Что привезти из казахстана

Стихи, берущие за душу о жизни со смыслом

***

«Вся жизнь – игра и люди в ней актеры» — Известна фраза каждому из нас. Мы все играем те иль иные роли И забываем, кто мы есть сейчас…

Мы примеряем миллионы масок. Хотим казаться лучше, чем мы есть. И забываем, что казаться мало. И забываем в чем же смысл весь…

Сорвать все маски, отыскать себя И становиться лучше, не казаться! Стараться жить по-доброму, любя – Вот жизни суть, что стала забываться!

Ирина Артлис

***

Смотрит в зеркало женщина зрелая. Отраженье смеётся с издевкою: Что ж ты стала такою несмелою Иль забыла, какой была девкою!

Русы волосы падали волнами, А глаза были синие-синие; Годы птицей промчались за окнами Смотрит в зеркало женщина сильная.

Улыбаясь, прошла через трудности, Не сгибая колен; не унизилась. Тело пусть не такое, как в юности, Но душа ещё больше возвысилась.

Седина в волосах пробивается Ты как вишня в саду переспелая. Но ведь жизнь ещё не кончается — Смотрит в зеркало женщина зрелая.

Татьяна Тройно

***

Привыкайте счастливыми быть! Просыпаться с улыбкой лучистой… И со взглядом по детскому чистым, Привыкайте друг друга любить…

Научитесь плохое не звать, Предвещая заранее беды… Вы ведите другие беседы… Научитесь душой расцветать…

Привыкайте добро замечать И ценить то, что жизнью даётся… И за счастьем бежать не придётся… Будет счастье за вами бежать!

Научитесь подвоха не ждать От людей незнакомых и близких… Ведь у всех, у высоких, и низких Есть желание – счастье познать…

Привыкайте не злиться на зло, А рискните помочь, разобраться… Если кто-то вдруг начал кусаться, Значит, в чём-то ему не везло…

Научитесь прощенья просить И прощать… Вам судьба улыбнётся. И весна в вашу душу вернётся! Привыкайте счастливыми быть…

Ирина Самарина

***

Прошу вас, люди — берегите ЖИЗНЬ, Цените каждое прошедшее мгновенье! Она хрупка… И как осенний лист Сорвется, вдруг, и улетит в кружении!!!

Прошу вас, люди, берегите ДЕНЬ, Ведь,каждый день-последним стать он может! Оставьте праздность, укротите лень — Пусть новый день достойно будет прожит!

Прошу вас, люди, берегите МИР В сердцах своих, и в помыслах, и в чувствах! Простите тех, кто вас оговорил, Кто вам завидовал, и кто вредил искусно…

Прошу вас, люди, берегите СВЕТ В своей душе, в душе подруги, друга — Других путей для счастья в жизни нет, Как нет пути из замкнутого круга!

Прошу вас, люди, как просил сам БОГ- Не растеряйте ВЕРУ в ваших душах! В конце пути всех пройденных дорог Сомненья, пусть, покой ваш не нарушат!!

Мари Ротарь

***

ЛЮДИ ПРИВЫКАЮТ КО ВСЕМУ Может быть не сразу, постепенно. Только непонятно почему Привыкают к боли и изменам.

И к тому, что предают друзья, И к тому, что близкие уходят… Говорите, привыкать нельзя? Мы и сами понимаем, вроде.

Но устроен странно этот мир – То, что раньше было невозможно, Незаметно принимаем мы, Так логично, мудро, осторожно. Ничего не поменялось тут

Просто всем нам далеко не двадцать

Ничего не поменялось тут. Просто всем нам далеко не двадцать.

Люди привыкают и живут. А куда прикажете деваться?

Петр Давыдов

***

Порой, бывает, незнакомый человек Живущий «по ту сторону планеты» Вдруг остановит твой безумный бег Простым вопросом: Солнышко, ну где ты?

И сразу, в миг, становится теплей От слов простых, пронизанных участьем И в череде уныло-серых дней Мелькнет луч солнца, разогнав ненастье

И тише боль. И легче на душе И хочется дарить тепло другому, Живущему в реальном мираже Так далеко, но близкому такому…

И чувствуешь уверенность свою И веришь в то, что нужен ты кому-то А ведь стоял почти, что на краю Отчаянья. Спасла тепла минута.

Давайте не скупиться на тепло: Нам всем важны минуты пониманья Пусть другу станет на душе светло От нашего участья и вниманья…

Остановить хочу безумный бег Слова мои улыбкою согреты Родной мой, незнакомый человек Грустить не надо…Солнышко…Ну где ты?

Людмила Шкилева

***

Относись ко мне проще. Я — ангел. Только крылья мои обгорели. Я ведь долго летала над адом, А в аду очень жарко, поверь мне!

Мне пришлось очень много увидеть, оттого и глаза не святые. Я умею теперь ненавидеть и слова знаю колкие, злые.

А душа моя — огненный факел, страсти сердце в куски разрывают.. Относись ко мне проще. Я — Ангел. Правда, ведьмой меня называют…

А что там про налоги?

Хорошо, вы нашли вакансию, вроде бы нормальные деньги. Первое, что следует уточнить — грязными это или чистыми. Предположим, грязными вам предложили 1 000 000 тенге в месяц (оклад). Из них вычтут:

  • 10% ИПН (индивидуального подоходного налога, с первого дня)

  • 10% ОПВ (обязательные пенсионные взносы, для всех резидентов — вы станете им через 183 дня в 12 месячном периоде)

  • 3,5% СО (соцотчислений, на школы-больницы), за базу принимается ОКЛАД-ОПВ

  • 2% ООМС (отчисления в фонд обязательного медицинского страхования).

Итого, грубо, на карточку вы получите 750 тысяч. На самом деле расчёт чуть сложнее, но порядок вы теперь представляете.

Кроме того, ваш работодатель сверху заплатит СН (Соцналог), который считается как (ОКЛАД-ОПВ) х 0,11 — СО. И еще 2% на ВОМС (в фонд обязательного медицинского страхования). Вы этого не увидите, но это также входит в ФОТ (фонд оплаты труда)

Хорошо, предположим вы нашли работу, договорились…По приезду вам нужно будет сделать следующее (для граждан ЕАЭС):

  1. купить местную симку, желательно в офисе оператора (а не на рынках или вокзалах) и зарегистрировать ваш телефон в специальной базе (да, иначе телефон может «окирпичиться» и перестать работать в местных сетях). Впрочем, с регистрацией смартфона вы можете подождать — у вас будет несколько месяцев. Эта норма позаимствована у Турции :)

  2. получить разрешение на временное проживание (РВП), оно же является регистрацией иностранца. Это делается в органах МВД (возможно, что можно у представителя МВД в ЦОНе), либо через портал электронного правительства. Основанием для его получения будет трудовой договор. На регистрацию гражданам ЕАЭС даётся 30 дней, но я рекомендую не затягивать.

  3. оформить ИИН (индивидуальный идентификационный номер). Нечто среднее между ИНН и СНИЛСом. Присвается человеку один раз, и не меняется в дальнейшем.

  4. желательно получить ЭЦП (электронно-цифровую подпись) в ЦОНе.

  5. с ИИН и РВП вы сможете открыть счёт в местном банке. Банков довольно много. Too big to fail — Народный банк Казахстана (является, по факту, правопреемником Сбербанка в Республике после распада СССР). Удобный — Kaspi bank, но я не уверен, работает ли он с иностранцами. Есть Сбербанк Казахстана (дочка Сбербанка РФ).

ИП или ТОО (аналог ООО) можно открыть только имея вид на жительство (ВНЖ).

Вот-с. Должен отметить, что штрафы за нарушение миграционного законодательства в Республике велики (как, впрочем, почти все штрафы в стране), а еще можно загреметь на 15 суток ареста — и это вполне реальная возможность. Так что — проконсультируйтесь либо с сотрудником МВД, либо с юристом, либо почитайте сами всё на несколько раз :) Также, можете попробовать найти тематические темы на каком-либо из форумов — к примеру, vse.kz очень популярен и там можно найти подобные темы.

К сожалению, согласно Казахстанскому законодательству, иностранцы не могут владеть землей и покупка домов поэтому им недоступна; однако иностранцы с ВНЖ могут покупать квартиры. После утраты ВНЖ иностранец (или выбывший из гражданства Республики человек) должен продать квартиру, но, на практике, я не видел санкций за это. Возможно, это поменялось, но в прошлый раз это было так.

Казахстан — интересная страна, в которой сочетается и восточные традиции, и вполне себе европейский подход. Здесь интересно пожить и поработать, люди в этой стране гостеприимные и рады гостям, и хорошо относятся к разным народам. Я рад тому времени, которое провёл в Алматы, и тому, что посетил другие казахстанские города.

О менталитете, местных обычаях и тому подобном.Праздники

Должен отметить, что Казахстан — довольно интересная страна. Начнём с того, что Новый год здесь празднуют дважды, и вполне официально. Первый раз — 31 декабря, по-казахски — Жана Жыл (Новый Год). Приходит под елку Аяз Ата (Дедушка Мороз). Второй раз — Наурыз. Наурыз — древний праздник зороастрийской культуры, отмечается 20-22 марта, в день весеннего равноденствия.Кроме двух новых годов(интересно, а так можно склонять?), в стране так же отмечаются православное Рождество и Курбан-Айт. Это выходные дни. 8 Марта также в почёте. Далее, 1 мая — День единства народа Казахстана. Еще праздничными днями являются День Победы 9 мая и День Батыра (местный аналог Дня Защитника Отечества), 7 мая. 6 июля отмечается день столицы (по совместительству — день рождения Первого Президента). 30 августа отмечается день Конституции РК. 1 декабря еще раз отмечается день Первого Президента (да, у него лично целых два праздника в году). Наконец, 16 декабря — День Независимости.

Как видите — праздников в изобилии!Но особенно народ любит все весенние праздники, Новый Год. Потом Курбан-Айт и Рождество. Кто отмечает праздники в честь Президента я не знаю. Разве что в Астане дают по этому поводу красочный салют и проводят шоу. А так все воспринимают это как два дополнительных выходных дня.

Сила лозы

Работа по возрождению казахстанского виноградарства началась в 2008 году. И она оказалась тяжелейшей — в зарослях карагача, диких яблонь, акаций и прочей растительности нужно было найти лозу, переплетенную с ветвями, и сохранить ее, вырезав посторонние кусты и деревья. Пока еще не все удалось восстановить, работы продолжаются. При этом за период заброшенности виноградные лозы своих качеств не растеряли.

Сорта винограда тут самые разные, включающие самые популярные в мире, — от Саперави до Мерло, от Рислинга до Каберне. В ближайшее время начнет плодоносить Мускат — виноградник с этой лозой уже восстановлен.

Всего компания Arba Wine успела восстановить три виноградника, примерно на 170 га из 250-ти. Кроме Кургана, есть еще два участка. Они находятся на разных уровнях, что приводит к небольшим отличиям по срокам созревания. Это очень хорошо для планирования сроков сбора урожая.

Помимо восстановленных виноградников, Arba Wine заложила и новый, привезя лозы французского происхождения. Они тоже были на привитом корне, но компания пошла на эксперимент — разбила клоны и размножила на собственном корне. Таким образом, есть возможность раскрыть потенциал французских сортов.

Душевные стихи о любви, трогательные до слез

***

Друг друга быстро обгоняя, Бегут слезинки по щеке… Не плачь, любимая, родная, Прижавшись тихо в уголке.

Клянусь тебе, что не обижу Ни взглядом и ни словом я! Поверь, родная, вот увидишь, Не плачь, любимая моя…

Всегда беречь, лелеять буду Тебя, мне данную судьбой, Нигде в разлуке не забуду Любимый, нежный образ твой!

Давай, я вытру слёзы эти, Прижму тебя к своей груди… Разлуку эту не заметишь, Ты вот увидишь, только жди…

Розалия Мартысь

***

На свиданье дeвушка cпешила В туфляx на выcоких каблукаx, И в толпе cлучайнo зацeпила Шедшегo навcтречу cтарика.

Обepнулаcь: “Дeдушка, пpoститe!” Oн пoднял уcтавшиe глаза: “Mилая, куда ж вы так спeшитe?” “Ждут мeня, oпаздывать нельзя”.

“Xoрошо, кoгда вас где-то ждут, И вcтpечают c pадостью на лицах, А мoя любовь нашла пpиют Там, куда мoгу не тoрoпиться.”

Девушка взглянула на букет, И в глазаx застыло coжаленье … Он пpодолжил : “Bот уже ceмь лeт Ей нoшу ромашки в день poждeнья.

Их oна oсoбеннo любила, B вoлоcы вплeтала и в вeнок. Даже в день знакoмcтва, помню, былo Платьишко на нeй в такой цвeтoк.

Mнoгo лет мы были с ней жeнаты, Но не гаc любви волшебнoй пыл. С пeрвoй встpeчи до поcлeдней даты, Я всю жизнь eё бoготворил.”

Улыбнулcя, крeпче cжал букет, И пoшёл тихoнькo к ocтанoвке… A она смoтрела ему вcлед, Cлoвнo вниз летeла бeз cтpаxовки…

… Он там ждёт за cтoликoм в кафe, Злитcя, вeдь у них вcегo лишь вeчep … Галoчкoй помeченный в графe Meжду тренингом и важнoй встрeчей.

Да, он изначальнo не cкрывал, Kтo такой, какoй машиной “pулит”. Пoсле вcтpеч такcи eй вызывал, А она надeялась, чтo любит …

Ухмыльнувшиcь, сбрocила звонoк, Нoмеp удалила в неизвeстноcть. Знала вcё, чтo он отвeтить мoг, Толькo бoльшe eй неинтepесно.

Нужен тoт, кто будeт пoнимать, И любить, и чувcтвом дорожить. Нужен дoм, в котоpoм будут ждать … И букет ромашек …oт души.

Марина Яныкина

***

Последняя любовь — как наважденье, Как колдовство, как порча, как дурман, Последний шанс на страсть и обновленье, Прощальный утешительный обман…

В какие годы сердце горше плачет? Увы, конечно, на исходе дней… Любовь — загадка, как она дурачит — Не хватит жизни разобраться в ней…

Последняя любовь — нежданный случай, Судьба шальная нас с тобой свела. Всю жизнь я был какой-то невезучий.. А ты меня ждала, ждала, ждала..

Жизнь куролесит наворот событий, Сжимает сердце, голова пьяна, И множество незнаемых открытий Мне дарит обретенная страна…

Последняя любовь — как завещанье, Прозрение, прощенье и прощанье…

Эльдар Рязанов

***

Всё в жизни происходит не с проста. Одних бросают. Без других не могут. И создаётся в жизни суета: К гадалке кто идёт… Кто в церковь, к Богу…

Здесь не известно, прав кто, виноват. Расстались если — смысл догоняться? Да, тяжело… Глаза от слёз болят… И хочется по полной расквитаться…

Какой абсурд! Назад не возвратить. И местью ничего тут не исправить. Сумейте выжить, чтобы дальше жить- Судьба сама всё по местам расставит…

Не надо вслед проклятья посылать- Зачем до унижений опускаться? Честнее будет счастья пожелать, И по людски, по взрослому расстаться…

Но дать понять, что больше никогда Не примите назад, коль не сложилось. Бывает, не уходят никуда- У многих не расстаться получилось!

Всё в жизни происходит не с проста… И многое в сравненьи познаётся. Чтоб не коснулась жизни суета С судьбою не играйте — воздаётся!

Галина Нижник

Топ вкусных вин, которые лучше покупать в России

В нашей стране представлены многие производители и продукция в разных ценовых сегментах. Каждый покупатель сможет найти подходящий товар на свой вкус. Чтобы определить для себя самое вкусное – пробуйте, сравнивайте, экспериментируйте. В помощь тем, кто хочет иметь на вооружении мнение людей, опробовавших многие вариации – наш рейтинг.

Среди тех производителей и марок, которые можно легко купить в России, любители выбирали самые лучшие на их взгляд. Включенные в приведенный ниже список напитки, Вы сможете найти в любом крупном супермаркете страны. Свои отзывы потребители оставляли для всех ценовых категорий

Так что, независимо от количества средств, которые Вы рассчитываете потратить, обратите внимание на список полюбившихся согражданам вин

Красное сухое

Шато де Шамире и Меркюри Руж из Франции, как и итальянское Брунелло ди Монтальчино, и американские Дюкхорн, Каберне Совиньон обойдутся дорого, но свою цену полностью оправдают. Придется выложить от трех тысяч рублей за бутылку.

Из дешевых (до тысячи рублей) возглавляют рейтинг:

Телиани Вели, Саперави из Грузии.

Чилийское Карменер Резерва.

Каберне Совиньон из Аргентины.

Испанские Кампо Вьехо и Темпранильо.

Кьянти и Конти Серристори от итальянских мастеров.

Среднюю ценовую категорию представляют: португальские Квинто до Красто, Адега де Пегас и Аленте Резерва; Маркес де Касерес, Крианца из Испании; грузинское Киндзмараули Марани.

Красное полусладкое

Из дорогих: Бадагони Никала 1862, Милдиани, Киндзмараули из Грузии; итальянские Марше Россо, Маси Серего Алигьери, Курни.

По средней цене покупайте: Телави Вайн Селлар, Марани, Киндзмараули, Вазиани – Грузия; Тенази «Уомо» Венетто, Филин «Фелон» Примитиво – Ит.

Подешевле:

Тамада, Киндзмараули, Асканели Бразерс, Саперави Мускат от грузин.

Тускулум Россо Семи сладкое из Италии.

Французские Медиум Свит Вайн де Пейс и Леттр де Франс.

Красное полусухое

Для тех, кто готов выложить больше трех тысяч рублей подойдут итальянские Дзенато, Амароне делла Вальполичелла классическое, Ле Салетте Перголе Вече. Французы приготовили для Вас «Мас де Дома Гассак» Руж.

Тем, кто желает сэкономить:

КоноСур, Токорнал Карменере, Кентрал Валей от чилийцев.

Американское Берфут Мерло.

Трапиче, Мальбек – из Аргентины.

Хардис, Легаси Ред из далекой Австралии.

По средней цене: от итальянцев – Лукарелли, Кампо Марина, Примитиво ди Мандуриа, СопраСассо Амароне делла Вальполичелла; от чилийцев – Исла Негра, Вест Бай.

Белое сухое

Дорогие марки: Домен Вашрон и Фис (Фр.), Жерман Капо Мартино, Гранвер «Анфора» Риболла Гиала (Ит.).

Средние: Вилла Мария «Приват Бин» Совиньон Бланк, Сент Клейр, Марлборо из Новой Зеландии, Маркус Хубер из Австрии, испанские Мартин Кодах и Альбарино.

Для экономии: Португалия – Анселмо Мендес, Пассарос, Вино Верде, Италия – Боттер, Пинно Гриджио, Венето, Грузия – Асканели Бразерс «Артвайн».

Белое полусладкое

Подороже берите французские Вольфберже, Пино Грис, Домейн Марсель Дес Грасберг.

Чуть дешевле: Пол Массон, Шабли из Штатов, немецкий Роберт Вейл, от французов – Домейн Марсель Дес, Гевюцтраминер.

Недорогие: Милдиани (Гр.), Мускат, Ля Кроикс дю Пин (Фр.) и венгерские Шато Дересла и Токай Фурминт.

Белое полусухое

Рислинг Клос Сайнт Имер, Домайн Хьют от французов – в дорогой категории.

Среднее: «И Фрати» Лугана из Италии и «Фронтера» из Чили.

Подешевле: Тукас, Вино Верде от португальцев, Баттерфляй Райдж от австралийцев, Пино Гридо, Редвуд Винярдс из Америки.

Розовое

Для любителей самых необыкновенных – розовых – вин: качественное вино марки Абрау-Дюрсо Империал, Куви Рос Брют или Домен от Котес де Прованс удовлетворят Ваши пожелания.

Независимо от Вашего выбора, хорошее некрепкое вино станет прекрасным дополнением к любой трапезе и украсит Ваш стол!

О еде. Еда

Алматы, в плане культурного разнообразия, выглядит гораздо интереснее новой столицы. Особенно я замечал это в гастрономическом плане, а поесть я люблю. В то время как в Астане еда была представлена либо русской либо, реже, казахской кухней, а остальное подавалось как «эксклюзив» с соответствующими ценами, то в Алматы рады всем, а разнообразие шире. Кстати, о казахской кухне. Попрошу не кидаться в меня тяжелыми предметами, но она мне не понравилась. Наиболее часто встречаться вам будут следующие национальные яства:

  1. напиток, айран — по факту, тот же кефир, но чуточку по-другому приготовленный

  2. напиток, катык — что-то типа похожее на ряженку, но не сладкая, и на вкус напоминает топленое молоко.

  3. напиток, кумыс — кобылье молоко, которое забродило. В зависимости от выдержки может быть аналогом кваса (по градусам), так и пива — доходит до 5 оборотов.

  4. напиток, бозо (или бузо, буза) — насколько я понял, встречается только на Юге — ферментированный напиток из злаковых ( пшена, пшеницы, кукурузы, риса) и солода.

  5. закуска, курт — подсохший скатанный творог с солью. Используется как перекус. Редко предлагается в ресторанах, но часто продается на вынос в разных забегаловках, магазинах и на рынках.

  6. похлёбки, имеют разные названия, но, как правило, со словом коже (похлебка). К примеру, жети коже (похлебка из семи злаков). Очень на любителя. Супы с названием сорпа или шорпа, на мой взгляд, вкуснее

  7. баурсаки, аналог пончиков — жарятся в масле, но, в отличие от пончиков, имеют форму шара.

  8. бешбармак — лапша с бараниной, но бывают и другие варианты.

  9. казы — колбаса из конины.

  10. куырдак — жаркое из субпродуктов с картофелем.

Так, в Алматы действует много турецких демократичных забегаловок, где, кстати, действительно обслуживают на турецком, есть уйгурские кафе и пекарни, несколько китайских кафе и ресторанов, два или три корейских заведения (я уже говорил, что в Семиречье компактно проживают корейцы?), узбекские, кавказские и многие другие. Кстати, хычины — кавказские лепешки с начинкой — я впервые попробовал именно в Алматы, а не на Кавказе или в Москве.

Интересная география

Одна из вещей, к которым нужно будет привыкнуть в Алматы — то, что город имеет уклон с Юга на Север, и верхней частью города называется южная, а нижней, соответственно, северная. Кстати, все билборды с картами и отметками «вы здесь» по этой же причине рисуются перевёрнутыми. Вот так можно ощутить интересный «экспириенс» с перевёрнутыми картами, не покидая Северного Полушария!

Еще Алматы довольно зеленый город — в нём много деревьев, которые спасают от жары и дают тень. Но вид гор с шапками снега, когда внизу девушки ходят в блузках, а парни в рубашках, и на деревьях все еще (или уже) есть листва — это незабываемо. Что-то подобное можно испытать в Сочи, но там как-то иначе. Надо куда-то ехать, куда-то забираться, куда-то подыматься. Нет такой пономарамы на горы. А здесь не так. Здесь есть.

Что с ними стало после СССР

После развала СССР в 1991 году молдавское виноделие пришло в упадок. Хотя разрушение отрасли началось задолго до распада Союза – знаменитая антиалкогольная реформа Горбачёва заставила виноградарей вырезать лозу.

Сейчас виноделы Молдовы подняли виноградарство на новый уровень. Хорошо, что фанаты своего дела сохранили технологии и местные сорта винограда. Готовится гид, по типу ресторанного, для возобновления винного туризма.

Интерес к молдавским винам возрастает и в России. На крупные производства в Крикова и Пуркарь выезжают сомелье и рестораторы для изучения ассортимента. Молдова поставляет свои вина в азиатские страны – Японию и Китай, а также на запад – Объединенное королевство, Польшу, Румынию.

Сегодняшние вина из Молдовы – это тот же продукт виноделов, но в другой таре и с более привлекательными этикетками.

А я скучаю по тем неказистым бутылкам с невзрачными наклейками, в них вкус вина казался ярче. А вы пробовали молдавские вина в СССР и современные марки из Молдовы? Почувствовали разницу?

Дорогие читатели, помните что злоупотребление алкоголем наносит вред вашему организму. Берегите себя!

Читайте далее:

Старый Замок, Jidvei, Rulanda — вспоминаем какие Румынские вина пили советские граждане, откуда их брали и почем

Болгарские вина в СССР — вспоминаем что пили советские граждане, откуда их брали и сколько они стоили

Сравниваю цены на алкоголь в СССР и сейчас: не пойму, где ваши «раньше все стоило копейки»

Наш рейтинг лучших коньяков

Было ли в СССР нормальное вино, а не только «чернила», «бормотуха», «плодово-выгодное»

Разбираюсь, какой алкоголь пили больше всего в СССР и правда ли, что был повальный алкоголизм

Бесконечный рост

Вино Arba Wine ценят и профессионалы, и любители в Казахстане. Ждут его и в других странах мира. Да, конкуренция на рынке высока, но сомелье всегда ищут что-то новое — new destination. И в этой категории вино из Казахстана выделяется. Всем интересно, что в азиатской стране производят продукт такого высокого качества.

Читать по теме: ТОП-24 производителей верблюжьего молока в 2020 году

Сам винный завод оснащен лучшим оборудованием европейского производства, а компоненты также топовые — от бочек из французского дуба до бутылок и пробок.

Что касается потенциала производства, то Arba Wine, с учетом площади виноградников, может производить от 100 до 500 тыс. бутылок вина в год. Это менее 0,5% рынка Казахстана. То есть расти можно бесконечно — как на внутреннем рынке, так и на внешнем.

Какие вина выпускали в СССР и как они выглядели

Любой совершеннолетний человек, приезжая в Молдавскую ССР, обязательно ходил на дегустацию. Я не стал исключением. В 1989 году, проживая в гостинице Интурист в Кишинёве, я приобрёл экскурсию на небольшой винный завод.

Прогулка по погребам, осмотр плантаций мало врезались в память. Но вкус вин, которые я дегустировал, помню до сих пор.

Столы на 2 или 4 человека были уставлены всевозможными закусками, от солёной брынзы и мяса до сладких заварных пирожных и фруктов. И целый ряд винных бокалов. Бармены разливали сначала белые вина, а после их дегустации гости переходили к красным.

Человек с микрофоном в центре зала рассказывал историю каждого вина, сорт винограда, район произрастания. После предлагалось попробовать вино и закусить его определенным продуктом.

Коллекция, которой гордились в любом советском доме.

Десертные светлые вина, такие как «Гратиешты», имели нейтральный лёгкий ягодный вкус с медовыми нотками. Красные вина отличались ярким букетом, насыщенным вкусом с небольшой терпкостью и красивым тёмно-рубиновым цветом.

Например, в букете вина «Чумай» я легко угадал ноты шоколада и ванили. Вот такое марочное вино можно было попробовать и купить в советской Молдавии.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Агронавт клуб
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: