita) — чайно-гибридная срезочная роза, созданная в 2001 году специалистами голландской розоводческой компании Lex Voom. Куст компактный: его высота варьируется в пределах 0,6–1 м, диаметр — 0,4–0,7 м. Побеги крепкие, прямые, густо облиственные, почти без шипов. Холодоустойчивость у растения неплохая — до –25°C.

У роз Дольче Вита довольно компактные кусты, при желании место для них можно найти даже на небольшом по площади участке

Цветы у розы Дольче Вита белоснежные (реже кремовые или сливочные) с тонкой розовой, пунцовой или малиновой каймой

Окраска биколор в саду неизменно привлекает внимание. Форма цветков — классическая бокаловидная, диаметр — 7–10 см

Они располагаются на стеблях по одному (крайне редко по 2–3), что типично для срезочных роз. Бутоны плотные, распускаются они довольно медленно — процесс занимает около двух недель. В срезке розы сохраняют презентабельность 8–12 дней.

Цветёт куст этого сорта дважды за сезон. Цветки распускаются в третьей декаде июня, заканчивается первая «волна» через 2,5–3 недели. Вторая начинается в конце первой декады августа и длится примерно до конца лета.

Цветы у розы Дольче Вита бело-розовые, классической формы, с лёгким ненавязчивым ароматом

Иммунитет у растения неплохой: растение заражается мучнистой росой и чёрной пятнистостью, только если в течение вегетативного сезона постоянно идут дожди и достаточно прохладно.

Розам этого сорта присущ почти неуловимый, нежный, сладковатый аромат. Некоторые считают это недостатком, но, например, для аллергиков несильный запах — достоинство. Объективный минус у сорта только один — цветы практически не переносят дождь и вообще повышенную влажность. Им вредят даже капли, попадающие на лепестки при поливе, и роса. От этого розы очень быстро «окукливаются» и опадают.

Дожди губительны и для цветов розы Дольче Вита, и для не до конца раскрывшихся бутонов

На клумбах Дольче Вита хорошо смотрится рядом с любыми английскими сортами авторства Дэвида Остина — известного селекционера роз. Окраска биколор позволяет использовать её в качестве «перехода» между белыми и розовыми кустами. Красивое сочетание получается с любыми белоснежными и пастельными оттенками цветов. Очень выгодно смотрится куст на фоне декоративных кустарников и хвойников с тёмно-зелёной кроной.

Роза Дольче Вита культивируется не только садоводами-любителями, но и фермерами, выращивающими цветы для срезки в промышленных масштабах

Крепость советского шампанского и других отечественных напитков

Советское шампанское – напиток массового производства, который изготавливают по ускоренной технологии (путем вторичного сбраживания). Делают его из винограда светлых сортов – Шардоне, Алиготе, Рислинг, благодаря чему достигается изысканный светло-золотистый цвет.

Крепость спиртного находится в прямой зависимости от содержания сахара в составе. В советском шампанском градусы колеблются от 10,5 до 13,5.

По мере увеличения количества сахара крепость игристого напитка имеет следующую градацию:

• брют (с минимальными оборотами) – 0,3% сахара;
• сухое – 3% сахара;
• полусухое – 5% сахара;
• полусладкое – 8% сахара;
• сладкое (с максимальными оборотами) – 10% сахара.

Другие бренды отечественных шампанских напитков содержат не более 13% оборотов. Например:

• “Ариант” (Челябинск), Московское (Москва) – 10,5%;
• “Лев Голицын” (Санкт – Петербург) – 11%;
• “Крымская классика”, “Новый свет” (Крым) – 11 – 11,5%;
• “Корнет” (Москва) – 12%;
• “Фанагория” (Краснодарский край) – 11-13%.

А самым слабоалкогольным отечественным шампанским является “Дольче Вита” с содержанием спирта не более 6%.

Какие бывают виды этого напитка

Открывая перед собой колорит линейки игристых продуктов от бренда Дольче Вита, вы познакомитесь с пятью оригинальными изделиями, каждое из которых поразит вас своей аутентичной и неподдельной натурой. К этим продуктам относятся:

• Semi-Sweet. Полусладкий ассамбляж, созданный из белых сортов винограда. В основе его дегустационных характеристик лежит оттенки мороженого и кремовых десертов.
• Demi-Sec. Обладает полусладкой шипучей натурой. Это легкий алкоголь крепостью 6%, во вкусе и аромате которого скрывается колорит фруктовых красок.
• Moscato. Белое полусладкое шампанское с тонким мускатным ароматом и легким привкусом, ассоциирующимся с летом.
• Sweet. Яркое спиртное для вечеринок. Демонстрирует освежающий фруктовый привкус и нежный узнаваемый аромат.
• Amaretto. Оригинальный ассамбляж, в ароматических показателях которого сплелись ноты фруктов и миндаля. Гастрономическая основа вырисовывается идеальным балансом, дарящим нежность и длительное сладкое послевкусие.

Для кого создан парфюм

Бывают духи, которые к лицу зрелым дамам и которые нелепо сидят на юных девушках. Производители выпускают и молодежные парфюмы. В них женщина после сорока будет выглядеть слишком легкомысленной, простоватой. Но, как уже было сказано выше, счастье не знает временных рамок. Запах женщины в «Сладкой Жизни» от «Диор» – это аромат легкости, бодрости, великолепного настроения. Обладательница парфюма выделяется из толпы. Но не кричаще, вульгарно, а совсем по-другому.

Она ступает по жизни как победительница, не сделавшая ни одного выстрела: все и так ложится у ее ног. Она не преследует мужчин, не требует к себе внимания. Вместе с тем, она не ведет себя как сошедшая с Олимпа богиня, холодная и неприступная. Нет, она дарит радость и легкость бытия всем, кто ее окружает. Мягкая, женственная, легкая, вечно юная – вот какова она, хозяйка аромата. Она идет через толпу непринужденно, а люди оборачиваются ей вослед и думают: «Какая же у нее, должно быть, сладкая жизнь!»