10 правил выбора вина

Самое быстрое приложение для сканирования вина: Cellar Tracker

 Подвал трекер

Cellar Tracker является одним из самых популярных приложений для отслеживания вин благодаря функции сканирования штрих-кода и списку более 2,7 миллионов вин.

Это приложение может выглядеть не так впечатляюще, как многие другие приложения в магазинах приложений Apple или Google Play, но его сканирование и обработка вин, безусловно, являются самыми быстрыми, буквально за считанные секунды считывание штрих-кода и отображение результата.

Что нам нравится

  • Гостевая опция позволяет любому использовать функции приложения без создания учетной записи.
  • Сканирование штрих-кода невероятно быстро.

Что нам не нравится

  • В отличие от Vivino и Delectable, если трекер Cellar не может найти информацию о отсканированном вине, он не предлагает вам ввести его вручную или сделать запрос на его регистрацию.
  • Дизайн приложения не так приятен визуально, как другие современные приложения для смартфонов, и выглядит устаревшим.

Лучшие винные приложения для Android

Allrecipes Dinner Spinner

Allrecipes Dinner Spinner

Вино известно тем, что его можно пить само по себе, но оно также является отличным дополнением. В конце концов, многим нравятся шпритцеры с белым вином и мимоза. Allrecipes Dinner Spinner — это приложение для рецептов еды. Однако из-за своей большой базы есть множество различных рецептов кактелей. Многие из этих коктейлей содержат вино.

Вы можете найти новые и креативные способы насладиться своим вином или, по крайней мере, найти более творческие способы использовать вино, которое вам не нравится. В приложении есть реклама, но в остальном оно бесплатное.

Также ознакомьтесь с: 10 лучших зарядных устройства для телефона

CellarTracker

com.cellartracker.app

Cellar Tracker предназначен для коллекционеров вин. Приложение позволяет отслеживать вино, которое у вас есть в погребе. После добавления вина вы можете отсортировать его по году, типу и другим параметрам, чтобы быстро найти то, что ищете. Пользовательский интерфейс приложения слишком загружен и прост на наш вкус, но свою работу выполняет превосходно.

Вы можете добавить бутылки в свою коллекцию, отсканировав этикетку или штрих-коды для облегчения ввода, хотя эта функция может быть немного удачной или пропущенной. Как только вы преодолеете кривую обучения, приложение станет действительно хорошим.

Vivino — сканер вина

Vivino — одно из крупнейших винных приложений для Android. Оно делает то же самое, что и Delectable Wine. Вы можете сфотографировать свою винную бутылку, а затем добавить заметки о том, понравилась она вам или нет. Приложение позволяет покупать вино, просматривать и добавлять оценки для вина, и оно включает в себя функцию отслеживания погреба, аналогичную функции Cellar Tracker, описанной выше.

Это еще одно универсальное решение, которое пытается сделать все. К счастью, приложение по большей части преуспевает в этом.

Wine-Searcher

Wine Searcher — более простое, но все же эффективное приложение для вина. Вы используете это приложение, чтобы найти вино в Интернете по самым выгодным ценам. Как и в большинстве винных приложений, в нем есть инструмент для сканирования этикеток, с помощью которого вы можете находить бутылки по этикеткам. Приложение покажет близлежащие винные магазины, позволяет покупать вино в Интернете в различных розничных магазинах и содержит базу знаний о таких вещах, как винные регионы, сорта винограда и т.д.

Drizly: Alcohol delivery

Это дивный новый мир, когда случайные незнакомцы могут доставить вино прямо до двери. Дризли — самое известное имя в этой области. Приложение специально предназначено для тех, кто ищет вино, пиво и спиртные напитки. Вы просто заказываете то, что хотите, через приложение, и кто-то вам это приносит.

Конечно, нужно сначала знать, что вы хотите, потому что это вряд ли приложение для любителей вина. Есть и другие службы доставки алкоголя, но Дризли делает это последовательно. Единственный минус в том, что он может быть недоступно там, где вы живете.

Какое тихое вино круче – сухое или полусладкое

Если мы рассматриваем российскую действительность, то чаще всего полусладкое вино производится посредством добавления в сухое специально подготовленного дозажного ликера. Метод используется для изготовления простых и доступных полусладких вин, которые так популярны в нашей стране. Естественно, сухое вино, в которое добавляется ликер, не самого высокого качества, ведь сахар скрывает недостатки. Поэтому переводить качественное сухое вино без изъянов на полусладкое не имеет смысла и экономически не выгодно.


Сахар скрывает недостатки вина

Таким образом, дешевое полусладкое вино – для непритязательной аудитории. Взыскательная аудитория с развитым вкусом воспитывается на сухих винах – там, где сахар уже ничего не скрывает, и напиток такой, каким он должен быть во всей красе. Со своими сортовыми характеристиками и ароматами.

Самое социальное приложение для вина: Vivino Wine Scanner

 Vivino

Vivino — это буквально приложение для социальных сетей для любителей вина. Пользователи могут публиковать фотографии своей последней бутылки вина, писать отзывы, например, фотографии и посты, сделанные другими, и комментировать контент для более глубоких разговоров о том, какое вино попробовать (или не попробовать).

Приложение может подключаться как к Facebook, так и к , что делает заполнение вашего списка друзей в Vivino невероятно простым и быстрым, а также рекомендует рекомендуемых пользователей, которые часто публикуют новости о новых винах и приобрели значительную аудиторию для себя.

Vivino может помочь вам при покупке вина в обычном розничном магазине. Просто сфотографировав бутылку вина, приложение соберет информацию и оценки, сделанные другими пользователями, что значительно облегчит решение о покупке.

Что нам нравится

  • Интеграция с Facebook и Twitter позволяет легко находить друзей.
  • Обзоры вин легко читаются и создаются благодаря внушительному количеству данных, доступных для изучения.

Что нам не нравится

  • Синхронизация Twitter подписчиков может занять много времени, если у вас есть популярный аккаунт.
  • Страницы винных продуктов могут быть пугающими из-за того, как много информации доступно.

А отличит ли эксперт российское от зарубежного?

Как говорил Иосиф Сталин: «Народ, который не хочет учить свою историю <вина>, будет учить чужую». Так и происходит: многие сомелье и ведущие винных курсов за всеми своими «рислингами рейнскими» и Бордо часто забывают упомянуть, а иногда и просто лукаво умалчивают о славных победах российского виноделия.

Держим вас в курсе: в 2017 году одно из российских вин удостоилось платиновой медали и звания «Лучшее красное вино Центральной и Восточной Европы» на одном из крутейших винных состязаний Decanter в Лондоне. В ходе слепой дегустации – это когда дегустаторы не знают, что за вино пьют – оно обошло зарубежные вина.


Спойлер: отличит, но это хорошо

Так что же это получается? Нам вот тут в «интернетах» рассказывают, что российское вино – не очень, а международные винные эксперты взяли и присудили ему первое место? Именно так. И на самом деле это лишь одна из сотен побед, просто событие знаковое – первая платиновая медаль в истории этой страны. Согласитесь, пример абсолютной победы российского вина как минимум дает повод задуматься: стоит ли переплачивать за иностранное, если у нас есть качественное и более дешевое?

ТОП-5 бюджетных вин до 30 рублей, с которых нужно начинать знакомство с вином

El Pacto от Hacienda López de Haro. Классное и недорогое вино из Испании. Продается в магазине  «Семь пятниц» по почти европейской цене. В два раза дешевле, чем в России.Crianza от Ramon Bilbao. Хорошая и любимая во всем мире Крианза. Секрет его в дружелюбности, питкости и цене. Вино 14 месяцев «набирается ванильки» и округляется в американском дубе, а потом еще 8 месяцев отдыхает в бутылке. Получается вполне себе неплохо. Продается почти во всех приличных винных местах.Hello World Petit Verdot с ящеркой, только что вылупившейся из яйца, на этикетке. За свои деньги отлично. Ищите в сети «Три лося» или «Острове чистоты».Zi Ronda Valpolicella Ripasso. Переворачивает с ног на голову представление о том, сколько должна стоить вальполичелла! В магазине  «Семь пятниц» цена около 26-27 рублей.Campelo Terras De Viriato. Португалия с красной этикеткой. Молодо, зелено, чутка расхлябанно и по-португальски стабильно в хранении. Купить можно в  «Штопоре» за 22,5 рубля. На скидках — за 16 с хвостиком.

Вивино: как это работает?

Это приложение имеет множество функций. Здесь вы можете открывать для себя вина, искать бутылку, сканировать бутылку вина, покупать вино, создавать профиль и сохранять воспоминания о своих дегустациях. Это то, чтобы не заскучать!

Найдите бутылку вина в Вивино

В этом винном приложении можно найти бутылку вина. Для этого просто перейдите в инструмент поиска и введите название вина, которое вы ищете. После этого у вас будет доступ ко всей информации об этом вине. Вы также можете купить его, пожалуйста!

Отсканируйте бутылку вина с Vivino

Также можно отсканировать этикетку винной бутылки прямо в приложении. Затем это позаботится об идентификации вина и предоставит вам доступ к его файлу. Для этого просто нажмите кнопку в виде камеры и отсканируйте этикетку напрямую.

Поэтому мы попытались просканировать этикетку Domaine de la Solitude, превосходного вина из Пессак Леоньян, которое мы рекомендуем вам. Приложение обнаружило нужное вино и сразу же отобразило его файл, предоставив нам доступ ко всей информации. Затем у вас есть возможность получить вино и иметь доступ к комментариям пользователей приложения.

Чтобы пойти немного дальше, мы протестировали сканирование этикетки испанского вина. Поэтому мы протестировали Паго де Карраовехас, вино из Рибьера-дель-Дуэро, которое вы, в частности, можете получить из Виниссимуса. Приложение Vivino утверждает, что вино отличное, и, поверьте, это не так.

Купить вино

Помимо поиска винных бутылок, Vivino имеет много других функций. Действительно, это приложение для вина также позволяет покупать вино в Интернете. Купить вино на Vivino очень просто. Для этого приложение автоматически ищет лучшее предложение от онлайн-продавцов. После этого вы сможете оплатить покупку прямо из приложения и получить вино домой!

Создать профиль

Также возможно создать профиль прямо в приложении. После этого вы сможете получить доступ к резервной копии отсканированных вин и оставленных вами заметок. Вы только что купили вино или вам предложили хорошую бутылку? Затем вы можете добавить вино в свой погреб на Vivino. Действительно, Vivino позволяет управлять подвалом! Таким образом, у вас будет список вин, который у вас есть прямо в телефоне, вы сможете обеспечить их хорошую сохранность и обязательно попробуете их в нужное время.

Таким образом, Vivino сообщает вам, когда вино достигает своего пика, позволяя вам попробовать вино в нужное время. Вы также найдете информацию о том, как хранить вино в описании продукта, чтобы вы могли воспользоваться этим, когда придет время.

Это только снаружи кажется, что мы занимаемся вином. На самом деле, мы работаем с данными.

Нам важно, чтобы у нас была информация обо всех винах, которые интересны нашим пользователям. На сегодняшний день наша миссия заключается в том, чтобы дать людям возможность по-максимуму наслаждаться вином

Что это значит? Это значит, что мы хотим чтобы вы выбрали лучшее из доступных вам вин и потом получили от него максимум удовольствия. Мы хотим, чтобы у людей была возможность выбирать то, что они хотят, и при этом, опираться не только лишь на этикетку.

Мы оказались достаточно успешным проектом, сейчас база пользователей — больше 30 миллионов. Мы также меняем способ поиска вин в приложении — безусловно, остается сканирование этикетки, но вино также можно просто найти через текстовый поиск. Кроме того, наши пользователи находят вина и разными другими способами внутри приложения. Таким образом, мы обрабатываем около 2 миллионов поисковых запросов в день. Около 20 000 новых пользователей регистрируются в приложении каждый день. С точки зрения производителей, на данный момент это около 200 000 имён, думаю, что мы охватываем большую часть производителей вина. На всех них приходится около 10 миллионов вин.

Этими словами пользователи Vivino описывают брунелло, которое им нравится

Фактически, мы второе по популярности приложение в категории Food & Drink в мире. Как ни странно, первое место занимает приложение сети Subway. Многие пошагают, что главной ресторанной сетью мира является McDonald’s; на самом деле, это именно Subway.

Я хочу вернуться к данным. Уверен, что многие из вас использовали когда-то Vivino, посмотрели на выдаваемые данные, что-то показалось вам странным, и, возможно, вы ушли. И это правда — около четырех лет назад наша база данных превратилась в некое подобие хаоса. Поскольку это стало сказываться на качестве нашего продукта, мы решили, что пришла пора что-то с этим делать. Ещё раз: в нашей базе около 200 000 виноделен и около 10 миллионов вин. Сначала мы стали смотреть на самые популярные винодельни и их вина. Мы перелопатили их все, чтобы убрать возможные ошибки в информации на этикетках, удалить или объединить повторяющиеся этикетки, и так далее. Одному человеку из нашей команды нужен был день-два, чтобы справиться с одной такой винодельней. Но мы знали, где начать, потому что мы видели, какие позиции пользуются особой популярностью. Сейчас мы продолжаем этот проект, это постоянная работа над ошибками, потому что мы хотим, чтобы наши пользователи получали от нас самые лучшие данные.

Куда смотреть

Удобнее всего ходить на Wine Enthusiast — единственный бесплатный ресурс со всеми описаниями к рейтингам. Большая база вин, больше половины из них стоят до 2500 рублей. Еще можно пользоваться Vivino или Wine-Searcher. Вбиваешь вино, и если у него есть экспертная оценка, то она там будет видна

Что касается рейтингов самого Vivino — к ним стоит относиться осторожно. Оценки там может ставить любой человек, они часто очень субъективны

Пил плохое пино гриджо в приятной компании — завысил балл. Если вкладываетесь в дорогие вина и хотите знать про них все от и до — тогда лучше оформить платную подписка на авторитетное издание. Wine Advocate от великого и могучего Роберта Паркера ($99 в год), строгий Wine Spectator (около $60 в год) или молодой и серьезный Vinous(около $8 в месяц). Если предпочитаете белое и розе, будет полезна подписка на Jancis Robinson (£8,5 в месяц). Это советница по винному погребу Елизаветы II, считается, что она особенно хорошо разбирается в розовых и белых из Европы. Если любите вина конкретной страны, имеет смысл смотреть страновые рейтинги. • Франция: La Revue du vin de France, €59 в год. • Италия: Gambero Rosso, €39 в год. • Испания: Guia Penin, нужно купить гид за €22. • Австрия и Германия: Falstaff Magazine, бесплатный ресурс. • Новая Зеландия: Bob Campbell MW, $55 в год. • Австралия: James Halliday, $79 в год или $7 в месяц. • ЮАР: Platter’s, R175 (приблизительно €10,5). • Россия: Винный гид Артура Саркисяна, 1200р. за гид в печатном виде.

Не создай себе кумира – чем опасны эксперты в этих ваших интернетах

Как говорил Бисмарк: «Мы только тогда сможем поставить Россию на колени, когда русские люди будут <пить зарубежное вино>». Есть такая профессия – русское вино гнобить несмотря ни на что и вопреки вышеизложенным фактам. Что это за люди, и чем они опасны?

Слышали про опыт с тазом и водой, которым проверяют качество вина? На нем паразитирует целая секта недоэкспертов-видеоблогеров. Если нет – гуглите, это весьма забавно. Особенно если учесть, что на самом деле это опыт из школьной программы по физике, демонстрирующий исключительно разную плотность жидкостей и больше ничего. Мы понимаем, что со всякой шмизикой и прочими «лженауками» среднестатистический россиянин в последний раз сталкивался именно в школе,  но это нисколько не отменяет факта низкой образовательной базы тех «экспертов», которые такими вот опытами оперируют. Это во-первых.

Во-вторых, цели «экспертов», которые, поддаваясь неукротимому желанию делиться бесконечной мудростью, начинают осквернять своими мыслями и выводами блоги и форумы, сами по себе вызывает много вопросов. Классический пример: натужно выдавливая из себя по каплям остроумие и даже скабрезность в Интернете, «эксперты» пытаются заявить о своей индивидуальности в легионе других совершенно идентичных «экспертов», что в свою очередь вызывает неиллюзорные «экспертные» войны в блогах по поводу и без. Зачем? Просто потому что могут, вот почему.


Верьте собственному опыту и не бойтесь открывать для себя российское вино.

Многочисленные «эксперты», склонные иногда к агрессивному и безапелляционному, а иногда к мягкому, вкрадчивому и насмешливому насаждению мнения об отсутствии качественного вина в России, намеренно или ненамеренно воздействуют на рядовых потребителей. Люди не в теме смотрят – вот есть человек в Интернете, присутствует во всех блогах, цитирует кого-то или что-то на профессиональном сленге, мнение там свое везде выражает, наверное, какой-то специалист, говорит, что российское вино не очень, наверное, так и есть.

Желание назначать себе авторитетов, а затем действовать под их влиянием – естественно, но это не ставит под сомнение ценность собственного опыта. О том, что отечественное вино уступает заграничному, говорят громко. Но если попытаться понять, что движет ораторами, и зачем им это нужно, получится либо «ничего личного, просто бизнес» (некоторые такие «эксперты» непосредственно связаны с зарубежным винным бизнесом), либо сплошной писатель Истархов или певец «Паук» Троицкий – «потому что темные силы, например».

Универсальная закуска к вину — какая она? И что нельзя подавать к этому напитку?

  — Лучшее гастросочетание — это local food + local wine. Сотни лет люди ели так! Почему бы и нам не попробовать? Даже если не понравится — хотя бы регион через вкус поймем получше.Например, под вино Крианза из Риохи идеально подойдет хамон (сыровяленый свиной окорок) или запеченный молочный поросенок с картошкой. А еще я взял за правило простой постулат: танины в вине требуют мяса, а кислотность — чего-то более жирного.Идеальная закуска для профессиональной дегустации  — гриссини (традиционные итальянские хлебные палочки), багет и вода.

Есть продукты, которые просто не подходят для вина. Чеснок, грейпфрут и кофе напрочь перебивают весь вкус. Но если именно они дарят человеку удовольствие — то кто я такой, чтобы отрицать и запрещать это? Если нравится вино с кофе — действуйте! Только вино к такой паре берите попроще, так как все самое интересное окажется скрыто. 

Вырастающее поколение воспринимает эти вещи как само собой разумеющиеся. Они хотят оценку на каждом продукте. И почему вино не должно было стать одним из них?

Кое-что случилось в 2007-м. Apple показали миру iPhone, через некоторое время люди уже ходили с компьютером, который помещался в руке, они получили возможность быстрого доступа к информации, какой никогда не имели раньше. Это изменило лицо современного бизнеса. Если вы взглянете на эти логотипы, вы узнаете их сразу. Yelp! делает обзоры ресторанов, IMDB рейтингует фильмы, Uber позволяет рейтинговать водителей. Вырастающее поколение воспринимает эти вещи как само собой разумеющиеся. Они хотят оценку на каждом продукте. И почему вино не должно было стать одним из них?

Распределение рейтингов Vivino среди пользователей

Кто-нибудь видел раньше этого парня? Это — господин Паркер, признанный винный критик. Именно ему пришла в голову идея 100-балльной шкалы, в конце 70-х он начал издавать свой журнал The Wine Advocate. Его рейтинги стали невероятно важны. Но вскоре с винными критиками возникли некоторые проблемы. Во-первых, количество вин. Если критик будет очень-очень стараться, он может попробовать до 20 000 вин в год. Мы получаем 100 000 рейтингов в день. Что это, в итоге, означает? Попросту то, что мы можем оценить каждое вино мира, вино от самого малюсенького производителя мира.

И, при этом, мы не обязаны быть винными критиками.

Ещё одной проблемой стобалльной шкалы стало то, что из ста баллов мы используем, от силы, двадцать. Когда вы в последний раз встречали вино ниже 80 баллов? Шкала не является прозрачной и понятной. Ни в одном другом бизнес такого тоже не было, и мы хотели это изменить. Сегодня пятизвездочная шкала является стандартном для многих индустрий. И мы решили, что это наш путь.

Топ-3 эльзасских рислинга за 2018 год / Vivino Wine Style Awards

Ещё одной деталью было то, что критики не являются стабильными. Да, критики делают отличную работу, но это все же лишь один человек. Это не та модель, которую используем мы. А вы теперь скажете “Да мне какой дело, что думает о вине толпа!”. Ну так давайте вообще взглянем на то, можно ли доверять рейтингу Vivino, достаточно ли он хорош для нас? Мы занялись этим вопросом и сделали небольшое исследование: взяли 5 000 вин, у которых был рейтинг от, как минимум, тридцати человек и сравнили с рейтингами Wine Spectator и Robert Parker. В итоге у нас получилось около 800 вин, которые были оценены всеми сторонами. Вопрос который нас интересовал — соотносятся ли оценки людей с оценками экспертов. Результат оказался очень интересным. Оказалось, что корреляция невероятно сильная. Люди, в массе, оказались ничуть не хуже экспертов. Ещё интересней оказалось то, что рейтинг Vivino сильнее коррелировал с каждым из экспертов по отдельности, чем рейтинги экспертов между собой. А потому у нас нет никаких сомнений в мудрости “толпы”. Вы скажете — а как быть с теми людьми, которые очень жестко оценивают вина — либо сильно занижают, либо сильно завышают оценки? Оказалось, что это тоже не проблема: у нас очень хорошее распределение рейтингов — количество “однозвездочных” оценок в Vivino — всего 1,4%, а “пятизвездочных” — 11,8%. Рейтинг “4 звезды” — самый популярный в программе, его доля — почти 40% всех рейтингов.

Доверяй, но бди

Рейтинг — не истина в последней инстанции. Скорее, дополнительная информация, которая помогает с выбором. Никто не гарантирует, что 90-балльное вино вам понравится больше, чем 85-балльное. Органы чувств у людей работают по-разному и то, что не очень хорошо с экспертной точки зрения, — для вас может быть очень даже хорошо. И наоборот. Например, в совиньоне меньше кислотности, чем положено, — для эксперта это плохо. А для вас нет, потому что вино с выраженной кислинкой не нравится.Критики обычно оценивают вина вслепую. Знают только регион или сорт, а вот имя производителя и цену — нет. Хотя для потребителя цена — это первое, от чего он отталкивается при покупке. Как себя ни обманывай, вино с рейтингом 85 баллов за тысячу нам, как правило, нравится больше, чем вино с рейтингом 91 балл за пять. Рейтинги могут использовать недобросовестно. Бывает, на сайтах винных магазинов, а иногда и на самих бутылках пишут, что у вина 90 баллов и медаль. Только эти баллы и медаль получило вино 2015-го года урожая, а перед вами бутылка 2016-го. Одно и то же вино разных лет отличается, иногда сильно. Поэтому стоит проверять, не пользуется ли продавец «былой славой».Иногда рейтинг не имеет смысла без описания к нему. В описании всегда указывается несколько важных моментов. Потенциал хранения и развития вина — нужно знать, когда покупаешь дорогую бутылку. Такое вино несколько лет может быть «закрытым» и тяжелым для восприятия, и очень обидно выпить его в неправильное время. А когда покупаешь что-то недорогое (до 1500р.), полезно знать дату оценки вина экспертом. Недорогие вина быстро стареют: бюджетное шардоне было 90-балльным, когда его дегустировали совсем свежим полтора года назад, а сейчас оно же может быть противным, просто потому что старое. В общем, описания полезны. Но чаще всего доступны по платной подписке.

Дризли. Доставка вина за час.

Drizly — одно из серьезных приложений по доставке алкоголя. И я согласен с его философией, когда у вас может быть приложение для доставки еды, почему бы не приложение для вашего алкоголя? Это онлайн-магазин предлагает доставку в тот же день (в течение часа) в 100 городах Северной Америки с возможностью получения предоплаты. В некоторых штатах доставка может занять 2-3 дня.

Очевидно, вы должны быть совершеннолетними и предоставить действительное удостоверение личности при доставке при заказе из Дризли. Но это отличный вариант заказать пиво, вино и спиртные напитки онлайн.

Зачем вам это пробовать?

  • Обширный выбор пива, вина и спиртных напитков.
  • Предлагает варианты онлайн-оплаты.

Цена: Бесплатно

Хитрости и секреты, которые помогут выбрать хорошее вино на полке

Редакция bowandtie.ru собрала для вас три способа выбрать качественное вино. Методы простые, а эффективность приближена к 100 %. Все как мы любим.

Приложение Vivino


Vivino – приложение для виноманов по всему миру

Самый простой способ – скачать приложение Vivino на мобильный гаджет и ориентироваться на отзывы живых людей, таких же потребителей. Преимущества варианта перед официальными сайтами виноделен – производитель не всегда объективен, и чуть чаще, чем никогда, пропускает негативные отзывы. Минус приложения – есть вина, которые не ценят в продвинутой винной тусовке, а вот неискушенным ребятам они заходят.

Таким образом, этот способ подойдет людям, которые ценят что-то простое, понятное и, по возможности, доступное.

Подписки на винных блогеров в соцсетях

Хороший вариант – подписаться на  винных блогеров и покупать вина по их обзорам. Например, подписчики Валерии делают покупки на основе ее отзывов.

Преимущества метода очевидны. Вы получаете готовую рекомендацию по вину, способу употребления вплоть до температуры подачи к столу и гастрономических пар, а также гарантировано приобретаете качественный продукт. Минус – необходимо найти блогера, с которым у вас совпадают вкусы. Но это тоже опыт.

Результаты авторитетных винных состязаний

Если речь идет об отечественном виноделии, то в России каждый год проходят два крутых дегустационных состязания:

  • в апреле – «Южная Россия»;
  • в октябре – «Кубок СВВР».

Ознакомьтесь с итогами этих винных состязаний и приобретайте вина, получившие «золото» и «серебро».

А потому тем из вас, кто когда-то имел негативный опыт с Vivino, я предлагаю попробовать ещё раз, вы увидите разницу.

Несколько лет назад борьба с «хаосом» стала приоритетом Vivino, — рассказывает его основатель

Второй проект, который мы запустили лишь около 1,5 года назад — это продажа вин через Vivino. В частности, для этого нам нужны не только пользовательские фотографии бутылок, но и идеальные, качественные фото. Для всех вин! Мы занялись этим вплотную и сейчас отщелкиваем около 7000 бутылок в месяц. Для пользователей это означает, что они получают куда более приятную фотографию бутылок, которые они ищут.

Еще одна опция, с которой я хочу вас познакомить — это то, как можно работать с данными Vivino. Например, мы можем взять какое-то брунелло и узнать, как описывают люди брунелло, которое получает высокий рейтинг наших пользователей. Таким образом, если ты хочешь высокий рейтинг для брунелло, его описание должно быть таким: “шелковистое”, “мягкое”, “тонкое”, “нотки графита”, “кола” и “фрукты”. Что скажут на это присутствующие эксперты? Это то, что думают люди. А теперь посмотрим наоборот — какие слова являются показателем брунелло с самим низким рейтингом? “Зеленое”, “травянистое”, “тон плесени”, “хилое”, “кислое”, “вяжущее” и “простое”. “Простое” — по мнению пользователей Vivino является негативным показателем для брунелло. Вопрос — как мы можем использовать эти данные? Например, в некоторых случаях производителям лучше не использовать те или иные слова на этикетке или в описании вина.

Когда ты запускаешь новый бренд, сегодня достаточно обычной практикой является получение рейтингов от критиков, чтобы рассказать потребителям о качестве вина. Один из новых способов использования потенциала Vivino производителями вина — это, например, когда вместо того, чтобы идти к критикам, компания пытается набрать как можно больше обзоров в Vivino и затем использовать этот рейтинг в своей коммуникации. Такие примеры уже есть, и я всячески поощряю такой подход.

Одна из интересных технологических особенностей нашей системы состоит в том, что мы даем среднюю оценку наших пользователей как общий рейтинг вина. В настоящий момент у нас нет практики, подобной другим ресурсам вроде Yelp!, когда удельный вес оценок одних пользователей выше, чем вес оценок других (например, потому что этого пользователя владельцы ресурса обозначили как “эксперта”). Мы этого не делаем. Мы не манипулируем рейтингами пользователей.

В итоге мы получаем средний рейтинг Vivino — 3,6 баллов.

Что здесь важно понимать — так это то, что мы не привязываем потребителей к каким-то минимальным уровням. Мы пытаемся внушить, что вина обладают разным качеством в разных ценовых сегментах

Возможно, если у вас 10-долларовое вино, то самая адекватная оценка будет 3,6-3,7 баллов, всё это очень относительно. Если у вас много денег, вы, может быть, захотите пить лишь вина, которые получили 4,5. В любом случае, нашим желанием является, чтобы пользователи за свои деньги пили лучшие возможные вина.

На этом этапе я бы хотел немного рассказать, как мы строили Vivino. Когда мы запустили приложение, мы были далеко не первыми. В App Store уже было 600 приложений про вино! Нашей сверхзадачей стало построить такой софт, который людям будет реально приятно использовать. Не то, чтобы мы сразу стали популярны: правильно говорят, что к мгновенному успеху надо готовиться пять лет. Мы это почувствовали. Мы начали в декабре 2010-го. 12 месяцев потребовалось, чтобы приложение скачали 100 000 раз, и лишь 30 месяцев, чтобы достичь миллиона. В этот момент мы стали видеть реальный рост базы пользователей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Агронавт клуб
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: