Известные винодельни краснодарского края и их вина.

Лучшие российские производители вин

По результатам опроса, проведённого в прошлом году с участием ведущих сомелье, дегустаторов и виноделов, лучшими российскими производителями вин были названы заводы:

Фанагория

Крупная российская винодельня, площадь виноградников которой достигает 2,5 тысяч га. На этом заводе в основном изготавливаются доступные по ценовым показателям вина. Цены за бутылку вина от этого производителя варьируются от 350 до 500 рублей. Некоторые из напитков, такие как «Крю Лермонт» и «100 оттенков» подвергаются выдержке в дубе. Соответственно, стоимость этих вин выше.

Фанагория стабильно возглавляет рейтинг самых лучших производителей вин в России.

Солнечная долина

В сравнении с представленными выше, это довольно небольшое винодельческое хозяйство в Крыму. Ещё во времена Советского Союза предприятие отделилось от Массандры и стало работать самостоятельно. Благодаря своевременному техническому переоснащению и талантливым специалистам хозяйство успешно заявило о себе на рынке.

Кубань – вино

Самое крупное винодельческое хозяйство России, входящее в состав холдинга «Ариант». В собственности Арианта находится более 12 тысяч га виноградников.

Ассортимент напитков, изготавливаемых заводом Кубань – вино весьма обширен. Его представляют игристые вина и продукция линии «Резерв». Предприятие зарекомендовало себя в качестве новатора, наладив изготовление молодых вин. Продукцию высоко оценили любители свежего насыщенного вкуса напитков.

Сатера

Считается, что Крым – не лучшее место для производства сухих вин. Эта винодельня с успехом доказывает обратное, что подтверждается высоким уровнем вин «Эссе» и «Кача Вэлли», изготавливаемых хозяйством.

Ведущий винодел Сатеры Олег Репин пользуется большим уважением среди коллег и даже конкурентов.

Вина Ведерниковъ

Знаменитое винодельческое хозяйство в Ростовской области, получившее известность благодаря возделыванию автохтонного сорта Красностоп Золотовский. Много лет напитки из этого винограда являются ведущими в отечественном виноделии.

Данное хозяйство первым успешно организовало производство алкогольных напитков из донских сортов сырья. Показав тем самым отличные результаты и продемонстрировав, что из этого винограда можно получить весьма интересные достойные вина.

Alma Valley

Это крупное ультрасовременное винодельческое хозяйство в Крыму. Коллектив этого предприятия составляют грамотные специалисты, искренне увлечённые своим делом. Собственные виноградники и новейшее оборудование помогают им демонстрировать невероятные возможности отрасли, при условии постоянного улучшения качества российского вина.

Красностоп Золотовский

Данное хозяйство первым успешно организовало производство алкогольных напитков из аборигенных донских сортов сырья. Показав тем самым отличные результаты и продемонстрировав, что из этого винограда можно получить весьма интересные достойные вина.

Инкерман

Гигант винодельческой отрасли, на котором до сих пор частично сохранился советский стиль производства. Но всё же, новые тенденции не обошли стороной и это предприятие. Такие напитки, как «Sevre», «Эритаж», «Isnpiration» оказались весьма интересными для потребителей.

Отдельно стоит отметить, что эта винодельня входит в число хозяйств, которые первыми попытались внедрить кахетинский метод изготовления вина. Инкерман занимает не слишком высокие, но стабильные места на российском рынке алкогольной продукции.

Лефкадия

Это винодельческое хозяйство стабильно производит напитки хорошего качества. Отлично выходят как белые, так и красные вина, начиная с базовой линейки. Высокое качество изготавливаемой продукции во многом обусловлено тем, что на протяжении нескольких лет для организации технологического процесса привлекался известный винодел Патрик Леон. Сейчас Лефкадия является одним из признанных фаворитов профессиональных конкурсов вин в России.

Перечисленные выше винодельческие хозяйства составляют далеко не полный список зарекомендовавших себя отечественных производителей. Помимо них положительные характеристики изготавливаемой продукции были отмечены у: Абрау-Дюрсо, Золотой Балки, Массандры, Нового Света, Усадьбы Раевское, Эльбузд.

Русско-французский проект

Выбор французов был не случайным, ведь именно на юге России собирали урожай для приготовления качественного конкурентоспособного вина, удовлетворяющего вкусы изысканных гурманов. В период 90-х годов самые крупные винодельческие хозяйства имели новых собственников, ведущих свой бизнес. Выбор пал на винзавод «Аврора», директор которого искал надежные финансовые потоки. В 80-е годы предприятие под руководством Н. Пинчука не вырубало плантации, а пыталось прививать новые саженцы, урожай которых продавался другим винзаводам для производства вина Краснодарского края. Французские специалисты скрупулезно проанализировали деятельность «Авроры». Именно это хозяйство Chateau le Grand Vostock выбрал из всех остальных.

В 2003 году французские специалисты по проектированию винных заводов — М. Брюллонов и Ф. Мазьер, разработали проект будущего предприятия, все оснащение которого изготавливалось во Франции. Даже емкости из дуба и стали, а также пробки были доставлены из-за границы.

Все вина Краснодарского края укупорены пробками с логотипом компании. Так, белые сорта вин разливают по бутылкам бургундского типажа, а для красного используют бордоский стиль. Технологи производства применяют микрофильтрацию с холодным розливом. Это способствует получить «живое» вино, сохраняющее все ароматы солнца и винограда.

Французские специалисты строго отслеживают все этапы по производству напитка. Проектировщик завода Ф. Мазьер, внедряя в виноделие передовые технологии, оснастил завод современной техникой, импортированной из Франции. Именно это позволило получить неповторимые вина с мягким вкусом и высоким качеством.

Винодельня Семигорье

Но самая интересная фишка этого места: уроки гаражного виноделия. Вот где еще можно не только попробовать вино, но и научиться его делать? Мы, кстати, делали.

Вино домашнее. Это, правда, только для тех счастливчиков, кто может провести на черноморском побережье месяц, а то и больше, да еще и в нужный сезон. Потому что «домашнее вино», которое продают на разлив – это порошковая бурда из коробок, изготовленная на заводах «Кубань-вино». Если жизнь и здоровье дороги вам, избегайте экспериментов с этими разливными напитками.

Мы честно собирали виноград, топтали ногами (особенно старались дети), потом давили сок в специальном агрегате, дальше вино бродило в больших бочках, особым образом сливалось и так много раз. У нас был эксперт-руководитель и много-много времени. Получилось очень вкусное вино компотного свойства, не имеющее ничего общего с тем, что делают настоящие фермеры и винодельческие хозяйства. В общем, если вы пробудете в Краснодарском крае пару месяцев (август/сентябрь), попробуйте сделать свое собственное вино.

И еще хочется открыть лайфхак для отчаянных гурманов. Это тоже мы сами пробовали потому что настоящие исследователи. В общем, рекомендуем:

Виноградные улитки. Деликатес средиземноморской кухни. Завезли этих мигрантов вместе с европейской виноградной лозой, когда создавали виноградники Абрау-Дюрсо. «Французы» они или «итальянцы», мы точно не знаем. Но вкусные невероятно! Мы их сами собирали, сами готовили, сами ели, и друзей угощали.

В большом количестве водятся в кустах поселка Абрау-Дюрсо. Живут вольно, никто их там не собирает и не ест. Мы с легкостью набрали штук 150. На домашней кухне приготовили их в чесночном масле. С французским багетом и ледяным брютом из того же Абрау — ммм, это словами не передать, от одних воспоминаний слюнки текут.

Если вы гостите в BLAGA HOUSE, кухня и советы по приготовлению – в вашем распоряжении. Впрочем, домашние кухни для гостей есть во многих маленьких гостиницах.

Валерия Ермилова

Контакты:

Лефкадия: Крымский район, с. Молдаванское, ул. Советская, 9

Телефон: 8 (86131) 69-419

Гай-Кодзор: с.Гай-Кодзор, ул.Южная, 12А

Семигорье: п. Семигорье, 20 км. от Анапы и 25 км. от Новороссийска по автодороге М25

Телефон: 8-918-485-67-56

Парк Галицкого — один из лучших в мире

Парк Галицкого в Краснодаре

Где находится

В столице края — Краснодаре.

Почему это интересно

Самый современный парк в Краснодарском крае и один из лучших в России.

Парк разделен на зоны. Много зон с открытой водой: пруд, фонтаны, поливные установки, ручейки. В жару там приятно. Каждая из локаций не похожа на другую, но при этом они все — части единой композиции.

Если смотреть с воздуха, то парк похож на картину модерниста. Он живой и постоянно меняется.

Растения подбирали таким образом, чтобы каждый сезон парк обретал новый цвет. Здесь много растений, привезенных из стран Европы и Азии.

По траве можно ходить и лежать на ней, устраивать пикники. Летом можно купаться в фонтанах, прогуливаться по ручейкам. Здесь нет таких запретов, как в городских парках.

Парк – подарок жителям города от мецената Сергея Галицкого.

Здесь продумана каждая деталь, поэтому парк не только красив, но и удобен для всех, в том числе и маломобильных граждан.

В парке расположен стадион ФК «Краснодар», рассчитанный на 33 000 посетителей. Есть амфитеатр под открытым небом, в нем регулярно проходят разные мероприятия. Когда амфитеатр свободен, он становится одной из самых востребованных фотозон.

Этот парк в Краснодарском крае стоит посмотреть тем, кто приехал с маленькими детьми. Родителям погулять по дорожкам с коляской, а детям поплескаться в фонтане.

Как добраться

Ближайшая остановка общественного транспорта — Восточно-кругликовская. До нее можно доехать на автобусах № 6, 45, 48, 51, 58, 62, 78, 101А.

Ближайшая трамвайная остановка — «Улица Достоевского». До нее можно добраться на трамваях №2, 3, 20. Затем придется пройти пешком около 15 минут.

Парк работает до полуночи, но уехать на общественном транспорте в большинство районов города можно только до 22:00.

Если добираться на машине, то лучше заехать со стороны улицы Генерала Трошева. Там оборудована бесплатная стоянка на 2 000 мест. В обычные дни, когда на стадионе не проходят игры, на стоянке всегда есть свободные места.

Винодельческий Дом Каракезиди

Анапа, хутор Куток, дачный кооператив «Колос», 7-й проезд

Около Анапы расположен «Винодельческий дом Каракезиди». Интересен он тем, что здесь каждый может приобщиться к процессу создания вина. Каждый год в осенний период в винодельне Яниса Каракезиди проходит праздник приготовления этого напитка: гости становятся в огромный чан с виноградом и традиционно выдавливают виноградный сок ногами. Процесс весёлый и увлекательный, наподобие того, как это происходило в знаменитом фильме «Укрощение строптивого». Из полученного сока закладывается так называемое «вино дружбы».

После этого гостей праздника ждёт щедрое угощение – мясо, приготовленное на живом огне, сыр и хлеб собственного производства, вино, а также приятное общение в сопровождении живой национальной музыки. Сам винодел – незаурядный человек, фанат своего дела. Поэтому здесь Вы увидите именно традиционный, семейный подход к любимому делу. Почва удобряется только органикой, виноград убирается вручную, трава выжигается без использования вредных веществ. Вина изготавливаются по классическим технологиям без консервантов и химических добавок.

В винодельне вы можете приобрести сухие вина элитных сортов винограда: «Каберне Фран», «Мерло», «Петивирдо», «Каберне Совиньон» и некоторые другие. Ценовая категория разная. Для любителей эксклюзива порекомендуем авторское вино «Стретто» — это «поэзия в бокале», признанная в винодельческом сообществе и многократно титулованная золотыми медалями на международных форумах и выставках.В любое другое время винодельню Яниса Каракезиди можно посетить по предварительной договорённости — тел +7 918 495 0887.

Фанагория Формула Q (дегустация – в декабре 2022 года)

Q в названии означает Quintessence и подразумевает квинтэссенцию фанагорийского терруара. Ассамбляж объединяет европейские сорта Каберне Совиньон и Мерло с грузинским Саперави и российским Красностопом четырех лучших урожаев. Это вино с серьезным потенциалом к выдержке призвано олицетворить лучшее, на что способен терруар Фанагории . Ассамбляж, который я попробовала во время салона Винной Ассамбляж Forbes объединял из Каберне 2016 года, Саперави 2017, Мерло 2018, Красностоп 2019. Результат получился концентрированным и гармоничным, с мягкими танинами и сочным ягодным букетом с оттенками пряностей.

Где отдохнуть и погулять с детьми в Краснодарском крае

В этом южном регионе огромное количество развлекательных, игровых центров, площадок, которые есть в каждом городе. Если хотите провести время с детьми в более уникальных местах, предлагаем следующие варианты.

Парк Галицкого в Краснодаре

Парк Галицкого, Краснодар

Современный благоустроенный парк, где можно отдохнуть в Краснодарском крае недорого всей семьей. Изюминка – огромный амфитеатр вместимостью 200 человек, где проводятся самые различные мероприятия: спектакли, показы кино, концерты.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности, развлечения
Улица Разведчика Леонова, 1	На автобусах — № 45, 46, 47, 48, 51, 58, 78 до улицы Восточно-Кругликовской	Бесплатно	Амфитеатр, спиральная смотровая площадка, водный лабиринт с водопадом и светодиодной подсветкой, скейт-парк, игровые и спортивные площадки, веревочный городок, скалодром, велосипедные дорожки

Таблица 11. Информация о парке Галицкого в Краснодаре

Крепость на реке Кубань в Усть-Лабинске

Усть-Лабинская крепость

Старинная крепость, которую построили в 1778-м году по инициативе знаменитого русского генерала-фельдмаршала А. В. Суворова. Целью строительства была защита от нападений закубанских горцев. Теперь это популярная достопримечательность.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности, развлечения
Усть-Лабинск, улица Лермонтова, 1А	Рейсовым автобусом из Краснодара, на личном автомобиле. До самой крепости – на автобусе №1 до остановки «Улица Свободная», далее пешком	Бесплатно	Музей «Александровская крепость», смотровая площадка

Таблица 12. Информация об Усть-Лабинской крепости

Казацкий городок в Атамани

Этнографический комплекс Атамань, Тамань

Это копия настоящей казачьей станицы, где каждое здание выполнено в натуральную величину! Все выглядит, словно в реальном селе: улицы с хатами, дворами, казаки в национальных костюмах. Внутри домов – посуда, шторы с ручной вышивкой, печки, во дворе – домашние птицы и животные. Просто прекрасное место, где можно отдохнуть с ребенком в Краснодарском крае!

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности, развлечения
Тамань, ул. Лебедева, 102	До станицы ходят рейсовые автобусы из Краснодара, Анапы иных городов региона. Также можно добраться на машине по трассе А-290	500 рублей – взрослый, 250 рублей – дети 7-18 лет, до 7 лет – бесплатно	Казачьи дома, мастерские, школа, мельница, двор Бабы Яги, трактиры, центральная площадь Майдан, фестивали, праздники, мастер-классы, экскурсии

Таблица 13. Информация об Этнографическом комплексе Атамань

Музей-крейсер Михаил Кутузов

Музей-крейсер Михаил Кутузов, Новороссийск

Настоящий боевой корабль Черноморского флота, который хранит воспоминания о традициях, историях жизни нескольких поколений моряков! Вот уже 20 лет он привлекает путешественников своими выставками, коллекциями, но больший восторг вызывает устройство самой техники.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности, развлечения
Новороссийск, Набережная Адмирала Серебрякова, 2А	На троллейбусах №1, 6, 7, 10, 12, 14,На автобусах №1, 11, 15А, 19, 30,на маршрутках №7, 8, 8А, 10, 14, 15, 17, 20, 21, 22, 24, 27 до остановки «Гостиница Черноморская»	Взрослые – 300 рублей, пенсионеры, студенты, школьники – 100 рублей	Кают-компании с выставкой моделей боевых судов, витрины о ВОВ

Таблица 14. Информация о крейсере Михаил Кутузов

Джанхотский бор пицундской сосны

Очень живописное местечко с невероятным целебным воздухом, который пропитан смолистым сосновым ароматом и фитонцидами! Помимо пицундской сосны здесь можно увидеть кедры, можжевельники, заросли виноградников.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности, развлечения
Хутор Джанхот	На автобусе № 108 из Геленджика, №646 из Новороссийска	Бесплатно	Усадьба Щербины, дом-музей писателя В. Короленко, гончарная мастерская, где устраивают мастер-классы, урочище Голубая бездна, скала Парус

Таблица 15. Информация о Джанхотском боре пицундской сосны

Винные туры

К сожалению, выбор винных туров в Краснодарском крае пока не велик. Зато все они – авторские и действительно интересные.

Виноделие в Сочи

Во время этого тура вы узнаете, как устроены частные винные хозяйства, познакомитесь с тонкостями выращивания винограда и изготовления вин. А еще продегустируете домашние вино и чачу. В программу также входит поездка на форелеводческое хозяйство, знакомство с особенностями местного пчеловодства и дегустация краснодарского чая.

Агурские вина

После прогулки по горным ущельям и водопадам вы отправитесь на дегустацию вкуснейших кавказских вин. Здесь вы познакомитесь с секретами горного виноделия, оцените местные сорта напитка и узнаете, с какими блюдами они сочетаются лучше всего. Это действительно незабываемое (и очень вкусное!) приключение.

Застолье в горах

Отправляйтесь на экскурсию к знаменитым 33 водопадам. Вдоволь насладившись их красотой, вы поедете на сыроварню, в винный дворик и на пасеку. Здесь вас ждут дегустация домашних напитков и вкуснейший традиционный ужин. А если захотите, вас научат правильно пить вино из рога и говорить тосты.

Абрау-Дюрсо

Винный тур из Анапы в Абрау – пожалуй, самый интересный из всех. Опытный экскурсовод расскажет вам много интересного о виноделии в регионе. А на знаменитом заводе вы узнаете о превращении «солнечной ягоды» в игристое вино, побываете в погребах, попробуете лучшие напитки «Абрау-Дюрсо». Перед отъездом домой сможете заглянуть на шоппинг в фирменный магазин бренда и набрать подарков близким.

Мы уверены, что у винных туров по Краснодарскому краю есть будущее. По крайней мере, крупные производители уже начали работать над привлечением туристов. Ну а пока есть смысл выбрать лучшее из возможного и познакомиться с достойными российскими винами поближе.

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ!

Где отдохнуть в Краснодарском крае: природные красоты

Ценителям великолепных природных пейзажей рекомендуем обратить внимание на следующие достопримечательности, где можно красиво отдохнуть в Краснодарском крае

Ущелье Джегош

Водопад в ущелье Джегош

Главная изюминка этого ущелья – 33 водопада! Они образуются на участках, где ручей стекает с уступа, поэтому возникает ощущение, что он шагает по 33-м ступенькам различной высоты. Это место окружают густые реликтовые леса, южные лианы, папоротники и множество мхов.

Ущелье входит в состав Сочинского национального парка и охраняется государством.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности рядом
Лазаревское, Долина реки Шахе	До остановки «Аул Большой Кичмай» на автобусе № 158, потом пешком или на такси	200 рублей	Водопады, Музей чая и ретро-автомобилей, древний аул большой Кичмай

Таблица 6. Информация об экскурсиях в ущелье Джегош

Кавказский биосферный заповедник

Горное озеро, Кавказский биосферный заповедник

Огромный природный парк с множеством ледников, карстовыми пещерами, скалами, реками и озерами. Суровые горы и ледниковые образования гармонично контрастируют с буйством красок альпийских лугов и цветочных полян! Туристы предлагаются экскурсии по местным красотам.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности
Сочи, Адлерский район, улица Карла Маркса, 8	На автобусах № 48, 50, 105, 115, 125, 128, 129, 134, 136 до остановки «Хоста» (Тисо-самшитовая роща) или на автобусах №57, 135, 58 до улицы Карла Маркса (Центральная усадьба заповедника)	Для взрослых –300 рублей, для детей – 150 рублей, до 7 лет – бесплатно	Озеро Верхний Кардывач, водопад Изумрудный, горы Чугуш, Уруштен, Цахвоа, река Белая, Большое Имеретинское озеро, Энгельмановы поляны, экоцентр «Лаура», музей природы, веревочный парк

Таблица 7. Информация о Кавказском биосферном заповеднике

Лаго-Наки

Плато Лаго-Наки, Адыгея

Уникальный природный массив, раскинувшийся на 800 кв.км. и на высоте почти 2 000 м над уровнем моря. Здесь красиво в любое время года. В теплую пору завораживают цветущие травы, вековые дубы, буковые и пихтовые леса, бурные речки, водопады, извилистые пещеры. Зимой все покрывается снегом и льдом, превращаясь в сказочный уголок Снежной Королевы.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности поблизости
Адыгея, плато Лаго-Наки, 44.044454, 39.927060	Проехав Майкопа, двигаться по трассе P-254 по направлению к Хаджоха. До станицы Даховской повернуть направо, проехать по месту через р. Белая	Бесплатно, в составе экскурсионной группы от 500 рублей	Самый низкий ледник Малый Фиштинский, Большая Азишская пещера, водопады Руфабго, Гранитный каньон, термальные источники в селах Хаджох, Нижегородский и Гуамка

Таблица 8. Информация о природном массиве Лаго-Наки

Гуамское ущелье

Гуамское ущелье – «маленькая Швейцария», где захватывает дух от великолепия горных пейзажей. Для туристов проложены маршруты по главным природным чудесам этого места с разным уровнем подготовки. Очень уютное и интересное местечко для путешествия всей семьей.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности
Апшеронский район, 44.211944, 39.920896	На автомобиле или из Краснодара до Апшеронска на рейсовом автобусе, затем на маршрутке до Гуамки	Вход свободный, есть платные экскурсии и туристический поезд к ущелью стоимостью 250 рублей за взрослого и 125 рублей – за ребенка от 7 лет, до 7 лет – бесплатно	Музыкальный грот, Яровой водопад, пещера Эр-Эд, Мазутка, Монахова пещера, термальные источники в Нижегородской станице, водопад Исиченко

Таблица 9. Информация о Гуамском ущелье

Водопады Руфабго

Руфабго – водопады с бурным нравом в окружении скалистых образований, джунглей из папоротников и вековых дубрав, гранитных каньонов. Самый красивый из них – Сердце Руфабго, водный поток которого проходит через камень, по форме похоже на сердечко.

Адрес	Как добраться?	Плата	Достопримечательности
2 км от поселка Каменномостский, Адыгея	На машине или рейсовом автобусе из Майкопа и Краснодара в поселок Каменномостский	Посещение 200 рублей для детей и 500 – для взрослых. Экскурсия от 800 рублей. Также можно пройти бесплатно от деревни Каменномостский	Азишский хребет, река Белая, Хаджохская теснина, крепость Меот, ущелье «Мишоко», экстрим-парк

Таблица 10. Информация об экскурсиях на водопады Руфабго

Топ лучших направлений

На территории Краснодарского края виноградники есть практически в каждом из районов. Однако, считается, что лучший виноград, предназначенный именно для изготовления вин, растет в восточной части побережья – в Новороссийске, Геленджике, Анапе и прилегающих к ним территориях. В принципе, это вполне объяснимо. Климат здесь более сухой, чем, например, в Сочи. Соответственно, гроздья винограда успевают вызреть и набрать естественный вкус и аромат.

Шато де Талю

Chateau de Talu – винодельня, основанная в 2005 году. Площадь виноградников превышает 100 гектар, а в год здесь производится более 1,2 миллионов бутылок вина. Сама винодельня представляет собой особняк с архитектурой в лучших традициях французского классицизма.

Расположение в одной из самых живописных локаций Геленджика делает винодельню поистине уникальной. Винные экскурсии здесь – это не просто дегустации, а настоящая эстетика, позволяющая в полной мере погрузиться в уникальную атмосферу и таинство создания вин.

Шато Пино

Chateau Pinot – это крупный агротуристический комплекс, расположенный в южной части Новороссийска.

На его территории, помои здания винодельни, находится ресторан, улиточная ферма, пасека и огромные плантации. Экскурсии сюда, как правило, включают посещение всех локаций и ужин. Даже самые искушенные и привередливые гурманы не остаются равнодушным!

Мысхако

Винодельня Мысхако считается одной из старейших в стране. В рамках экскурсий гости могут не только воочию увидеть процесс создания легендарных вин, но и посетить мастер-класс по созданию собственного купажа! Также на территории находится собственный ресторан с богатым выбором блюд и напитков на любой вкус.

К слову, Мысхако является одной из немногих виноделен, куда доступны экскурсии вместе с детьми, но только с учетом сопровождения взрослыми.

Абрау-Дюрсо

Пожалуй, Абрау-Дюрсо является одним из самых знаменитых заводов по изготовлению вин на территории Краснодарского края. Не даром его называют центром эногастрономического туризма. Огромные залы, где выдерживаются вина, плантации, край которых скрывается далеко за горизонтом – все это совершенно точно заслуживает личного визита.

Также в рамках винных туров в Абрау-Дюрсо, можно насладиться невероятно красивой природой локации. В частности – знаменитым озером.

Семигорье

Усадьба Семигорье находится в одной из самых уединенных и спокойных локаций, между Новороссийском и Анапой. Здесь производится так называемое «гаражное вино». Для данного термина характерны малые объемы производимой продукции, что, в свою очередь, подчеркивает ее уникальность и исключительность.

На территории усадьбы, помимо виноградников, также располагается ресторан, беседки на берегу озера и отельный комплекс, где можно абстрагироваться от суеты и насладиться чистым южным воздухом. Особое очарование месту придают лавандовые дорожки, расположенные между плантациями.

Сикоры

Комплекс Сикоры носит титул одной их самых чистых и ухоженных виноделен региона. Собственно, это становится очевидно в рамках личного визита. Кроме чистоты и идеальных рядов на плантациях, данная винодельня может похвастаться отменным качеством своей продукции.

На выбор туристов представлено несколько вариантов экскурсий, среди которых есть маршруты с дегустацией, а также уютные семейные экскурсии в тесном кругу с прекрасным ужином.

Выводы и рекомендации

Винные туры в Краснодарском крае обычно рассчитаны на 2-3 дня. За это время путешественники имеют возможность посетить сразу несколько виноделен, познакомиться с философией, традициями и, конечно же, продукцией заводов. Сравнительно небольшой срок для тура позволяет отправиться сюда даже просто на выходные, не оформляя для этого отпуск.

Тур по винодельням – это действительно отличный способ абстрагироваться от суеты и зарядиться массой положительных эмоций. Воспоминания будут греть душу еще долгое время. Ну а для того, чтобы освежать их, можно приобрести несколько бутылочек вина и время от времени устраивать вечера в кругу семьи, вспоминая прекрасные дни экскурсии!