Лучший ром в магазинах россии - топ-12 самого качественного и вкусного в 2021 году

Botucal

Botucal – один из лучших ромов, произведенных в Венесуэле. Широко известен во всем мире, особенно популярен в Германии и Франции, получил множество престижных наград международных конкурсов. В самой Венесуэле он называется Diplomatico, но экспортируется под другим названием. Botuca переводится, как «Зеленый холм». Именно в предгорьях Анд на живописных холмах рядом с национальным заповедником расположена винокурня и растет сахарный тростник, из которого делают вкусный самобытный Botucal. В портфеле бренда представлены различные виды промышленного рома, в том числе винтажных сортов, выдержкой от 2 до 15 лет. Купить ром Botucal по привлекательным ценам предлагаем в салоне Торседор.

История бренда

В конце 1950-х годов основные компании по изготовлению и распространению спиртных напитков в Венесуэле были объединены под крылом крупнейшего мирового производителя рома Seagram’s Company LTD. Конгломерат получил название Licorerías Unidas SA (LUSA), до 1992 года Seagram принадлежали 51% акций. В 1959 году была построен завод рядом с национальным парком Терепайма в штате Лара, в 4 км от города Ла Миэль. На предприятии установили оборудование, при помощи которого можно разными способами дистиллировать спирты. Это позволило выпускать обширный ассортимент разных алкогольных напитков, в том числе рома.

В 2001 году компанию Seagram приобрел алкогольный гигант Diageo, который решил продать часть своих производственных активов. В 2002 году 5 семей венесуэльских предпринимателей общими усилиями купили 100% акций LUSA. Таким образом, была основана независимая венесуэльская компания Destilerías Unidas, SA (DUSA). Новые владельцы контролируют весь производственный процесс изготовления рома, начиная с отбора для дистилляции сахарного тростника, заканчивая розливом в бутыли. Рецепты разных видов рома Botucal разработал Тито Кордеро, он был признан в 2011 году лучшим в мире мастером купажа этого напитка и получил награду «Golden Rum Barrels Awards». Долгие годы ром выпускался, как Diplomatico, но в Европе дискаунтер ALDI имеет права на товарный знак бренди с таким же названием. В течение нескольких лет длился судебный процесс, в результате Destilerías Unidas потерял право на Diplomatico, поэтому ром на международном рынке продается, как Botucal. В самой Венесуэле, правда, напиток можно купить с привычным названием. Главное, что под разными этикетками в бутылях выпускается один и тот же ром.

Особенности производства

-Для производства рома используются до 10 сортов сахарного тростника, выращенных в экологически чистом месте у подножия гор Анды. Ликеро-водочный завод расположен вблизи источника чистой родниковой воды, рядом с территорией национального заповедника. Таким образом, природная среда служит гарантом качества напитка.

-Botucal сделан, как из патоки, так из сахарного тростникового меда. Патоку берут для производства светлых сортов, тростниковые мед служит основой более сложных видов рома. Специалисты компании разрабатывают собственные дрожжевые культуры для процесса ферментации.

-На перегонном заводе используется три вида оборудования для дистилляции спиртов. Это колонны непрерывного цикла для получения светлого рома, паровой котел pot still для создания средне-тяжелого рома и медные кубы, привезенные из Канады, для сложных премиальных сортов напитка. На выходе это позволяет получить разнообразие спиртов и, соответственно, видов готового рома.

-Для созревания напитков используются, в основном, бочки из-под бурбона и скотча. Премиальные сорта проводят дополнительно несколько лет в таре из-под испанского хереса Педро Хименес и Олоросо. Выдержка осуществляется в подвалах имения Hacienda Saruro, расположенного неподалеку от завода.

-Мастера купажа проповедуют идею смешивания разных стилей и технологий производства. Поэтому бренд трудно отнести к определенному направлению: английскому, французскому или испанскому. Например, самый доступный напиток в портфеле бренда, Mantuano, сделан из 60% спиртов, произведенных в колонне непрерывного действия, и 40% в pot still.

Где купить

В салоне Торседор представлен широкий ассортимент крепких спиртных напитков от ведущих мировых экспортеров. Ром, изготовленный в Южной Америке и странах Карибского бассейна, пользуется повышенным спросом в Европе и России. Купить ром Botucal в Москве можно прямо сейчас в нашем салоне.

Ром Ботукал и его особенности

Фильтр

Чем он так популярен
Разновидности
Как подавать
Как выбрать

Потребление рома в России за последние десять лет значительно увеличилось. И это не случайно, ведь он обладает уникальными органолептическими качествами. Продегустировав его однажды, вы с большой вероятностью станете поклонником этого напитка. Одно из самых достойных мест в этом сегменте занимает ром Botucal.

Достоинства спиртного напитка этой торговой марки можно перечислять долго. Но первое, что хочется отметить, — для его приготовления используется только натуральное сырье

Немаловажное значение имеет уникальная рецептура. Производителю пришлось немало постараться, чтобы при сложном вкусе напитка добиться гармоничной, сбалансированной вкусовой композиции

В первые минуты дегустации ощущаются тона вареных фруктов и сладкой ванили. Этот шлейф плавно трансформируется в нюансы шоколада, кофе и пряной древесины. Завершается он длительным и глубоким послевкусием с нотами какао и тропических фруктов.

Возможно вы уже обратили внимание, что линейка этого бренда представлена солидным многообразием видов. К наиболее покупаемым вариантам относятся:

Ром Botucal Mantuano 0,7 л. Производится из отборного сырья методом тройной перегонки. Затем дистиллят выдерживают в течение 8 лет в небольших емкостях из белого американского дуба, в которых до этого хранился односолодовый виски.
Reserva Exclusiva. Напиток с насыщенным янтарным цветом и сложным характером. В аромате переплетаются ноты апельсиновой цедры, сухого имбиря, коричневого сахара, мороженого с изюмом и кленового сиропа. Вкусовая палитра содержит в себе оттенки темного шоколада, сливочного ириса и ванили. Заключительным аккордом звучит долгое элегантное послевкусие.
Botucal Planas. Его отличает кристальная чистота, непревзойденная вкусоароматическая композиция и мягкое послевкусие. Все это благодаря тому, что производителю удалось подобрать оптимальное сочетание спиртов. В процессе производства применяется метод сложной фильтрации, а сам дистиллят выдерживается в течение 6 лет в дубовых емкостях.

Стоимость алкоголя данного сегмента не дешевая. Зависит она от многих факторов. Если сравнить цены на Botucal ром в Москве, можно заметить, что в специализированных сетевых магазинах они ниже. Это обусловлено высоким оборотом и возможностью закупать товар напрямую от изготовителей. Но если вам предлагают приобрести фирменный напиток по подозрительно низкой цене, стоит задуматься о его оригинальности. Ведь ни один поставщик не будет торговать себе в убыток.

Чтобы полностью ощутить весь колорит напитка, подавайте его в прозрачных толстостенных бокалах без ножки. Пьют ром небольшими глотками, постепенно вникая в особенности его вкуса, аромата. В качестве закусок допускается использовать любые блюда. Гурманы предпочитают сопровождать дегустацию десертами, выпечкой либо морепродуктами.

Мало кто знает, как должна выглядеть фирменная упаковка и какие элементы защиты использует производитель. Не обязательно держать в памяти подобную информацию. Главное здесь — найти надежного поставщика, который всегда готов предоставить разрешительную документацию и сертификаты. Если вы находитесь в поиске, предлагаем вам купить оригинальный ром марки Botucal в наших специализированных магазинах АЛКОMARKET. На онлайн витрине вы увидите внушительный ассортимент продукции. Своим клиентам мы предоставляем скидки, также работает бонусная программа. Чтобы приобрести настоящий фирменный ром, приходите в любой из фирменных магазинов сети, звоните нам по телефону или оставляйте заявку прямо на сайте.

Ром Botucal Reserva Exclusiva 0.7л

Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась Licorerias Unidas SA. Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме Seagram вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами Pernod Ricard и Diageo. В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка Терепайма и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника. Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Дистилляция в медных перегонных кубах с последующей выдержкой до 12 лет в бочках из под бурбона и шотландского виски.

Ром медного цвета с красноватыми отблесками. В аромате оттенки инжира, имбиря, корицы, фруктового пирога и гвоздики. Полный, многогранный вкус с тонами карамели, шоколада, тропических фруктов и меда.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.

голоса

Рейтинг статьи

Элитный алкоголь

Ром Botucal

Ром Botucal — спиртной напиток «премиум» класса. Производится компанией Ron Diplomatico в Венесуэле, Южная Америка, а название свое получил дистиллерией Destilerías Unidas. A. Интересно, что ром Botucal и ром Diplomatico — один и тот же напиток крепостью 40-47%. Название напитка происходит из местного диалекта, где «botuka» означает «зеленые горы». Популярен вследствие использования для своего изготовления только натурального сырья.

Дистиллерия применяет бочки из белого американского дуба для начала процессов старения рома. Сначала ром созревает в бочках из-под бурбона, затем переливается в бочки из-под шотландского виски. Такой способ перегонки рома способствует получению более качественных спиртов, называемых «душой рома». Самые ценные запасы рома Botucal находятся в погребе Hacienda Saruro.

Ром Botucal обладает различными оттенками цвета: от белого до медного с нотами красного дерева. Цветовая гамма зависит от способа приготовления и крепости напитка. Сочетает в себе целую палитру ароматов. В нем можно различить нотки меда, ванили, пряностей и сахарного тростника, которые в совокупности образуют сложный букет вкуса.

Так, Botucal Vintage 14 Years Old — глубокий медный цвет, с ароматом дуба и сухофруктов. Обладает вкусом ванили и шоколада, оттеняя древесный дымный вкус своей сладостью. Послевкусие долгое и согревающее.

Ром Botucal Ambassador янтарного цвета со вкусом табака, какао и кофе. Насыщен ароматом сухофруктов и специй, дополнен нотками дуба.

Ром Botucal Reserva Exclusiva цвета меди, со вкусом шоколада и ванили, карамели и тропических фруктов. В послевкусии угадывается оттенки темного шоколада, ванили и апельсина.

Botucal Planas чистый, прозрачный (белый) со сливочным вкусом с нотками капуччино, сахарного сиропа и кокоса. В аромате угадываются тона спелых бананов, патоки и кокоса.

Подавать линейку напитка следует при комнатной температуре, а употреблять в чистом виде, либо с добавлением кусочков льда.

Стоимость рома Botucal

Ассортимент рома Botucal богат разновидностью своего напитка. Вот небольшая подборка венесуэльского рома:

Botucal Mantuano 0,7 л. 40% — от 1498 руб.;
Botucal Anejo 0,7 л. 40% — от 1715 руб.;
Botucal Planas (белый ром) 0,7 л. 40% — от 2173 руб.;
Botucal Reserva Exclusiva 0,7 40% — от 2516 руб.;
Botucal Vintage 14 Years Old 0,7 л. 40% — от 8164 руб.
Botucal Ambassador 0,7 л. 47% — от 16965 руб.

История рома Botucal

Зарождение рома Botucal относят к 1959 году, когда в Венесуэлу были завезены перегонные кубы со всего мира. Сейчас производство напитка принадлежит дистиллерии Destilerías Unidas. A. (DUSA). Владельцы компании — исключительно венесуэльцы, а ром считают одним из старейших и лучших во всем мире. Ронеро рома — Тито Кордеро в 2011 году был призван к награде Golden Rum Barrels Awards как великий мастер рома Botucal.

Ром Botucal mantuano – отзыв

Venezuеla Libre!

Сейчас внимание всего “мирового сообщества” приковано к дружественной Республике Венесуэла и тому беспределу, что творят там нам “наши западные партнёры”. Не смог и я избежать этой темы, правда немного по-своему

Наверно все сейчас уже хорошо усвоили, что главный экспортный товар этой страны – это нефть. Но мало кто знает, что это не единственная тёмная жидкость, которую они продают в другие страны. Оказывается там делают ещё и ром, причём очень даже недурственный! Но его, как и многие другие их продукты, постигла та же беда – о них почти никто ничего не знает. Правда это относится по большей части именно к нашей стране, так как их лучший ром Botucal reserva exclusiva является одним из самых популярных (и видимо довольно вкусным) ромов в мире. У нас же ему до этого ещё очень далеко, что уж говорить о его других, менее распространённых видах вроде этого. Но с недавних пор эта марка доехала даже до нашей миллионной деревни и стала появляться в некоторых магазинах. Но весь прикол в том, что у нас появились все его виды, кроме самого популярного! Наверно их больше никто нигде не берёт, и поэтому все остатки решили свезти к нам))) Поэтому вместо Резервы Эксклюзивы, я в этот раз расскажу о их самом простом роме – Botucal mantuano.

Вот так выглядит самая простая его версия: – маленькая аккуратненькая бутылочка где нарисован дядечка с аналогичной бородкой. Причём картинка выполнена в довольно оригинальной манере – в виде гравюры с денежных банкнот. Осталось приписать номинал)) хотя там сейчас даже вполне настоящие обесцениваются быстрее,чем они успевают выйти из печати. Но вернёмся к нашему рому.

Бутылочка, изготовленная из очень тёмного стекла, как я уже сказал, выполнена очень аккуратно. Пробка у него настоящая корковая, а сверху – из пластика. Этикетка особым разнообразием цветов не блещет, а потому выглядит довольно стильно, хотя на мой вкус не очень и красиво. На задней этикетке написано об этом самом человеке, так что кто хочет – может ознакомиться. Причём кроме этого, больше там ничего не написано, ведь обычно там есть хот бы пара строк про вкус рома или его выдержку, а тут – ни-че-го. Ну и не надо! В общем то это и так понятно, что это обычный ром средней выдержки, или так называемый “золотой”.

Ну с цветом понятно – коричневый. Запах – резкий, спиртовой, насыщенный. Чувствуются печёные сухофрукты, инжир, миндаль, специи. Аромат определённо ромовый и правильный, но не могу сказать, чтобы он мне понравился. Со вкусом так же – достаточно жёсткий (что для его возраста вполне нормально), насыщенный, не очень фруктовый и сладкий, но в целом сбалансированный и достойный, но вот “питким” я его никак назвать не могу. Вроде всё на месте, но не идёт как то. То ли чего то в нём не хватает, то ли что-то лишнее. С другой стороны, на фоне всяких Бакардей и прочей нечести, этот солидный дядька смотрится молодцом! В общем разок купить его думаю можно, хотя бы для поддержки свободной Венесуэлы, но я пожалуй от последующей покупки всё же воздержусь!